學(xué)生就餐管理制度經(jīng)典（15篇）
在生活中，很多情況下我們都會(huì)接觸到制度，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值，其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的學(xué)生就餐管理制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)生就餐管理制度1
為了保證學(xué)生的用餐安全，營(yíng)造平安和諧的校園環(huán)境，特制定學(xué)生用餐管理制度。
一、就餐必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。
二、用餐時(shí)間有序進(jìn)入食堂。打飯菜自覺(jué)排隊(duì)，不得插隊(duì)或以大欺小。
三、用餐時(shí)不準(zhǔn)高聲喧嘩、起哄、敲桌碗等。提倡文明用餐，不爭(zhēng)、不搶、不跑，養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做到飯前洗手，飯后漱口，不吃生、冷或不衛(wèi)生的'食品。
五、飯菜提倡“少打多添”，不挑食、不浪費(fèi)，養(yǎng)成良好的節(jié)儉習(xí)慣。
六、講究衛(wèi)生，不隨地吐食物，不隨地吐痰，不亂倒剩菜、剩飯。剩菜剩飯必須倒在指定的桶內(nèi)。
七、愛(ài)護(hù)公物，自覺(jué)保護(hù)食堂的一切設(shè)施，不在餐桌椅上刻劃;使用食堂的瓢盆桶，要輕拿輕放，以免損壞。要愛(ài)護(hù)餐具，用餐結(jié)束后到指定的地方小心輕放，不可故意損壞或人為地使餐具變形。
八、尊重炊事人員勞動(dòng)，服從炊事員管理，有意見(jiàn)通過(guò)正常途徑向?qū)W校反映，不得辱罵炊事員。
學(xué)生就餐管理制度2
1、學(xué)校針對(duì)食堂建立學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。
2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)學(xué)校安排進(jìn)行陪餐。學(xué)校統(tǒng)一制定陪餐安排表，并交由食堂管理領(lǐng)導(dǎo)存檔備案。
3、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)餐食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià)，負(fù)責(zé)對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督，并做好陪餐記錄。
4、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制，內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評(píng)價(jià)。陪餐人陪餐后填寫(xiě)陪餐記錄。
5、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出，并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正：
�、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的；
�、谑程梅老�、防塵、防鼠設(shè)施不足的；
�、凼程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的；
�、茱埐丝谖哆^(guò)淡或過(guò)咸的；
�、蒿埐思庸ぞ噤N售時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的；
⑥餐飲用具未按要求消毒的；
�、咂渌鼞�(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的`情況。
6、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止，并督促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)采取相應(yīng)措施：
�、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧鍪矍笆艿轿孟墖�(yán)重污染的；
�、谑程弥谱鳑霭璨嘶蛱峁├滹嫷�；
③上餐剩飯菜下餐繼續(xù)加工銷售的；
�、芡炼褂邪l(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的；
�、菟募径埂⑼炼刮闯浞种笫鞜傅�，冷凍食品未達(dá)到中心加工溫度的；
�、揎埐擞邪l(fā)霉變質(zhì)等感官問(wèn)題的；
�、唢埐擞忻黠@的口味異常；
�、囡埐速|(zhì)量較差，學(xué)生反映突出的；
�、崞渌：W(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。
7、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。
8、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的，應(yīng)及時(shí)向食宿科報(bào)告，由食宿科在就餐前指定其他學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐，并做好相關(guān)工作。
9、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。
學(xué)生就餐管理制度3
1、每個(gè)同學(xué)必須根據(jù)學(xué)校的要求自備餐具及小毛巾（清潔用）。
2、就餐前學(xué)生必須在指定的地方排好隊(duì)，在生管老師（值日干部）的帶領(lǐng)下有秩序地進(jìn)入餐廳，高年級(jí)要優(yōu)先讓低年級(jí)先進(jìn)出。
3、進(jìn)入餐廳后，學(xué)生必須要保持安靜，不喧嘩打鬧。
4、就餐時(shí)須在指定位置進(jìn)餐，個(gè)人用餐的位置要包清潔、包保潔。
5、打飯菜（分餐）時(shí)要排隊(duì)，嚴(yán)禁插隊(duì)，做到有秩序、相互禮讓。
6、要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，不能挑吃，要以吃飽為原則，絕不能喜歡吃就吃飽，不喜歡吃的就倒。
7、用餐后所剩的'飯菜（骨頭等）必須倒到指定的餿水桶里，禁止倒在其他地方（包括廁所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等）。
8、進(jìn)餐完畢，需要組織值日生搞好衛(wèi)生，并把公共餐具送回廚房。
9、節(jié)約用水，養(yǎng)成良好的用水習(xí)慣。不能用開(kāi)水來(lái)洗餐具，做到要飲多少開(kāi)水就裝多少。
10、餐后要及時(shí)到指定的漱洗槽把餐具洗干凈，并用袋裝好放回自己的舍內(nèi)。
