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學(xué)生就餐管理制度

時間:2025-02-19 07:14:50 規(guī)章制度 我要投稿

學(xué)生就餐管理制度

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度一經(jīng)制定頒布,就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用,是他們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。大家知道制度的格式嗎?以下是小編為大家整理的學(xué)生就餐管理制度,歡迎大家分享。

學(xué)生就餐管理制度

學(xué)生就餐管理制度1

  為了進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生就餐行為,促使學(xué)生養(yǎng)成良好的文明就餐習(xí)慣,確保學(xué)生身心健康和人身安全;體現(xiàn)以人為本的教育理念,加強(qiáng)加深教師服務(wù)學(xué)生意識,特制定本制度。希望全體師生共同遵守執(zhí)行。

  一、值周護(hù)校領(lǐng)導(dǎo)教師分工及要求:

  1、值周領(lǐng)導(dǎo)要高度重視學(xué)生就餐行為習(xí)慣。以身作則,做好護(hù)校教師的分工,維持好學(xué)生就餐秩序,監(jiān)督護(hù)校老師履行好自己的職責(zé),監(jiān)督學(xué)生安全有序用餐。值周領(lǐng)導(dǎo)必須在放學(xué)前五分鐘檢查門衛(wèi)宿舍餐廳,及時處理不安全隱患,為學(xué)生安全舒心用餐創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。

  2、三名護(hù)校教師至少提前2分鐘到學(xué)生餐廳。兩名教師必須認(rèn)真清點各班就餐學(xué)生人數(shù),準(zhǔn)確記錄在學(xué)生用餐統(tǒng)計表中。一名教師在餐廳里維持學(xué)生打飯秩序,杜絕插隊、擁擠和推搡現(xiàn)象,保證學(xué)生按序排隊自覺刷卡取餐,并及時處理突發(fā)事件。

  3、值周教師放學(xué)后做好教學(xué)樓和校園的巡邏工作:促使學(xué)生到餐廳按時用餐,制止學(xué)生吃泡面吃垃圾食品或不吃飯現(xiàn)象,禁止學(xué)生買零食吃零食。

  二、班主任和科任教師分工及要求:

  1、班主任要利用班會、主題班會、網(wǎng)絡(luò)視頻等多種形式加強(qiáng)學(xué)生飲食安全教育。積極宣傳并引導(dǎo)學(xué)生人人在學(xué)生食堂就餐,教育學(xué)生少吃或不吃零食,杜絕在校外用餐或吃泡面現(xiàn)象。

  2、學(xué)期初班主任要統(tǒng)計好本班上灶學(xué)生人數(shù)并如實上交總務(wù)處。定期召開就餐學(xué)生會議,不定時地去食堂清點本班就餐學(xué)生,了解學(xué)生就餐情況;摸清吃泡面學(xué)生和校外就餐學(xué)生,對他們要批評教育并要求定時返校就餐;班主任要本著對學(xué)校對學(xué)生負(fù)責(zé),做好對家長、科任教師和學(xué)生的正面解釋和宣傳工作。

  3、班主任對生活委員要做好三方面的工作:一是指導(dǎo)好生活委員周日下午以班為單位統(tǒng)一充飯卡的事項,生活委員督促并統(tǒng)計本班就餐學(xué)生每周沖卡的生活費,和班長一起代理學(xué)生如數(shù)沖卡。二是定期幫助生活委員組織就餐學(xué)生放學(xué)后排隊有序地進(jìn)入餐廳打飯用餐,對跑步搶飯學(xué)生要給予批評教育,及時制止不良用餐行為,不斷促成學(xué)生自覺排隊文明用餐的好習(xí)慣。三是協(xié)助生活委員做好一周飯餐的意見或建議征集,及時處理學(xué)生在用餐中得突發(fā)事件;周五下午一點前向總務(wù)處交回學(xué)生飯餐反饋單以及下周所需的菜譜。

  4、上下午最后一節(jié)課的老師要按時下課,積極幫助提醒生活委員組織本班就餐學(xué)生兩人一排整隊有序帶入餐廳,并做好簽名登記;督促學(xué)生及時就餐。

  三、學(xué)生就餐要求:

  1、各班學(xué)生必須聽從班主任老師的教育,服從生活委員的安排,下課后拿上自己的`餐具自覺排好隊,由生活委員帶領(lǐng)整齊有序地進(jìn)入餐廳。做到不奔跑、不大喊大叫、不用筷子敲打餐盤;進(jìn)入餐廳自覺排好隊,不擁擠、不插隊、不推搡,自覺刷卡取飯。

  2、節(jié)約糧食,安靜專心用餐。做到不大聲喧嘩、不在餐廳內(nèi)亂跑亂竄,不偏食、不挑食、不亂倒亂扔剩飯剩菜,不把零食拿到餐廳去吃。盡量把飯菜吃完。

  3、就餐完畢,及時離開餐廳,不在餐廳里逗留,禁止在餐廳追逐打鬧嘻戲。自覺將剩余飯菜倒入指定的地方后,將碗筷洗干凈并節(jié)約用水。

  四、獎懲辦法:

