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高中生物教案

時間：2022-08-22 09:22:01 生物教案我要投稿

開學第一課教案高中生物推薦度：
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有關(guān)高中生物教案范文匯總六篇

　　作為一位無私奉獻的人民教師，通常會被要求編寫教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。教案要怎么寫呢？以下是小編幫大家整理的高中生物教案6篇，歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)高中生物教案范文匯總六篇

高中生物教案篇1

　　一、教材分析

　　本節(jié)課以必修第一冊中《減數(shù)分裂和有性生殖細胞的形成》和第二冊中《遺傳的基本規(guī)律》為基礎(chǔ)，從學生感興趣的人類遺傳病引入，討論：紅綠色盲和抗維生素D佝僂病這兩種遺傳病為什么在遺傳表現(xiàn)上總是和性別相聯(lián)系，為什么在遺傳表現(xiàn)上與性別關(guān)聯(lián)的表現(xiàn)又不相同。伴性遺傳有什么特點。伴性遺傳規(guī)律在生產(chǎn)實踐中的其它應用。

　　二、教學目標

　　1．知識目標

　　（1）通過紅綠色盲的調(diào)查培養(yǎng)學生收集、處理信息的能力

　　（2）通過探究活動培養(yǎng)學生運用已有知識進行分析、提出假設(shè)、設(shè)法求證的科學探究能力。

　�。�3）能夠推理出紅綠色盲遺傳的規(guī)律，提高縝密的思維能力。

　　2．能力目標

　　(1)探索伴性遺傳方式的本質(zhì)規(guī)律，掌握科學研究的一般方法，應用人類遺傳學研究中生物統(tǒng)計的方法。

　　(2)通過分工推理出紅綠色盲遺傳的規(guī)律，提高善于與他人合作與溝通的工作能力，提高研究效率。

　　3．情感、態(tài)度和價值觀目標

　　(1)通過伴性遺傳的故事激發(fā)學習生命科學的興趣。

　　(2)通過探究過程的體驗培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。

　　(3)如何面對伴性遺傳疾病，培養(yǎng)正確地人生觀、價值觀，融入生命教育。

　　(4)喚起發(fā)現(xiàn)人類遺傳病、探索遺傳病治療方法的社會責任。

　　三、教學重難點

　　1、重點：伴性遺傳的特點

　　2、難點：分析人類紅綠色盲的主要婚配方式及其遺傳的規(guī)律

　　四、學情分析

　　學生在前面已學過減數(shù)分裂和基因與染色體的關(guān)系，已經(jīng)掌握基因分離規(guī)律和自由組合規(guī)律。在已有知識基礎(chǔ)上，通過紅綠色盲的調(diào)查活動及結(jié)合課堂的探究活動，對伴性遺傳現(xiàn)象進行分析和總結(jié)。

　　五、教學方法

　　采用探究、討論模式結(jié)合、啟發(fā)誘導、設(shè)問答疑的教學方法。

　　六、教學用具：多媒體課件

　　課前準備：指導學生調(diào)查人群中色盲癥的發(fā)病情況和規(guī)律。指導學生通過網(wǎng)絡(luò)等途徑尋找資料與自己調(diào)查數(shù)據(jù)加以比較。讓學生調(diào)查人群中的色盲患者的家庭情況。分析調(diào)查數(shù)據(jù)可能與資料不相符的原因。注重與現(xiàn)實生活相聯(lián)系。該項準備工作可以使學生從生活中尋找與伴性遺傳有關(guān)的紅綠色盲問題進行調(diào)查、討論和學習，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)問題“在人群中男女發(fā)病率不同”激發(fā)學生學習興趣，把學生引入到觀察、分析的積極心理活動狀態(tài)，使教學中紅綠色盲探究活動更能順利開展。但其中難點是學生調(diào)查情況不可估計，教師要在課前先作好相應培訓與準備工作。如教會學生設(shè)計記錄表格，有關(guān)遺傳病發(fā)病率的計算方法。