11、餐后不能馬上做劇烈運(yùn)動(dòng)，可以坐下來(lái)看書(shū)或到課室外散散步等。遇到身體不適或其它一些事時(shí)，要及時(shí)向生管老師報(bào)告。
12、餐后要及時(shí)做好下一餐主食的準(zhǔn)備工作。
學(xué)生就餐管理制度4
為進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒園食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提升幼兒園食堂食品安全保障能力和服務(wù)水平，切實(shí)維護(hù)廣大師生的飲食安全和生命健康權(quán)益特制定以下陪餐制度：
一、幼兒園食堂每餐必須指定1名負(fù)責(zé)人進(jìn)行陪餐，并制定陪餐安排表交由食堂管理領(lǐng)導(dǎo)存檔備案。
二、陪餐領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行評(píng)價(jià)，負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的'意見(jiàn)建議，并做好陪餐記錄。陪餐記錄包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評(píng)價(jià)，學(xué)生反饋意見(jiàn)，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和整改情況等。陪餐記錄由陪餐領(lǐng)導(dǎo)在當(dāng)次陪餐后詳細(xì)記錄。
三、陪餐領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患的應(yīng)立即指出，并監(jiān)督食堂管理領(lǐng)導(dǎo)和從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改。
四、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出整改問(wèn)題的，給予批評(píng)教育，對(duì)危害學(xué)生健康的安全問(wèn)題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)食物中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告，造成惡劣后果的，視情節(jié)進(jìn)行嚴(yán)肅的責(zé)任追究。
五、陪餐實(shí)行成本核算制和自費(fèi)制。食堂每月根據(jù)食品成本進(jìn)行核算后統(tǒng)一收取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的陪餐費(fèi)用。
學(xué)生就餐管理制度5
1、建立行政領(lǐng)導(dǎo)和班主任輪流陪同學(xué)生就餐。每天早、中、晚餐，按時(shí)在指定食堂陪餐。未經(jīng)學(xué)校安排其他領(lǐng)導(dǎo)不得進(jìn)入食堂陪餐。
2、每次陪餐領(lǐng)導(dǎo)必須提前30分鐘進(jìn)入食堂。換好專用服裝，佩戴好一次性帽子和手套，進(jìn)入餐廳首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià)，檢查時(shí)采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣，若有不良反應(yīng)，迅速上報(bào)學(xué)校，同時(shí)阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂。在確定無(wú)任何問(wèn)題后才能向?qū)W生出售。同時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見(jiàn)建議，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和整改情況，陪餐記錄必須由陪餐領(lǐng)導(dǎo)在本次陪餐后詳細(xì)記載，存檔備案。
3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當(dāng)立即向校長(zhǎng)報(bào)告，并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。
4、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制，內(nèi)容包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評(píng)價(jià)，學(xué)生反饋意見(jiàn)。
5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出，并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正：
�、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的；
�、谑程梅老墶⒎缐m、防鼠設(shè)施不足的；
�、凼程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的；
�、茱埐丝谖哆^(guò)淡或過(guò)咸的；
�、蒿埐思庸ぞ噤N售時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的；
�、薏惋嬘镁呶窗匆笙镜模�
�、咂渌麘�(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。
6、陪餐人對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止，并督促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)采取相應(yīng)措施：
�、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧鍪矍笆艿轿孟墖�(yán)重污染的；
�、谑程弥谱鳑霭璨嘶蛱峁├滹嫷模�
�、凵喜褪ｏ埐讼虏屠^續(xù)加工銷售的；
�、芡炼褂邪l(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的；
⑤土豆未充分煮熟燒透的，冷凍食品未達(dá)到中心加工溫度的；
�、揎埐擞邪l(fā)霉變質(zhì)等感官問(wèn)題的；
⑦飯菜有明顯的口味異常；
�、囡埐速|(zhì)量較差，學(xué)生反映突出的'；
�、崞渌：W(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。
�、馀悴皖I(lǐng)導(dǎo)要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴(yán)格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。