  1、各班學(xué)生就餐的秩序、人數(shù)和就餐率是每周被評為學(xué)風(fēng)學(xué)紀(jì)優(yōu)勝班級的依據(jù)之一,而且納入班主任考核之中。

  2、凡對學(xué)生就餐出力獻(xiàn)策的老師,將在績效工資考核中以一定比例給予體現(xiàn)。

  3、班主任:主要以各班就餐的人數(shù)和就餐率的實際數(shù)據(jù)為依據(jù):按百分制計算,根據(jù)學(xué)生食堂實際情況確定每分價格。就餐人數(shù)和就餐率各占50分,就餐率以50%為起點,每升高一個百分?jǐn)?shù)為一分,低于50%該項為零分;就餐人數(shù)每次以總數(shù)為基礎(chǔ)分――50分,每少一人減一分,各次分?jǐn)?shù)的平均分即為最后得分。兩項分?jǐn)?shù)之和乘以每分的單價即為獎金。

  注:1、該制度從二零一一年秋季執(zhí)行。

  2、早餐按《學(xué)生早餐管理辦法》執(zhí)行。

學(xué)生就餐管理制度2

  學(xué)生食堂是學(xué)生生活的重要場所,也是學(xué)校精神文明建設(shè)的重要窗口,為了維護(hù)食堂的公共秩序,加強(qiáng)食堂秩序管理,以推進(jìn)“文明就餐”的開展,特制定本就餐指南。

  1、學(xué)校住宿生早餐、午餐、晚餐以及走讀生的午餐一律在食堂用餐,按照疫情常態(tài)化防控的`要求,堅決杜絕外賣進(jìn)校園。

  2、有序從食堂北門進(jìn)入食堂,不得插隊、不擁擠。就餐后從西側(cè)小門離開食堂。

  3、餐前洗手。洗手時使用洗手液,參照七步洗手法規(guī)范洗手。

  4、為節(jié)約時間以及安全衛(wèi)生,支付一律刷飯卡,不得用手機(jī)及現(xiàn)金支付。

  5、自覺遵守維護(hù)就餐秩序保持良好的文明就餐習(xí)慣,吃飯時不嬉戲打鬧,不大聲喧嘩,注意個人素養(yǎng)。

  6、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,不偏食,不挑食。節(jié)儉就餐,珍惜勞動成果,杜絕浪費。

  7、保持桌面干凈,將用過的餐盤主動放到收殘?zhí),做到離開前清理掉在桌面上的飯菜,自己的桌面自己清,自己的座椅自己收。

  8、用餐完畢做好垃圾分類,將一次性筷子、飲料瓶等可回收垃圾、殘余垃圾等嚴(yán)格按照垃圾分類指示牌進(jìn)行分類。

  9、愛護(hù)餐廳內(nèi)的一切設(shè)施:座椅、宣傳標(biāo)語、展板、餐具等。

  10、嚴(yán)格遵守餐廳管理規(guī)定,服從值班教師、食堂管理員以及執(zhí)勤同學(xué)的管理和調(diào)度。

  學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺遵守食堂管理規(guī)定,自覺維護(hù)食堂秩序,做到有序用餐、文明用餐,養(yǎng)成良好習(xí)慣。

學(xué)生就餐管理制度3

  1、就餐學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度,遵守中小學(xué)食堂管理規(guī)定。

  2、就餐學(xué)生應(yīng)注意自己的個人衛(wèi)生,注重衣著打扮,購飯一律刷卡。

  3、在食堂就餐的學(xué)生不準(zhǔn)購買校門口擺攤食品、飲品,更不允許將外買的食品帶到食堂就餐。

  4、學(xué)生在購飯時應(yīng)按序排隊,不準(zhǔn)夾塞、擁擠。舉止要文明。

  5、學(xué)生應(yīng)愛惜糧食,按需購買杜絕鋪張浪費。

  6、學(xué)生在就餐時要保持安靜,不準(zhǔn)大聲喧嘩、打鬧及有不文明的現(xiàn)象發(fā)生。

  7、學(xué)生在就餐時應(yīng)愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,保持地面清潔,禁止向地面傾倒飯菜,吃剩的飯菜應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。

  8、學(xué)生在餐廳內(nèi)不準(zhǔn)從事與就餐無關(guān)的活動。

  9、非食堂工作人員及學(xué)生,禁止進(jìn)入食堂的.食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保學(xué)生用餐的安全。

學(xué)生就餐管理制度4

  為了保證學(xué)生的用餐安全,營造平安和諧的校園環(huán)境,特制定學(xué)生用餐管理制度。

  一、就餐必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間、就餐地點進(jìn)行用餐。

  二、用餐時間有序進(jìn)入食堂。打飯菜自覺排隊,不得插隊或以大欺小。

  三、用餐時不準(zhǔn)高聲喧嘩、起哄、敲桌碗等。提倡文明用餐,不爭、不搶、不跑,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

  四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到飯前洗手,飯后漱口,不吃生、冷或不衛(wèi)生的食品。