　　七、課時安排：1課時

　　八、教學過程

　　學習階段

　　教師活動

　　學生活動

　　教學意圖

　　導入

　　新課

　　講授

　　1、色盲癥的發(fā)現(xiàn)

　　講述英國科學家道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的小故事，引導學生思考：從道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的小故事，你獲得了什么樣的啟示？

　　提問學生

　　介紹色盲知識：就是不能辨別色彩，即辨色能力喪失。紅綠色盲是一種常見的人類遺傳病，患者不能像正常人一樣區(qū)分紅色和綠色。

　　2、課件顯示紅綠色盲檢查圖

　　設(shè)疑：紅綠色盲是怎么遺傳的呢？

　　導入新課：伴性遺傳。理解概念。

　　一、伴性遺傳的特點及常見事例

　　1、特點：性染色體上的基因控制的性狀遺傳與性別相聯(lián)系。

　　2、常見實事例：（1）人類遺傳�。喝祟惣t綠色盲、血友病等。

　�。�2）果蠅：眼色等。

　　二：人類紅綠色盲癥

　　1、色盲遺傳家系圖譜分析

　　課件顯示紅綠色盲家系遺傳圖譜，認識系譜，分析圖譜，設(shè)計問題讓學生思考：

　�。�1）對“資料分析”的兩個討論題進行討論。

　�。�2）總結(jié)伴性遺傳的概念、色盲基因的表示方法，填寫學案中相關(guān)內(nèi)容。

　　2、課件顯示人的正常色覺和紅綠色盲的基因型和表現(xiàn)型的圖表，引導學生填寫

　　根據(jù)遺傳圖解，寫出Ⅰ-1和Ⅲ-6的基因型，并推測Ⅱ-3的基因型。下面我們來畫一畫他們的遺傳圖解（這里難度較大，教師可先作示范）�、�-1與Ⅰ-2。

　　結(jié)論：生下的孩子無論是男是女，視覺都表現(xiàn)正常，沒有色盲�？墒牵麄兊呐畠簠s都是攜帶者。

　　Ⅱ-3與Ⅱ-4（緊接上面的圖解板書圖解）

　　課件顯示鞏固練習，提問學生

　　3、提出問題引導學生思考婚配類型并回答，然后總結(jié)給出正確答案。

　　4、強調(diào)遺傳圖解的書寫格式，在課件上邊引導學生回答邊演示兩種婚配方式的遺傳圖解

　　5、通過遺傳圖解引導學生總結(jié)色盲遺傳的特點，得出“交叉遺傳”的結(jié)論。

　　6、課件顯示鞏固聯(lián)系，提問學生（教師可稍作引導）。

　　三、抗維生素D佝僂病

　　1、基因位置

　　2、遺傳特點

　　四、伴性遺傳在實踐中的應用

　　根據(jù)雛雞的羽毛特征來區(qū)分雌性和雄性

　　知識拓展：歸納伴性遺傳的方式和特點

　　[1] 伴Y遺傳：

　�。�1）特點：①致病基因只位于Y染色體上，無顯隱之分，患者后代中男性全為患者，患者全為男性，女性全為正常，正常的全為女性。簡記為“男全病，女全正”。②致病基因由父親傳給兒子，兒子傳給孫子，具有世代連續(xù)性。也稱限雄遺傳，簡記為“父傳子，子傳孫”。

　�。�2）實例：人類外耳道多毛癥。

　�。�3）典型希普圖

　　[2] 伴X顯性遺傳：

　　（1）特點：①具有連續(xù)遺傳現(xiàn)象 ②患者中性多于性 ③男患者的母親及女兒一定為患者，簡記為“男病，母女病”。④正常女性的父親及兒子一定正常，簡記為“女正，父子正”，⑤女性患病，其父母至少有一方患病。