7、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出整改問(wèn)題的，由學(xué)校給予批評(píng)教育；對(duì)危害學(xué)生健康的安全問(wèn)題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告，造成惡劣后果的，由學(xué)校行政會(huì)辦會(huì)處理。
8、陪餐領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的，應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐，并做好相關(guān)工作。
9、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。
10、校長(zhǎng)每學(xué)期應(yīng)至少陪餐四次（每月一次），同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)食堂陪餐情況的檢查，定期通報(bào)檢查情況。
學(xué)生就餐管理制度6
一、學(xué)校應(yīng)每月制定并留存陪餐安排表，安排相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐。校長(zhǎng)每周應(yīng)至少陪餐一次，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)食堂陪餐情況的檢查，定期通報(bào)檢查情況。
陪餐領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的，應(yīng)及時(shí)向?qū)W校報(bào)告，由學(xué)校在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐，并做好相關(guān)工作。
二、陪餐領(lǐng)導(dǎo)每頓應(yīng)提前進(jìn)入食堂，對(duì)食品及食品原料感官性狀、食堂衛(wèi)生環(huán)境、餐飲具消毒保潔、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人衛(wèi)生情況等進(jìn)行檢查后，隨同學(xué)生一起就餐，對(duì)食品的感官、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià)，征求就餐學(xué)生的意見(jiàn)建議，并做好陪餐記錄。
三、陪餐領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出，并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正：
1、食堂衛(wèi)生環(huán)境較差；
2、食堂防蠅、防塵、防鼠等設(shè)施不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
3、食堂工作領(lǐng)導(dǎo)未穿戴清潔的工作服、披散頭發(fā)、佩戴首飾等個(gè)人衛(wèi)生不符合要求行為；
4、食品口味過(guò)咸、過(guò)甜、過(guò)油、過(guò)辣；
5、食品加工燒熟至食用前超過(guò)2小時(shí)的；
6、其他應(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全營(yíng)養(yǎng)的情況。
四、陪餐人發(fā)現(xiàn)以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止，并敦促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)采取相應(yīng)措施：
1、食堂未采取防蠅措施，食品食用前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的；
2、使用超過(guò)保質(zhì)期的食品、未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫的肉及肉制品；食品有腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的；中小學(xué)食堂制售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕，加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品的；
3、食品質(zhì)量較差，學(xué)生反映突出的；
4、供學(xué)生使用的餐飲具未進(jìn)行消毒保潔的；
5、其他危害學(xué)生食品安全營(yíng)養(yǎng)的情況。
五、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校報(bào)告，并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。
六、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。
七、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出整改問(wèn)題的等怠于履行職責(zé)或者工作不負(fù)責(zé)任、態(tài)度惡劣，造成不良影響的；陪餐領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)就餐領(lǐng)導(dǎo)出現(xiàn)明顯中毒不及時(shí)報(bào)告的，由學(xué)校主管教育部門會(huì)同有關(guān)部門視情節(jié)給予相應(yīng)的處分；構(gòu)成犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)處理。
學(xué)生就餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐管理制度
為進(jìn)一步提高食堂的食品質(zhì)量和服務(wù)水平，保障學(xué)生的飲食安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，制定本制度。
1、學(xué)校每餐由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行陪餐，一名值班校長(zhǎng)，兩名值班主任，餐費(fèi)自理，以確保當(dāng)餐所提供的食品都有領(lǐng)導(dǎo)陪餐，并能聽(tīng)取一定比例就餐學(xué)生的意見(jiàn)。
2、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)按照安排，隨同學(xué)生一起就餐。負(fù)責(zé)對(duì)食品的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià)，負(fù)責(zé)對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見(jiàn)建議，并做好陪餐記錄。