  五、飯菜提倡“少打多添”,不挑食、不浪費,養(yǎng)成良好的節(jié)儉習(xí)慣。

  六、講究衛(wèi)生,不隨地吐食物,不隨地吐痰,不亂倒剩菜、剩飯。剩菜剩飯必須倒在指定的桶內(nèi)。

  七、愛護(hù)公物,自覺保護(hù)食堂的.一切設(shè)施,不在餐桌椅上刻劃;使用食堂的瓢盆桶,要輕拿輕放,以免損壞。要愛護(hù)餐具,用餐結(jié)束后到指定的地方小心輕放,不可故意損壞或人為地使餐具變形。

  八、尊重炊事人員勞動,服從炊事員管理,有意見通過正常途徑向?qū)W校反映,不得辱罵炊事員。

學(xué)生就餐管理制度5

  1、學(xué)校實行校領(lǐng)導(dǎo)輪流陪餐制度,陪餐領(lǐng)導(dǎo)按行政值班表輪流。每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。并認(rèn)真填寫就餐登記表。

  2、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要及時主動了解學(xué)生情況及時反饋學(xué)生意見,收集對食堂工作、生活的意見和建議,并及時報告學(xué)校以便及時改進(jìn)。

  3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要熟悉每餐的菜譜,為學(xué)校食堂獻(xiàn)計獻(xiàn)策,改善學(xué)生生活。

  4、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真登記,及時填寫當(dāng)天日志。

  5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)確有困難不能陪餐要向食堂辦公室告知分管領(lǐng)導(dǎo),以便調(diào)整。

  6、陪餐領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進(jìn)驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

  7、每次就餐前,陪餐人員必須提前30分鐘進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點,首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質(zhì)量,檢查時采取一看,二聞,三嘗的.工作流程,所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣,確定無任何問題才讓學(xué)生就餐,同時做好記錄,若有不良反應(yīng),迅速上報學(xué)校,同時阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂或就餐地點。

  8、陪餐人員檢查、食用10分鐘后無不良反應(yīng),應(yīng)在登記表中認(rèn)真填寫情況記載,并簽好姓名和時間。若有不適情況反應(yīng),速上報學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)或校長,同時抽食堂工作人員,迅速阻止其他人不得食用。

學(xué)生就餐管理制度6

  為確保學(xué)校食堂食品安全,進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,保障師生在食堂的飲食安全,根據(jù)有關(guān)要求,制定本制度。

  1、學(xué)校針對食堂建立行政領(lǐng)導(dǎo)輪流陪同學(xué)生就餐制度。

  2、學(xué)校定期指定一名以上行政領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理員或領(lǐng)導(dǎo)代表進(jìn)行陪餐。學(xué)校統(tǒng)一制定陪餐安排表,并交由食堂管理領(lǐng)導(dǎo)存檔備案。

  3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對當(dāng)餐食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價,負(fù)責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議,并做好陪餐記錄。

  4、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制,內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價,學(xué)生反饋意見,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況,陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐領(lǐng)導(dǎo)在本次陪餐后詳細(xì)記載。

  5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時整改糾正:

 、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的; ②食堂防蠅、防塵、防鼠設(shè)施不足的;

 、凼程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的;

 、茱埐丝谖哆^淡或過咸的;

  ⑤飯菜加工距銷售時間過長的;

 、薏惋嬘镁呶窗匆笙镜;

 、咂渌麘(yīng)當(dāng)及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。 6、陪餐人對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止,并督促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時采取相應(yīng)措施:

 、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧,出售前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的;

  ②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;

 、凵喜褪o埐讼虏屠^續(xù)加工銷售的.;

 、芡炼褂邪l(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;

 、菟募径埂⑼炼刮闯浞种笫鞜傅,冷凍食品未達(dá)到中心加工溫度的;

  ⑥飯菜有發(fā)霉變質(zhì)等感官問題的;

 、唢埐擞忻黠@的口味異常;

  ⑧飯菜質(zhì)量較差,學(xué)生反映突出的; ⑨其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。

  7、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向校長報告,并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  8、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育;對危害學(xué)生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣后果的,視情況輕重給予行政處分。

  9、陪餐領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的,應(yīng)及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報告,由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐,并做好相關(guān)工作。

  10、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。

  12、校長每學(xué)期應(yīng)至少陪餐四次(每月一次),同時要加強(qiáng)對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。

學(xué)生就餐管理制度7

  為了培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好而文明的就餐習(xí)慣,形成“文明有序、節(jié)儉衛(wèi)生”的餐風(fēng),營造平安舒暢的校園環(huán)境,特制定學(xué)生就餐管理制度:

  一、各班按照學(xué)校規(guī)定的分年級就餐時間,走出教室后排好隊,有秩序去餐廳就餐,行進(jìn)路上不得追逐打鬧。

  二、學(xué)生進(jìn)入餐廳,以平常步履走向各售飯窗口,嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)跑動。

  三、遵守公共秩序,自覺按先后順序依次排隊買飯菜,相互禮讓。不插隊或找已排在前面的同學(xué)捎飯,不為他人帶飯菜。

  四、節(jié)約糧食,反對浪費。提倡“少打多添”,不浪費。注意營養(yǎng)均衡,不能挑食,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒掉。