　�。�2）實例：抗維生素D佝僂病，鐘擺型眼球震顫。

　�。�3）典型系譜圖

　　[3] 伴X隱性遺傳

　�。�1）特點：①具有隔代交叉遺傳現(xiàn)象。②患者中男性多于女性。③女患者的父親及女兒一定是患者，簡記為“女病，父子病”。④正常男性的母親及女兒一定正常，簡記為“男正，母女正”。⑤男患者的母親及女兒至少有一個致病基因。

　�。�1）實例：人類紅綠色盲、血友病、果蠅的眼色遺傳。

　　典型系譜圖

　　歸納：人類伴性遺傳病判定口訣：

　　_______________________________

　　聽講、思考，在老師的引導下回答

　　學生看圖識別，進行自我色盲檢測。

　　填學案

　　學生思考，回答

　　學生填寫

　　學生思考回答

　　學生在學案上練習寫遺傳圖解

　　黑板練寫

　　思考回答

　　學生觀察、討論

　　學生聆聽

　　學生思考分析作答

　　填學案

　　理解各種伴性遺傳的特點，記住常見實例

　　運用所學知識判斷遺傳方式

　　道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的小故事十分生動，不僅可以激發(fā)學生的學習興趣，還可以對學生進行情感教育，體驗本節(jié)課的情感目標。認同道爾頓勇于承認自己是色盲患者，并將自己的發(fā)現(xiàn)公之于眾的獻身科學、尊重科學的精神

　　通過辨認、識圖，激發(fā)學生的學習興趣。通過設(shè)疑激發(fā)學生思考，便于新課的講授。

　　探究、討論模式結(jié)合：通過家系遺傳圖譜分析遺傳現(xiàn)象→ 提出問題 →討論問題 → 提出依據(jù)釋疑 → 結(jié)論，教師進行適當?shù)囊龑�，通過問題推進的辦法提高學生質(zhì)疑、假設(shè)、探究的能力，體現(xiàn)本節(jié)的能力目標。

　　以學生為主體，肯定學生的能力，引發(fā)繼續(xù)學習的興趣。

　　講練結(jié)合，鞏固所學知識。

　　培養(yǎng)學生分析歸納的能力，落實本節(jié)課的能力目標。

　　遺傳圖解的書寫格式是教學重點，在上一章已經(jīng)學習過，通過學生回答既回顧所學知識，又可聯(lián)系遺傳的基本規(guī)律等知識，使學生認識到伴性遺傳也遵循遺傳的基本規(guī)律。

　　培養(yǎng)學生應用所學知識的能力，鞏固所學知識。

　　通過講練結(jié)合落實學生的`遺傳圖解的書寫能力，解決學生眼高手低的毛病。

　　通過練習鞏固學生所學知識，培養(yǎng)學生利用所學知識解決實際問題的能力。

　　歸納伴性遺傳的方式和特點，運用所學知識判斷遺傳方式，提高學生運用知識的能力。

　　課堂小結(jié)

　　總結(jié)本節(jié)課知識點及聯(lián)系，強調(diào)本節(jié)課的重點和難點。

　　學生呼應

　　幫助學生建立知識框架

　　鞏固練習

　　（1）一男孩是紅綠色盲患者，他的父親、祖父、外祖父也均是紅綠色盲患者，但他的母親、祖母、外祖母色覺都正常。該男孩色盲基因的傳遞來源是（ A ）

　　A．外祖父→母親→男孩

　　B．外祖母→母親→男孩

　　C．祖父→父親→男孩

　　D．祖母→父親→男孩

　　（2）一男孩是紅綠色盲患者，但他的父母、祖父母、外祖父母都不是患者。該男孩色盲基因的傳遞來源是（ B ）

　　A．外祖父→母親→男孩

　　B．外祖母→母親→男孩

　　C．祖父→父親→男孩

　　D．祖母→父親→男孩

　　學生演練，并回答

　　鞏固所學知識點。

　　課后作業(yè)