3、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制，內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次，食品的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的`直觀評(píng)價(jià)，學(xué)生反饋意見(jiàn)，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐領(lǐng)導(dǎo)在本次陪餐后詳細(xì)記載。
4、陪餐領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出，并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正：
�、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差的；
�、谑程梅老墶⒎缐m、防鼠設(shè)施不足的；
�、凼程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、帽，女工作領(lǐng)導(dǎo)留長(zhǎng)發(fā)、戴首飾的，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的；
�、苁称房谖哆^(guò)淡或過(guò)咸的；
�、菔称芳庸ぞ噤N售時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的；
�、奁渌麘�(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。
5、陪餐人對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止，并敦促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)采取相應(yīng)措施：
�、偈程檬称肺床扇》老壌胧秤们笆艿轿孟墖�(yán)重污染的②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的；
�、凼称酚邪l(fā)霉變質(zhì)等感官問(wèn)題的；
�、苁称酚忻黠@的口味異常；
�、菔称焚|(zhì)量較差，學(xué)生反映突出的；⑥其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。
6、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校報(bào)告，并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。
7、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，對(duì)不認(rèn)真記陪餐記錄、不及時(shí)指出整改問(wèn)題的，給予批評(píng)教育；對(duì)危害學(xué)生健康的安全問(wèn)題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。
8、陪餐領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的，應(yīng)及時(shí)向?qū)W校報(bào)告，由學(xué)校在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐，并做好相關(guān)工作。
9、陪餐實(shí)行成本核算制，由學(xué)校根據(jù)食品成本，每月或每季度核算一次，交由學(xué)校從個(gè)人績(jī)效中進(jìn)行抵扣。杜絕免費(fèi)陪餐，不得以陪餐等理由加重學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
10、伙房管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。
11、校長(zhǎng)每周至少陪餐一次，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)食堂陪餐情況的檢查，定期通報(bào)檢查情況。
學(xué)生就餐管理制度7
一、學(xué)校建立領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)輪流陪同學(xué)生就餐制度，有陪餐領(lǐng)導(dǎo)安排表，以確保當(dāng)餐所提供的食品都有領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)陪餐。
二、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)按照安排，隨同學(xué)生一起就餐。負(fù)責(zé)對(duì)食品的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià)，負(fù)責(zé)對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見(jiàn)建議，并做好陪餐記錄。
三、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要認(rèn)真填寫(xiě)《領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)陪餐記錄》，內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次，食品的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評(píng)價(jià)，就餐秩序評(píng)價(jià)，學(xué)生反饋意見(jiàn)，發(fā)現(xiàn)的.問(wèn)題和整改情況，陪餐人簽名等。
四、陪餐領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出或停止，并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正：
一是食品加工距供餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的；
二是食堂食品未采取防蠅措施，食用前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的；
三是食堂制作涼拌菜、四季豆、野生菌；
四是食品有發(fā)霉變質(zhì)等感官問(wèn)題的；
五是食品有明顯的口味異常；
六是食品質(zhì)量較差，學(xué)生反映突出的；七是其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。
五、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校報(bào)告，并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。