  五、保持就餐安靜,做到不喧鬧、不敲餐具,文明就餐。

  六、學(xué)生一律在餐廳就餐,不準(zhǔn)將飯菜帶到餐廳外的其它場所。如有特殊情況(病號在宿舍等),須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)。

  七、就餐完畢要將剩飯、剩菜倒進(jìn)指定的`容器內(nèi),保持飯桌地面整潔。餐具要文明地放進(jìn)指定的回收桶,不可亂拋、亂扔。

  八、愛護(hù)公物,愛惜餐具。不準(zhǔn)將餐桌隨便挪動位置,不得損壞餐具、餐桌椅及公共設(shè)施損壞。愛護(hù)餐廳墻壁,不準(zhǔn)亂寫亂畫,保持餐廳美觀。

  九、保持地面干凈,不能在餐廳隨地吐痰、亂扔物品、亂潑污水。

  十、尊重食堂員工勞動。不與員工爭吵,對食堂存在的問題應(yīng)及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、值周教師反映,通過正常渠道妥善解決。

學(xué)生就餐管理制度8

  1、食堂每餐必須指定一名以上校級領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)代表進(jìn)行陪餐。陪餐人數(shù)的多少應(yīng)根據(jù)就餐學(xué)生人數(shù)而定,陪餐領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對當(dāng)餐食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評估、負(fù)責(zé)對食堂從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見和建議,負(fù)責(zé)做好陪餐記錄。

  2、制定好陪餐記錄,內(nèi)容應(yīng)包括日期、餐次和飯菜的品種、感觀評價、學(xué)生反饋意見、發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況、陪餐人簽名等。

  3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)做到“五同”,即、同窗口、同價格(餐費自理)、同時間、同排隊、同餐飲。陪餐領(lǐng)導(dǎo)在用餐的同時還要肩負(fù)著學(xué)生在餐廳內(nèi)的.秩序、安全等管理。

  4、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,應(yīng)立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報告,并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄或無故不到者給予批評教育。

  6、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議,對提出的問題進(jìn)行整改。

  7、學(xué)校主要負(fù)責(zé)人每周應(yīng)至少陪餐一次。

學(xué)生就餐管理制度9

  學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺遵守食堂管理規(guī)定,自覺維護(hù)食堂秩序和公共衛(wèi)生,做到有序用餐、文明用餐,養(yǎng)成良好習(xí)慣。

  1、就餐前學(xué)生必須在指定的地方排好隊,在老師的帶領(lǐng)下有序地進(jìn)入餐廳,在指定位置就坐用餐。

  2、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,要保持安靜,不喧嘩不打鬧,不交頭接耳,不敲擊調(diào)羹、餐盤。

  3、飯前、餐后要洗手。用餐時不掉飯粒,不灑湯水,保持餐位清潔。要注意營養(yǎng)均衡,不挑食,不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐后所剩的`飯菜(骨頭等)必須倒在指定的餿水桶里。

  4、餐盤放在指定地方,小心輕放,放整齊,不亂扔。愛護(hù)食堂設(shè)施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,要照價賠償。

  5、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,節(jié)約用水、用電,適量添加飯菜,杜絕浪費。

  6、注意安全,不得靠近(貨運)電梯口,不玩電梯開關(guān)。小心地滑,不奔跑,禮讓弱小,上下樓梯靠右走。 尊重食堂工作人員,平時不得到餐廳玩。

學(xué)生就餐管理制度10

  1、建立行政領(lǐng)導(dǎo)和班主任輪流陪同學(xué)生就餐。每天早、中、晚餐,按時在指定食堂陪餐。未經(jīng)學(xué)校安排其他領(lǐng)導(dǎo)不得進(jìn)入食堂陪餐。

  2、每次陪餐領(lǐng)導(dǎo)必須提前30分鐘進(jìn)入食堂。換好專用服裝,佩戴好一次性帽子和手套,進(jìn)入餐廳首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價,檢查時采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣,若有不良反應(yīng),迅速上報學(xué)校,同時阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂。在確定無任何問題后才能向?qū)W生出售。同時負(fù)責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況,陪餐記錄必須由陪餐領(lǐng)導(dǎo)在本次陪餐后詳細(xì)記載,存檔備案。

  3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向校長報告,并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  4、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制,內(nèi)容包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價,學(xué)生反饋意見。

  5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時整改糾正:

  ①食堂衛(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的;

 、谑程梅老、防塵、防鼠設(shè)施不足的;

 、凼程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的;

 、茱埐丝谖哆^淡或過咸的;

  ⑤飯菜加工距銷售時間過長的;

 、薏惋嬘镁呶窗匆笙镜;

 、咂渌麘(yīng)當(dāng)及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。

  6、陪餐人對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止,并督促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時采取相應(yīng)措施:

 、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧,出售前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的;

 、谑程弥谱鳑霭璨嘶蛱峁├滹嫷模

 、凵喜褪o埐讼虏屠^續(xù)加工銷售的;

  ④土豆有發(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;

 、萃炼刮闯浞种笫鞜傅,冷凍食品未達(dá)到中心加工溫度的;

 、揎埐擞邪l(fā)霉變質(zhì)等感官問題的;

 、唢埐擞忻黠@的.口味異常;

 、囡埐速|(zhì)量較差,學(xué)生反映突出的;