　　見學案

　　學生練習

　　鞏固所學知識

　　九、板書設(shè)計

　　一、伴性遺傳的特點及常見事例

　　二、人類紅綠色盲癥

　　三、抗維生素D佝僂病

　　四、伴性遺傳在實踐中的應用

　　拓展延伸：伴性遺傳的方式、特點及運用

　　十、教學反思

　　對“伴性遺傳”的教學設(shè)計中，不僅僅將教學目標定位于讓學生理解“伴性遺傳”的傳遞規(guī)律上，應該多引導學生問一些“為什么”，把教材中很多是結(jié)論性內(nèi)容，通過問題推進的辦法進行探究性學習。在探究性學習過程中可以融合資料收集、遺傳病的調(diào)查、判斷及推理，假設(shè)和論證、討論、遺傳圖譜書寫和遺傳概率計算，完成新課標確定的操作技能、信息能力和科學探究能力三個方面的能力目標。改變過去單一的接受式學習模式，倡導學生主動參與、勤于動腦、樂于探究、勇于創(chuàng)新、善于合作交流的新型學習方式。

高中生物教案篇2

　　一、教學目標：

　　1、了解原核細胞和真核細胞的特點

　　2、真核細胞和原核細胞的區(qū)別

　　二、重難點：

　　真核細胞和原核細胞的區(qū)別

　　三、板書設(shè)計：

　　一、認識原核細胞的和真核細胞

　　1、真核細胞：

　　2、原核細胞;

　　二、原核細胞和真核細胞的主要特征

　　1、真核細胞

　　2、原核細胞

　　3、真核細胞和原核細胞的比較

　　四、教學過程：

　　導入：上一節(jié)我們學習了有關(guān)細胞的主要特征，以及細胞的基本結(jié)構(gòu)，今天我們就把細胞進行分類，學習一下有關(guān)真核細胞和原核細胞的特點。

　　學生閱讀【探究活動】認識一下有關(guān)原核細胞和真核細胞，教師提問：

　　1、原核細胞包括的細胞的種類？

　　2、真核細胞包括的種類？

　　教師總結(jié)：由原核細胞組成的生物叫做原核生物，原核生物包括，細菌、藍藻、支原體、衣原體等生物。由真核細胞組成的生物叫做真核生物，真核生物包括動物、植物、真菌、人類。

　　教師小提示：

　　區(qū)分細菌與真菌？

　　細菌和真菌都是個體微小的生物，細菌一般是桿菌、球菌等如：大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、放線菌、等，真菌如：酵母菌等。

　　學生閱讀課本，教師總結(jié)原核細胞的特點：

　　1．原核細胞的最主要特點：細胞內(nèi)沒有由核膜包圍的典型細胞核。

　　2．原核細胞的結(jié)構(gòu)：

　�。╨）細胞壁和細胞膜：

　　細胞壁的主要成分是肽聚糖。

　　（2）細胞質(zhì)：有核糖體，無其他的細胞器。

　�。�3）核區(qū)：由DNA分子組成。

　　區(qū)別原核生物和真核生物是依據(jù)構(gòu)成該生物的細胞是原核細胞還是真核細胞。

　　原核細胞與真核細胞的`主要區(qū)別是有無成形的細胞核，也可以說是有無核膜，因為有核膜就有成形的細胞核，無核膜就沒有成形的細胞核。

　　注意：（1）病毒既不是原核生物也不是真核生物，因為病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)。

　�。�2）原生動物（如草履蟲、變形蟲等）不等于原核生物，原生動物是動物中最低等的類群，但它們都是真核生物。

　�。�3）不是所有的菌類都是原核生物，細菌和放線菌是原核生物，而真菌（如酵母菌、霉菌等）是真核生物。

　　細菌常根據(jù)形狀分為：桿菌、球菌和螺旋菌，細菌常根據(jù)形狀來命名，如大腸桿菌。也有的根據(jù)功能來命名，如硝化細菌、乳酸菌等。

　　學生閱讀課本，總結(jié)真核細胞和原核細胞的比較？

　　原核細胞與真核細胞有較大區(qū)別，兩者的區(qū)別如下表所示：

　　原核細胞真核細胞

　　細胞大小較小（1-10μm）較大（10-100μm）

　　染色體一個細胞只有一條環(huán)狀DNA，DNA裸露，不與RNA、蛋白質(zhì)連結(jié)在一起一個細胞有多條染色體，DNA、RNA、蛋白質(zhì)連結(jié)在一起