六、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出存在問(wèn)題的，給予批評(píng)教育；對(duì)危害學(xué)生健康的安全問(wèn)題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。
七、食堂工作領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。
學(xué)生就餐管理制度8
1、食堂每餐必須指定一名以上校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)代表進(jìn)行陪餐。陪餐人數(shù)的多少應(yīng)根據(jù)就餐學(xué)生人數(shù)而定，陪餐領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)餐食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)估、負(fù)責(zé)對(duì)食堂從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見(jiàn)和建議，負(fù)責(zé)做好陪餐記錄。
2、制定好陪餐記錄，內(nèi)容應(yīng)包括日期、餐次和飯菜的品種、感觀評(píng)價(jià)、學(xué)生反饋意見(jiàn)、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和整改情況、陪餐人簽名等。
3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)做到“五同”，即、同窗口、同價(jià)格（餐費(fèi)自理）、同時(shí)間、同排隊(duì)、同餐飲。陪餐領(lǐng)導(dǎo)在用餐的同時(shí)還要肩負(fù)著學(xué)生在餐廳內(nèi)的.秩序、安全等管理。
4、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，應(yīng)立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。
5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄或無(wú)故不到者給予批評(píng)教育。
6、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議，對(duì)提出的問(wèn)題進(jìn)行整改。
7、學(xué)校主要負(fù)責(zé)人每周應(yīng)至少陪餐一次。
學(xué)生就餐管理制度9
1、學(xué)生就餐時(shí)必須佩戴學(xué)生證，以便于值班教師、食堂工作人員的監(jiān)督和管理。
2、學(xué)生要嚴(yán)格遵守就餐時(shí)間，按時(shí)就餐，不得在餐廳打玩。
3、進(jìn)入餐廳后要保持安靜，不說(shuō)笑，不敲打餐具，打噴嚏、咳嗽時(shí)頭要向下或扭向一旁，防止唾沫飛向他人。
4、打飯時(shí)要自覺(jué)排隊(duì)，嚴(yán)禁插隊(duì)、擁擠、喧嘩、打鬧，保持食堂良好秩序。
5、一律在食堂餐廳就餐，無(wú)特殊情況，未經(jīng)值日教師同意，不得將飯菜帶出餐廳。
6、學(xué)生不得擅自進(jìn)入食堂操作間，以免影響工作人員的`工作
7、不挑食、不偏食。每餐的菜、湯或主食都要吃，全面攝取營(yíng)養(yǎng)，保證身體健康發(fā)展。
8、樹(shù)立節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的好風(fēng)尙，“盤中不剩一粒飯，桌上不灑一滴湯”。
9、珍惜糧食、講究衛(wèi)生，吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶，不準(zhǔn)隨地亂扔、亂潑。將餐盆放在指定位置。
10、愛(ài)護(hù)食堂門、窗、桌、椅等一切設(shè)施，并保持整潔，如有損壞，照價(jià)賠嘗。
11、尊重食堂管理人員的勞動(dòng)，對(duì)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn)，可向?qū)W校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出，通過(guò)協(xié)商解決，不得與食堂管理人員發(fā)生沖突。
凡違反就餐管理制度者，值班教師、食堂管理人員均有責(zé)任提出批評(píng)和制止，對(duì)態(tài)度惡劣，拒不接受批評(píng)，或情節(jié)嚴(yán)重者，給予相應(yīng)紀(jì)律處分。
金沙縣特殊教育學(xué)校
20xx年3月
學(xué)生就餐管理制度10
為確保幼兒園食堂食品安全，進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，保障師幼在食堂的飲食安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求，制定本制度。
1、幼兒園食堂必須建立園長(zhǎng)陪餐制度。
2、園長(zhǎng)應(yīng)在幼兒進(jìn)餐之前半小時(shí)試餐，后到幼兒就餐。園長(zhǎng)試餐時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理；并對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐幼兒的意見(jiàn)建議，并做好陪餐記錄。
3、園長(zhǎng)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出，并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正：
�、偈程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、工帽，女工作領(lǐng)導(dǎo)戴首飾的，以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的；
�、陲埐丝谖哆^(guò)淡或過(guò)咸的；
�、燮渌麘�(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的`情況。
4、園長(zhǎng)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止：
�、俨少�(gòu)有土豆、四季豆、豆芽、冷凍食物或含有添加劑的食品；
②飯菜質(zhì)量較差，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)反映突出的；
③其他危害幼兒食品安全衛(wèi)生的情況。
5、園長(zhǎng)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐幼兒進(jìn)行跟蹤觀察。