 、崞渌:W(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。

  ⑩陪餐領(lǐng)導(dǎo)要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴(yán)格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。

  7、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,由學(xué)校給予批評教育;對危害學(xué)生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣后果的,由學(xué)校行政會辦會處理。

  8、陪餐領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的,應(yīng)及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報告,由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐,并做好相關(guān)工作。

  9、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。

  10、校長每學(xué)期應(yīng)至少陪餐四次(每月一次),同時要加強(qiáng)對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。

學(xué)生就餐管理制度11

  一、學(xué)校應(yīng)每月制定并留存陪餐安排表,安排相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐。校長每周應(yīng)至少陪餐一次,同時要加強(qiáng)對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。

  陪餐領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的,應(yīng)及時向?qū)W校報告,由學(xué)校在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐,并做好相關(guān)工作。

  二、陪餐領(lǐng)導(dǎo)每頓應(yīng)提前進(jìn)入食堂,對食品及食品原料感官性狀、食堂衛(wèi)生環(huán)境、餐飲具消毒保潔、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)個人衛(wèi)生情況等進(jìn)行檢查后,隨同學(xué)生一起就餐,對食品的感官、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價,征求就餐學(xué)生的意見建議,并做好陪餐記錄。

  三、陪餐領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時整改糾正:

  1、食堂衛(wèi)生環(huán)境較差;

  2、食堂防蠅、防塵、防鼠等設(shè)施不能正常運轉(zhuǎn);

  3、食堂工作領(lǐng)導(dǎo)未穿戴清潔的工作服、披散頭發(fā)、佩戴首飾等個人衛(wèi)生不符合要求行為;

  4、食品口味過咸、過甜、過油、過辣;

  5、食品加工燒熟至食用前超過2小時的;

  6、其他應(yīng)當(dāng)及時整改糾正以確保食品安全營養(yǎng)的情況。

  四、陪餐人發(fā)現(xiàn)以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止,并敦促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時采取相應(yīng)措施:

  1、食堂未采取防蠅措施,食品食用前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的;

  2、使用超過保質(zhì)期的食品、未按規(guī)定進(jìn)行檢驗檢疫的肉及肉制品;食品有腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的;中小學(xué)食堂制售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕,加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險食品的;

  3、食品質(zhì)量較差,學(xué)生反映突出的.;

  4、供學(xué)生使用的餐飲具未進(jìn)行消毒保潔的;

  5、其他危害學(xué)生食品安全營養(yǎng)的情況。

  五、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校報告,并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  六、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。

  七、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的等怠于履行職責(zé)或者工作不負(fù)責(zé)任、態(tài)度惡劣,造成不良影響的;陪餐領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)就餐領(lǐng)導(dǎo)出現(xiàn)明顯中毒不及時報告的,由學(xué)校主管教育部門會同有關(guān)部門視情節(jié)給予相應(yīng)的處分;構(gòu)成犯罪的,依法移送司法機(jī)關(guān)處理。

  學(xué)生就餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐管理制度

  為進(jìn)一步提高食堂的食品質(zhì)量和服務(wù)水平,保障學(xué)生的飲食安全,根據(jù)上級有關(guān)要求,結(jié)合我區(qū)實際,制定本制度。

  1、學(xué)校每餐由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行陪餐,一名值班校長,兩名值班主任,餐費自理,以確保當(dāng)餐所提供的食品都有領(lǐng)導(dǎo)陪餐,并能聽取一定比例就餐學(xué)生的意見。

  2、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)按照安排,隨同學(xué)生一起就餐。負(fù)責(zé)對食品的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價,負(fù)責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議,并做好陪餐記錄。

  3、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制,內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次,食品的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價,學(xué)生反饋意見,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況,陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐領(lǐng)導(dǎo)在本次陪餐后詳細(xì)記載。

  4、陪餐領(lǐng)導(dǎo)對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時整改糾正:

  ①食堂衛(wèi)生環(huán)境較差的;

 、谑程梅老墶⒎缐m、防鼠設(shè)施不足的;

  ③食堂工作領(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、帽,女工作領(lǐng)導(dǎo)留長發(fā)、戴首飾的,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的;

 、苁称房谖哆^淡或過咸的;

 、菔称芳庸ぞ噤N售時間過長的;

 、奁渌麘(yīng)當(dāng)及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。

  5、陪餐人對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止,并敦促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時采取相應(yīng)措施:

 、偈程檬称肺床扇》老壌胧,食用前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;

 、凼称酚邪l(fā)霉變質(zhì)等感官問題的;

 、苁称酚忻黠@的口味異常;

 、菔称焚|(zhì)量較差,學(xué)生反映突出的;⑥其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。

  6、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校報告,并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  7、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育;對危害學(xué)生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣影響的,視情況輕重給予行政處分。

  8、陪餐領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的,應(yīng)及時向?qū)W校報告,由學(xué)校在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐,并做好相關(guān)工作。

  9、陪餐實行成本核算制,由學(xué)校根據(jù)食品成本,每月或每季度核算一次,交由學(xué)校從個人績效中進(jìn)行抵扣。杜絕免費陪餐,不得以陪餐等理由加重學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