　　細胞核無核膜、無核仁有核膜、有核仁

　　細胞器僅有分散的核糖體，其結(jié)構(gòu)與真核細胞不同有核糖體、線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等

　　細胞壁主要由胞壁質(zhì)組成植物細胞有，主要成分為纖維素和果膠

　　內(nèi)膜系統(tǒng) 簡單復雜

　　微梁系統(tǒng) 無有微管和微絲

　　細胞分裂二分體、出芽、無有絲分裂和減數(shù)分裂，只有無絲分裂能進行有絲分裂和減數(shù)分裂

　　轉(zhuǎn)錄與翻譯出現(xiàn)在同一時間與地點轉(zhuǎn)錄在核內(nèi)，翻譯在細胞質(zhì)內(nèi)

　　五、小結(jié)：

　　本節(jié)主要敘述了有關(guān)真核細胞和原核細胞的特點以及真核細胞和原核細胞的比較。

高中生物教案篇3

　　一、教材分析

　　《生態(tài)系統(tǒng)的能量流動》這部分內(nèi)容是高中生物（必修）第二冊第八章《生物與環(huán)境》第三節(jié)《生態(tài)系統(tǒng)》的核心內(nèi)容。在教學中，本節(jié)知識起著承上啟下的作用。本節(jié)知識和第三章《新陳代謝》的知識聯(lián)系密切，又直接關(guān)系到《生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)》和《生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性》的學習，學科內(nèi)綜合性強，理論聯(lián)系實際緊密，需要提高靈活運用知識、分析解決問題和識圖解圖能力。

　　縱觀04—07三年來的全國高考題，該部分知識為高考熱點內(nèi)容之一，歷年高考都會考查。但近三年來天津卷涉及較少。從考查形式上看，既有選擇題也有非選擇題。往往涉及到圖形、圖表的分析。命題方式靈活多樣，主要考察學生的`理論聯(lián)系實際能力、靈活運用知識能力及分析解決問題能力等。其中“能量流動的特點”及各營養(yǎng)級能量傳遞的計算及綜合運用本章的能量流動、物質(zhì)循環(huán)等知識分析解決現(xiàn)實生活中的實際問題及熱點問題，是高考命題的焦點。

　　二、教學目標

　　根據(jù)教學大綱和考綱的具體要求，結(jié)合學生知識水平，擬定教學目標如下：

　　1、知識目標

　�。�1）了解生態(tài)系統(tǒng)中能量的來源、流動渠道和研究目的

　　（2）理解能量流動的特點

　�。�3）應用食物鏈中各營養(yǎng)級能量傳遞進行計算

　　2、能力目標：

　　培養(yǎng)學生識圖解圖能力、觀察和分析能力、理論聯(lián)系實際能力等

　　3、情感目標

　　培養(yǎng)學生物質(zhì)運動和物質(zhì)普遍聯(lián)系的辯證觀點

　　三、重點難點

　　1、教學重點

　　生態(tài)系統(tǒng)能量流動的過程和特點

　　2、教學難點

　　生態(tài)系統(tǒng)的能量流動相關(guān)知識的計算

　　3、重難點的突破

　　利用多媒體課件為手段，借助于其形象、直觀、動態(tài)等多種功能使知識結(jié)構(gòu)一目了然，來突出重點。再通過經(jīng)典例題跟進、教師詳解、學生分析來強化知識，突破難點