6、園長(zhǎng)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出整改問(wèn)題的，給予批評(píng)教育；對(duì)危害幼兒健康的安全問(wèn)題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告，造成惡劣影響的，將報(bào)給上級(jí)主管部門進(jìn)行處理。
7、園長(zhǎng)因故不能陪餐的，應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，由幼兒園在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐，并做好相關(guān)工作。
8、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取園長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。
9、學(xué)校校長(zhǎng)長(zhǎng)每周應(yīng)至少陪餐一次，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)食堂陪餐情況的檢查，定期通報(bào)檢查情況。
學(xué)生就餐管理制度11
學(xué)生在食堂就餐，應(yīng)自覺(jué)遵守食堂管理規(guī)定，自覺(jué)維護(hù)食堂秩序和公共衛(wèi)生，做到有序用餐、文明用餐，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
1、就餐前學(xué)生必須在指定的地方排好隊(duì)，在老師的帶領(lǐng)下有序地進(jìn)入餐廳，在指定位置就坐用餐。
2、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，要保持安靜，不喧嘩不打鬧，不交頭接耳，不敲擊調(diào)羹、餐盤。
3、飯前、餐后要洗手。用餐時(shí)不掉飯粒，不灑湯水，保持餐位清潔。要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，不挑食，不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒在指定的`餿水桶里。
4、餐盤放在指定地方，小心輕放，放整齊，不亂扔。愛(ài)護(hù)食堂設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若有損壞，要照價(jià)賠償。
5、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，節(jié)約用水、用電，適量添加飯菜，杜絕浪費(fèi)。
6、注意安全，不得靠近(貨運(yùn))電梯口，不玩電梯開(kāi)關(guān)。小心地滑，不奔跑，禮讓弱小，上下樓梯靠右走。 尊重食堂工作人員，平時(shí)不得到餐廳玩。
學(xué)生就餐管理制度12
為了進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生就餐行為，促使學(xué)生養(yǎng)成良好的文明就餐習(xí)慣，確保學(xué)生身心健康和人身安全；體現(xiàn)以人為本的教育理念，加強(qiáng)加深教師服務(wù)學(xué)生意識(shí)，特制定本制度。希望全體師生共同遵守執(zhí)行。
一、值周護(hù)校領(lǐng)導(dǎo)教師分工及要求：
1、值周領(lǐng)導(dǎo)要高度重視學(xué)生就餐行為習(xí)慣。以身作則，做好護(hù)校教師的分工，維持好學(xué)生就餐秩序，監(jiān)督護(hù)校老師履行好自己的職責(zé)，監(jiān)督學(xué)生安全有序用餐。值周領(lǐng)導(dǎo)必須在放學(xué)前五分鐘檢查門衛(wèi)宿舍餐廳，及時(shí)處理不安全隱患，為學(xué)生安全舒心用餐創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。
2、三名護(hù)校教師至少提前2分鐘到學(xué)生餐廳。兩名教師必須認(rèn)真清點(diǎn)各班就餐學(xué)生人數(shù)，準(zhǔn)確記錄在學(xué)生用餐統(tǒng)計(jì)表中。一名教師在餐廳里維持學(xué)生打飯秩序，杜絕插隊(duì)、擁擠和推搡現(xiàn)象，保證學(xué)生按序排隊(duì)自覺(jué)刷卡取餐，并及時(shí)處理突發(fā)事件。
3、值周教師放學(xué)后做好教學(xué)樓和校園的巡邏工作：促使學(xué)生到餐廳按時(shí)用餐，制止學(xué)生吃泡面吃垃圾食品或不吃飯現(xiàn)象，禁止學(xué)生買零食吃零食。
二、班主任和科任教師分工及要求：
1、班主任要利用班會(huì)、主題班會(huì)、網(wǎng)絡(luò)視頻等多種形式加強(qiáng)學(xué)生飲食安全教育。積極宣傳并引導(dǎo)學(xué)生人人在學(xué)生食堂就餐，教育學(xué)生少吃或不吃零食，杜絕在校外用餐或吃泡面現(xiàn)象。
2、學(xué)期初班主任要統(tǒng)計(jì)好本班上灶學(xué)生人數(shù)并如實(shí)上交總務(wù)處。定期召開(kāi)就餐學(xué)生會(huì)議，不定時(shí)地去食堂清點(diǎn)本班就餐學(xué)生，了解學(xué)生就餐情況；摸清吃泡面學(xué)生和校外就餐學(xué)生，對(duì)他們要批評(píng)教育并要求定時(shí)返校就餐；班主任要本著對(duì)學(xué)校對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)，做好對(duì)家長(zhǎng)、科任教師和學(xué)生的正面解釋和宣傳工作。
3、班主任對(duì)生活委員要做好三方面的工作：一是指導(dǎo)好生活委員周日下午以班為單位統(tǒng)一充飯卡的事項(xiàng)，生活委員督促并統(tǒng)計(jì)本班就餐學(xué)生每周沖卡的生活費(fèi)，和班長(zhǎng)一起代理學(xué)生如數(shù)沖卡。二是定期幫助生活委員組織就餐學(xué)生放學(xué)后排隊(duì)有序地進(jìn)入餐廳打飯用餐，對(duì)跑步搶飯學(xué)生要給予批評(píng)教育，及時(shí)制止不良用餐行為，不斷促成學(xué)生自覺(jué)排隊(duì)文明用餐的好習(xí)慣。三是協(xié)助生活委員做好一周飯餐的意見(jiàn)或建議征集，及時(shí)處理學(xué)生在用餐中得突發(fā)事件；周五下午一點(diǎn)前向總務(wù)處交回學(xué)生飯餐反饋單以及下周所需的菜譜。
4、上下午最后一節(jié)課的老師要按時(shí)下課，積極幫助提醒生活委員組織本班就餐學(xué)生兩人一排整隊(duì)有序帶入餐廳，并做好簽名登記；督促學(xué)生及時(shí)就餐。
三、學(xué)生就餐要求：
1、各班學(xué)生必須聽(tīng)從班主任老師的教育，服從生活委員的'安排，下課后拿上自己的餐具自覺(jué)排好隊(duì)，由生活委員帶領(lǐng)整齊有序地進(jìn)入餐廳。做到不奔跑、不大喊大叫、不用筷子敲打餐盤；進(jìn)入餐廳自覺(jué)排好隊(duì)，不擁擠、不插隊(duì)、不推搡，自覺(jué)刷卡取飯。
2、節(jié)約糧食，安靜專心用餐。做到不大聲喧嘩、不在餐廳內(nèi)亂跑亂竄，不偏食、不挑食、不亂倒亂扔剩飯剩菜，不把零食拿到餐廳去吃。盡量把飯菜吃完。