  10、伙房管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。

  11、校長每周至少陪餐一次,同時要加強(qiáng)對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。

學(xué)生就餐管理制度12

  1、學(xué)校針對食堂建立學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。

  2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)學(xué)校安排進(jìn)行陪餐。學(xué)校統(tǒng)一制定陪餐安排表,并交由食堂管理領(lǐng)導(dǎo)存檔備案。

  3、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對當(dāng)餐食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價,負(fù)責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,并做好陪餐記錄。

  4、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制,內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價。陪餐人陪餐后填寫陪餐記錄。

  5、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時整改糾正:

 、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的;

  ②食堂防蠅、防塵、防鼠設(shè)施不足的;

 、凼程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的;

 、茱埐丝谖哆^淡或過咸的;

  ⑤飯菜加工距銷售時間過長的;

  ⑥餐飲用具未按要求消毒的;

 、咂渌鼞(yīng)當(dāng)及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。

  6、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止,并督促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時采取相應(yīng)措施:

 、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧,出售前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的;

 、谑程弥谱鳑霭璨嘶蛱峁├滹嫷模

 、凵喜褪o埐讼虏屠^續(xù)加工銷售的;

 、芡炼褂邪l(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;

 、菟募径、土豆未充分煮熟燒透的,冷凍食品未達(dá)到中心加工溫度的;

  ⑥飯菜有發(fā)霉變質(zhì)等感官問題的';

  ⑦飯菜有明顯的口味異常;

 、囡埐速|(zhì)量較差,學(xué)生反映突出的;

 、崞渌:W(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。

  7、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報告,并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  8、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的,應(yīng)及時向食宿科報告,由食宿科在就餐前指定其他學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐,并做好相關(guān)工作。

  9、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。

學(xué)生就餐管理制度13

  1、學(xué)生就餐時必須佩戴學(xué)生證,以便于值班教師、食堂工作人員的監(jiān)督和管理。

  2、學(xué)生要嚴(yán)格遵守就餐時間,按時就餐,不得在餐廳打玩。

  3、進(jìn)入餐廳后要保持安靜,不說笑,不敲打餐具,打噴嚏、咳嗽時頭要向下或扭向一旁,防止唾沫飛向他人。

  4、打飯時要自覺排隊,嚴(yán)禁插隊、擁擠、喧嘩、打鬧,保持食堂良好秩序。

  5、一律在食堂餐廳就餐,無特殊情況,未經(jīng)值日教師同意,不得將飯菜帶出餐廳。

  6、學(xué)生不得擅自進(jìn)入食堂操作間,以免影響工作人員的.工作

  7、不挑食、不偏食。每餐的菜、湯或主食都要吃,全面攝取營養(yǎng),保證身體健康發(fā)展。

  8、樹立節(jié)約光榮,浪費可恥的好風(fēng)尙,“盤中不剩一粒飯,桌上不灑一滴湯”。

  9、珍惜糧食、講究衛(wèi)生,吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶,不準(zhǔn)隨地亂扔、亂潑。將餐盆放在指定位置。

  10、愛護(hù)食堂門、窗、桌、椅等一切設(shè)施,并保持整潔,如有損壞,照價賠嘗。

  11、尊重食堂管理人員的勞動,對服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度有意見,可向?qū)W校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出,通過協(xié)商解決,不得與食堂管理人員發(fā)生沖突。

  凡違反就餐管理制度者,值班教師、食堂管理人員均有責(zé)任提出批評和制止,對態(tài)度惡劣,拒不接受批評,或情節(jié)嚴(yán)重者,給予相應(yīng)紀(jì)律處分。

  金沙縣特殊教育學(xué)校

  20xx年3月

學(xué)生就餐管理制度14

  學(xué)生餐廳是學(xué)生生活的重要場所,也是學(xué)校精神文明建設(shè)的重要窗口,以推進(jìn)文明就餐、加強(qiáng)餐廳一切工作秩序的管理,特制定如下規(guī)定。

  1、學(xué)生在餐廳就餐,應(yīng)自覺遵守餐廳管理規(guī)定,維護(hù)餐廳秩序和公共衛(wèi)生。

  2、自覺按時排隊用餐,不得隨意插隊,每個窗口排兩隊(與卡機(jī)對齊)。

  3、就餐時應(yīng)在餐廳用餐,不得隨意帶回教室或其他場所就餐,公筷用多少拿多少。

  4、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,就餐時不要大聲喧嘩,嬉戲追逐打鬧。

  5、自覺維護(hù)餐廳衛(wèi)生,不隨地吐痰,不亂潑污水,飯后應(yīng)將剩余飯菜倒在指定泔水桶內(nèi),把用后餐具送到回收處。

  6、愛惜糧食,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,提倡光盤行動,杜絕浪費。

  7、愛護(hù)餐廳的公物和設(shè)施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。

  8、不得隨意觸摸空調(diào),出現(xiàn)危險事故,責(zé)任自負(fù)。

  9、對餐廳飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、價格、餐廳管理等方面,鼓勵學(xué)生積極踴躍地向生活處提出合理建議,以便更好地改善餐廳就餐環(huán)境。