3、就餐完畢，及時(shí)離開(kāi)餐廳，不在餐廳里逗留，禁止在餐廳追逐打鬧嘻戲。自覺(jué)將剩余飯菜倒入指定的地方后，將碗筷洗干凈并節(jié)約用水。
四、獎(jiǎng)懲辦法：
1、各班學(xué)生就餐的秩序、人數(shù)和就餐率是每周被評(píng)為學(xué)風(fēng)學(xué)紀(jì)優(yōu)勝班級(jí)的依據(jù)之一，而且納入班主任考核之中。
2、凡對(duì)學(xué)生就餐出力獻(xiàn)策的老師，將在績(jī)效工資考核中以一定比例給予體現(xiàn)。
3、班主任：主要以各班就餐的人數(shù)和就餐率的實(shí)際數(shù)據(jù)為依據(jù)：按百分制計(jì)算，根據(jù)學(xué)生食堂實(shí)際情況確定每分價(jià)格。就餐人數(shù)和就餐率各占50分，就餐率以50%為起點(diǎn)，每升高一個(gè)百分?jǐn)?shù)為一分，低于50%該項(xiàng)為零分；就餐人數(shù)每次以總數(shù)為基礎(chǔ)分――50分，每少一人減一分，各次分?jǐn)?shù)的平均分即為最后得分。兩項(xiàng)分?jǐn)?shù)之和乘以每分的單價(jià)即為獎(jiǎng)金。
注：1、該制度從二零一一年秋季執(zhí)行。
2、早餐按《學(xué)生早餐管理辦法》執(zhí)行。
學(xué)生就餐管理制度13
為確保學(xué)校食堂食品安全，進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，保障師生在食堂的飲食安全，根據(jù)有關(guān)要求，制定本制度。
1、學(xué)校針對(duì)食堂建立行政領(lǐng)導(dǎo)輪流陪同學(xué)生就餐制度。
2、學(xué)校定期指定一名以上行政領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理員或領(lǐng)導(dǎo)代表進(jìn)行陪餐。學(xué)校統(tǒng)一制定陪餐安排表，并交由食堂管理領(lǐng)導(dǎo)存檔備案。
3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)餐食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià)，負(fù)責(zé)對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見(jiàn)建議，并做好陪餐記錄。
4、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制，內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評(píng)價(jià)，學(xué)生反饋意見(jiàn)，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐領(lǐng)導(dǎo)在本次陪餐后詳細(xì)記載。
5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出，并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正:
�、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的; ②食堂防蠅、防塵、防鼠設(shè)施不足的;
�、凼程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的;
�、茱埐丝谖哆^(guò)淡或過(guò)咸的;
�、蒿埐思庸ぞ噤N售時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的;
�、薏惋嬘镁呶窗匆笙镜�;
�、咂渌麘�(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。 6、陪餐人對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止，并督促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)采取相應(yīng)措施:
�、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧鍪矍笆艿轿孟墖�(yán)重污染的;
�、谑程弥谱鳑霭璨嘶蛱峁├滹嫷�;
③上餐剩飯菜下餐繼續(xù)加工銷售的;
�、芡炼褂邪l(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;
�、菟募径�、土豆未充分煮熟燒透的，冷凍食品未達(dá)到中心加工溫度的;
�、揎埐擞邪l(fā)霉變質(zhì)等感官問(wèn)題的;
⑦飯菜有明顯的口味異常;
�、囡埐速|(zhì)量較差，學(xué)生反映突出的`; ⑨其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。
7、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當(dāng)立即向校長(zhǎng)報(bào)告，并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。
8、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出整改問(wèn)題的，給予批評(píng)教育;對(duì)危害學(xué)生健康的安全問(wèn)題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告，造成惡劣后果的，視情況輕重給予行政處分。
9、陪餐領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的，應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐，并做好相關(guān)工作。
10、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。
12、校長(zhǎng)每學(xué)期應(yīng)至少陪餐四次(每月一次)，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)食堂陪餐情況的檢查，定期通報(bào)檢查情況。
學(xué)生就餐管理制度14
學(xué)生餐廳是學(xué)生生活的重要場(chǎng)所，也是學(xué)校精神文明建設(shè)的重要窗口，以推進(jìn)文明就餐、加強(qiáng)餐廳一切工作秩序的管理，特制定如下規(guī)定。
1、學(xué)生在餐廳就餐，應(yīng)自覺(jué)遵守餐廳管理規(guī)定，維護(hù)餐廳秩序和公共衛(wèi)生。
2、自覺(jué)按時(shí)排隊(duì)用餐，不得隨意插隊(duì)，每個(gè)窗口排兩隊(duì)（與卡機(jī)對(duì)齊)。
3、就餐時(shí)應(yīng)在餐廳用餐，不得隨意帶回教室或其他場(chǎng)所就餐，公筷用多少拿多少。
4、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，就餐時(shí)不要大聲喧嘩，嬉戲追逐打鬧。
5、自覺(jué)維護(hù)餐廳衛(wèi)生，不隨地吐痰，不亂潑污水，飯后應(yīng)將剩余飯菜倒在指定泔水桶內(nèi)，把用后餐具送到回收處。
6、愛(ài)惜糧食，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，提倡光盤行動(dòng)，杜絕浪費(fèi)。
7、愛(ài)護(hù)餐廳的公物和設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若有損壞，照價(jià)賠償。
8、不得隨意觸摸空調(diào)，出現(xiàn)危險(xiǎn)事故，責(zé)任自負(fù)。
9、對(duì)餐廳飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、價(jià)格、餐廳管理等方面，鼓勵(lì)學(xué)生積極踴躍地向生活處提出合理建議，以便更好地改善餐廳就餐環(huán)境。
10、嚴(yán)格遵守餐廳管理規(guī)定，服從值班老師的.管理和調(diào)度。
11、要尊敬餐廳工作人員，若對(duì)餐廳工作人員有意見(jiàn)，需禮貌提出或向生活處反映，不得與餐廳工作人員爭(zhēng)吵，更不得辱罵和有其他無(wú)理行為。
12、班級(jí)值日學(xué)生或生活處老師對(duì)學(xué)生的就餐秩序進(jìn)行監(jiān)督、檢查，如有違反就餐規(guī)定、擾亂餐廳秩序者，生活處將給予學(xué)生嚴(yán)肅的批評(píng)教育，并扣除本人及班級(jí)量化分?jǐn)?shù)，情節(jié)嚴(yán)重的將給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。
13、為營(yíng)造良好的就餐環(huán)境，不給后來(lái)的用餐學(xué)生造成不便，嚴(yán)格執(zhí)行餐具回收制度，用餐結(jié)束務(wù)必將餐具、剩菜、垃圾等放置在指定位置，發(fā)現(xiàn)未回收者將扣除量化分?jǐn)?shù)。
14、學(xué)生餐廳就餐，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)男女生相鄰就餐且動(dòng)作曖昧?xí)r，一律交由級(jí)部處理，并將年級(jí)處理結(jié)果在餐廳廣播進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。
學(xué)生就餐管理制度15
學(xué)生在食堂就餐，應(yīng)自覺(jué)遵守食堂管理規(guī)定，自覺(jué)維護(hù)食堂秩序和公共衛(wèi)生，做到有序用餐、文明用餐，養(yǎng)成良好習(xí)慣。對(duì)表現(xiàn)好的班級(jí)正常計(jì)入班級(jí)管理量化，對(duì)違規(guī)行為扣除班級(jí)量化。對(duì)有重大立功表現(xiàn)的班級(jí)和學(xué)生給予精神或者物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
1、各窗口打飯必須按秩序排隊(duì)（疫情防控期間保持一米以上距離），嚴(yán)禁插隊(duì)。違規(guī)者當(dāng)場(chǎng)記錄，事后扣班級(jí)常規(guī)分（每人次扣1分）。
2、每人只能打飯一份，嚴(yán)禁代打(若有生病等特殊情況須經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)老師準(zhǔn)許)。違規(guī)者當(dāng)場(chǎng)記錄，扣班級(jí)常規(guī)分（每人次扣1分）。(中途離開(kāi)又返回原處排隊(duì)者亦視為插隊(duì)。
3、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，要保持安靜，不喧嘩不打鬧，不交頭接耳，不敲擊調(diào)羹、餐盤。違規(guī)者當(dāng)場(chǎng)記錄，扣班級(jí)常規(guī)分（每人次扣2分）。
4、飯前、餐后要洗手。用餐時(shí)不掉飯粒，不灑湯水，保持餐位清潔。要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，不挑食，不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒在指定的餿水桶里，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為扣除班級(jí)量化分（每人次扣1到3分）。
5、餐具用完后放在指定地方，小心輕放，放整齊，不亂扔。愛(ài)護(hù)食堂設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若有損壞，要照價(jià)賠償，并扣除班級(jí)常規(guī)管理分（每人次扣1到5分）。
6、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，節(jié)約用水、用電，適量添加飯菜，杜絕浪費(fèi)。發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)行為扣分（每人次扣1到3分）。
7、注意安全，小心地滑，不奔跑，禮讓弱小。上下行按指定樓梯行走，未經(jīng)學(xué)校有關(guān)部門允許，平時(shí)不得私自到餐廳玩，發(fā)現(xiàn)扣除班級(jí)管理分?jǐn)?shù)（每人次扣1分）。
8、尊重餐廳工作人員的.勞動(dòng)，不故意挑剔。如遇問(wèn)題，必須通過(guò)管理人員協(xié)商解決，舉止文明，不做有損自身形象的舉動(dòng)。出現(xiàn)違規(guī)行為扣除班級(jí)管理分?jǐn)?shù)（每人次扣1到3分）。
9、飯后的殘?jiān)�，都�?yīng)放在指定的桶內(nèi)。嚴(yán)禁飯菜亂倒亂灑。
10、師生應(yīng)有自我保護(hù)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)食物有問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向校領(lǐng)導(dǎo)、值班老師舉報(bào)。每位師生都是飯菜質(zhì)量監(jiān)督員。但不得與餐廳工作人員發(fā)生沖突，按照程序解決處理問(wèn)題。對(duì)違規(guī)行為扣除班級(jí)量化分?jǐn)?shù)（每人次扣1到5分）。
希望廣大同學(xué)自覺(jué)遵守餐廳有關(guān)規(guī)定，積極配合、支持學(xué)校的工作，做一個(gè)文明的中學(xué)生，做文明班級(jí)，各班之間展開(kāi)比、學(xué)、趕、幫、超競(jìng)賽，獎(jiǎng)優(yōu)罰略，培育亮點(diǎn)，共同為我們xx縣第三中學(xué)營(yíng)造一個(gè)溫馨和諧的就餐環(huán)境。
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