  10、嚴(yán)格遵守餐廳管理規(guī)定,服從值班老師的管理和調(diào)度。

  11、要尊敬餐廳工作人員,若對餐廳工作人員有意見,需禮貌提出或向生活處反映,不得與餐廳工作人員爭吵,更不得辱罵和有其他無理行為。

  12、班級值日學(xué)生或生活處老師對學(xué)生的就餐秩序進(jìn)行監(jiān)督、檢查,如有違反就餐規(guī)定、擾亂餐廳秩序者,生活處將給予學(xué)生嚴(yán)肅的批評教育,并扣除本人及班級量化分?jǐn)?shù),情節(jié)嚴(yán)重的.將給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。

  13、為營造良好的就餐環(huán)境,不給后來的用餐學(xué)生造成不便,嚴(yán)格執(zhí)行餐具回收制度,用餐結(jié)束務(wù)必將餐具、剩菜、垃圾等放置在指定位置,發(fā)現(xiàn)未回收者將扣除量化分?jǐn)?shù)。

  14、學(xué)生餐廳就餐,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)男女生相鄰就餐且動作曖昧?xí)r,一律交由級部處理,并將年級處理結(jié)果在餐廳廣播進(jìn)行通報批評。

學(xué)生就餐管理制度15

  為了促進(jìn)學(xué)風(fēng)建設(shè),培養(yǎng)廣學(xué)生健康的學(xué)習(xí)生活習(xí)慣和良好的精神風(fēng)貌,根據(jù)《學(xué)校體育工作條例》和學(xué)校工作要求,決定在全體在校生中推行早操制度,為確保早操效果,特制訂本辦法。

  第一條早操要求

  (一)每周一至周五,早晨7:007:20為出操時間(國家法定節(jié)假日、學(xué)校假期、規(guī)定休息日、惡劣天氣除外)。

  (二)出操地點為學(xué)校操場。在規(guī)定時間內(nèi),以班級為單位、系部為方陣整隊,出操的學(xué)生要按時集合,嚴(yán)守紀(jì)律,保證出操質(zhì)量。

  (三)出操內(nèi)容為第八套廣播體操,檢查組進(jìn)行早操到操率、遲到早退率、做操質(zhì)量等檢查,每周通報一次。

  (四)做操要求

  1、儀容、儀表方得體,不許穿衣、拖鞋,外衣要拉上或扣上,不戴手套,不戴帽子,不圍圍巾;

  2、早操音樂響起前各班應(yīng)在操場指定地點集中站好,做到快、靜、齊,縱隊、橫隊均在一條線;

  3、學(xué)生應(yīng)做到聽口令執(zhí)行相應(yīng)動作,動作協(xié)調(diào)一致,標(biāo)準(zhǔn)有力;

  4、隊形隊列散開要求“整齊”、“迅速”,間隔合理;

  5、要求全體同學(xué)始終參與,以飽滿的熱情積極做操。

  第二條考勤檢查

  (一)早操檢查組由校行政總值班、值班輔導(dǎo)員、體育教研室、學(xué)生會、學(xué)生自律員會及各班班長、體育員組成;校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生處、基礎(chǔ)部隨機(jī)抽查。

  (二)每日早晨6:55,檢查組成員準(zhǔn)時開始考勤。7:00后到的學(xué)生記遲到一次,7:20后到的同學(xué)記曠操一次,7:20之前離開的同學(xué)記曠操一次。

  (三)學(xué)生出早操時不得托人或代人虛報出勤,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按曠操處理并予以批評教育。

  第四條請假制度

  (一)學(xué)生因病或其他特殊原因不能參加早操時,應(yīng)事先辦理請假

  手續(xù),因急病或緊急情況來不及事先請假的,應(yīng)在當(dāng)天內(nèi)補(bǔ)辦請假手續(xù)。病假必須有醫(yī)院證明,事假必須有充分理由。

  (二)學(xué)生請假一次,需經(jīng)輔導(dǎo)員批準(zhǔn)簽字,否則無效;學(xué)生請假二至三天需經(jīng)系部批準(zhǔn),請假超過三天的需系部證明,學(xué)生處審批。

  第五條獎懲辦法

  (一)學(xué)生個人早操出勤情況納入體育課成績和綜合素質(zhì)測評。三次無故不出早操者、累計五次遲到者、十次請假者,取消本學(xué)年參加各類各項評優(yōu)、評獎活動資格。

  (二)各班級學(xué)生早操出勤情況作為評選“優(yōu)秀班集體”、“先進(jìn)團(tuán)支部”等先進(jìn)集體的條件之一。

  (三)系部學(xué)生早操出勤率作為系部學(xué)生工作考核依據(jù)之一。

  第六條本辦法自印發(fā)之日起嚴(yán)格執(zhí)行。

  6、學(xué)校學(xué)生就餐管理制度

  根據(jù)上級主管部門的要求、本學(xué)期學(xué)生就餐不再使用飯票。為營造一個良好的學(xué)生就餐環(huán)境,使學(xué)校食堂工作能夠正常有序的開展,經(jīng)中心校領(lǐng)導(dǎo)班子商議,特制定廠中心小學(xué)學(xué)生食堂就餐管理規(guī)定。

  1、營養(yǎng)餐

  義務(wù)教育學(xué)段學(xué)生早上營養(yǎng)餐由各班班主任帶領(lǐng)分班級排隊打飯,一律不準(zhǔn)插隊脫隊。

  2、非營養(yǎng)餐

  (1)飯卡辦理。根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定每辦理一張飯卡學(xué)生必須交押金30元。但我校考慮到有很多家庭經(jīng)濟(jì)還比較困難,這筆錢暫由學(xué)校代繳。

  (2)飯卡充值小學(xué)學(xué)段本學(xué)期一次充值500百元,上學(xué)期有寄宿生生活補(bǔ)助的學(xué)生,由學(xué)校用生活費代充,沒有生活費的學(xué)生自己交費。

  (3)幼兒園根據(jù)一學(xué)期在校時間計算一次性充320元。

  (4)每學(xué)期卡上余額客可轉(zhuǎn)到下學(xué)期使用,也可直接退取。

  (5)、打飯仍由班主任帶領(lǐng)分班級排隊刷卡打飯,和營養(yǎng)餐打飯一樣,任何學(xué)生借不能插隊脫隊。

  (6)、飯卡管理,為了避免飯卡丟失,老師可代為管理。也可讓學(xué)生自己保管。學(xué)生自己保管的,每丟失一張卡,需交30元補(bǔ)辦。而且學(xué)校不能保證卡里余額是否仍在。老師代管的,若有丟失,由代管老師負(fù)責(zé)。

  (7)、由于學(xué)生人數(shù)較多,學(xué)校買菜做飯只能按辦卡人數(shù)準(zhǔn)備。所以,凡是一經(jīng)辦卡的學(xué)生非特殊情況必須堅持到食堂刷卡就餐。非特殊情況外出就餐的同樣需要刷卡。

  (8)、特殊情況:

  (1)病假三天以上,有鄉(xiāng)級以上醫(yī)院證明,且事先將假條交到總務(wù)處的。

  (2)事假(家人去世),3天以上,且事先將假條交到總務(wù)處的`。

  (3)學(xué)生因特殊請假造成的損失由學(xué)校承擔(dān)。

  7、學(xué)校學(xué)生就餐管理制度

  1、學(xué)生就餐時,以班級為單位在教室就餐,以便于值班教師、食堂工作人員的監(jiān)督和管理。

  2、學(xué)生要嚴(yán)格遵守就餐時間,按時就餐,不得在教室外就餐。

  3、一律在教室就餐,無特殊情況,未經(jīng)值日教師同意,不得將飯菜帶出教室。

  4、排好值日生,打飯時要自覺排隊,嚴(yán)禁插隊、擁擠、喧嘩、打鬧,保持良好秩序。

  5、各班主任做就餐學(xué)生教育工作,不挑食、不偏食。每餐的'飯、菜都要吃,全面攝取營養(yǎng),保證身體健康發(fā)展。

  6、樹立節(jié)約光榮,浪費可恥的好風(fēng),“盤中不剩一粒飯,餐桌不灑一滴湯”。

  7、珍惜糧食、講究衛(wèi)生,吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶,不準(zhǔn)隨地亂扔、亂潑。將個人餐具清洗干凈,放在指定位置。

  8、飯后及時清掃環(huán)境衛(wèi)生和清理個人衛(wèi)生。

  9、服從值班教師和食堂工作人員的管理,尊重食堂管理人員的勞動,對服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度有意見,可向?qū)W校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出,通過協(xié)商解決,不得與食堂管理人員發(fā)生。

  8、學(xué)校學(xué)生就餐管理制度

  1、學(xué)生就餐時必須佩戴學(xué)生證,以便于值班教師、食堂工作人員的監(jiān)督和管理。

  2、學(xué)生要嚴(yán)格遵守就餐時間,按時就餐,不得在餐廳打玩。

  3、進(jìn)入餐廳后要保持安靜,不說笑,不敲打餐具,打噴嚏、咳嗽時頭要向下或扭向一旁,防止唾沫飛向他人。

  4、打飯時要自覺排隊,嚴(yán)禁插隊、擁擠、喧嘩、打鬧,保持食堂良好秩序。

  5、一律在食堂餐廳就餐,無特殊情況,未經(jīng)值日教師同意,不得將飯菜帶出餐廳。

  6、學(xué)生不得擅自進(jìn)入食堂操作間,以免影響工作人員的工作

  7、不挑食、不偏食。每餐的菜、湯或主食都要吃,全面攝取營養(yǎng),保證身體健康發(fā)展。

  8、樹立節(jié)約光榮,浪費可恥的好風(fēng),“盤中不剩一粒飯,桌上不灑一滴湯。

  9、珍惜糧食、講究衛(wèi)生,吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶,不準(zhǔn)隨地亂扔、亂潑。將餐盆放在指定位置。

  10、愛護(hù)食堂門、窗、桌、椅等一切設(shè)施,并保持整潔,如有損壞,照價賠嘗。

  11、尊重食堂管理人員的勞動,對服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度有意見,可向?qū)W校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出,通過協(xié)商解決,不得與食堂管理人員發(fā)生。

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