　　四、教學方法

　　圍繞本節(jié)課的教學目標與教學內(nèi)容，在課前制定有針對性的復習目標，并要求學生提前復習，教師加以檢查落實。授課中以多媒體為輔助手段，采用啟發(fā)式、討論式等各種教學方法。通過對近幾年與本部分內(nèi)容相關(guān)的高考題的分析研究，以及解題中如何確立關(guān)鍵詞、關(guān)鍵點及解題思路、解題方法及技巧的講解，使學生對本節(jié)知識有個系統(tǒng)的認識并加以掌握。

高中生物教案篇4

　　教學建議：可以參考探究一的實驗設(shè)計思路，設(shè)計出一組呈梯度的pH環(huán)境，以研究不同的pH對酶作用速率的影響。

　　師

　　能否根據(jù)數(shù)學的函數(shù)思想，繪出H2O2酶作用速率與pH之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？

　　學生自主完成：

　　說明酶的催化需要適宜的pH范圍；并且特定的酶具有一個特定的最適宜pH；在最適pH范圍內(nèi)，隨著pH的升高，酶作用速率增加；超過最適pH范圍后，隨著pH的升高，酶作用速率降低，并最終導致酶失去活性；過酸與過堿對酶活性的破壞都不可以被恢復。

　　如人體內(nèi)的胃蛋白酶需要的最適pH范圍是1.5～2.2之間，而胰蛋白酶需要的最適的pH范圍是8.0～9.0。

　　探究三：酶濃度對酶作用速率的影響

　　實驗假設(shè)

　　酶濃度影響酶作用速率。具體來說，在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加酶濃度，酶作用速率升高；超過一定的濃度范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。

　　實驗器材

　　燒杯、試管、量筒、干酵母菌、過氧化氫、蒸餾水等。

　　實驗步驟

　�、偃∫欢康慕湍妇渲瞥山湍妇芤�，用容量瓶（或量筒與燒杯）將上述鮮酵母菌溶液分別配制成稀釋10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀釋液；另取4支試管，分別標記為1、2、3、4，用量筒各量取3 mL的過氧化氫溶液，分別加入上述4支試管。

　�、趯⒔湍妇♂屢悍謩e加入上述4支試管，觀察試管中氣泡逸出的速率與氣泡的大小。

　　實驗數(shù)據(jù)與分析

　　1 2 3 4

　　加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率 ++++ +++ ++ +

　　數(shù)據(jù)分析（酶作用的速率） ++++ +++ ++ +

　　關(guān)于實驗數(shù)據(jù)的分析說明：實驗中，加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率越快、氣泡越大，直接表明過氧化氫被分解得越多，間接證明酶作用的速率越大。

　　師

　　能否根據(jù)數(shù)學的函數(shù)思想，繪出H2O2酶作用速率與酶濃度之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？

　　學生自主完成：

　　生

　　具體來說，在底物濃度一定，其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加酶濃度，酶作用速率升高；酶的濃度超過一定的范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。這主要與反應容器中底物濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。

　　探究四：底物濃度對酶作用速率的影響

　　教學建議：可以參考探究三的實驗設(shè)計思路，設(shè)計出一組呈濃度梯度的過氧化氫溶液環(huán)境，以研究不同的底物濃度對酶作用速率的影響。

　　學生探究：進行相關(guān)的實驗并進行數(shù)據(jù)分析。并畫出底物濃度與酶作用速率關(guān)系的函數(shù)圖。

　　生

　　在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加底物濃度，酶作用速率升高；超過一定的溫度范圍以后，再增加底物濃度，酶作用速率不變。這主要與反應容器中酶濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。

　　師

　　那么，反應產(chǎn)物的濃度對實驗中酶作用的速率有何影響呢？

　　教師活動：引導學生從化學平衡的角度來分析問題。

　　生

　　反應產(chǎn)物對實驗中酶作用的速率具有抑制作用，隨著反應產(chǎn)物濃度的增加，抑制作用越明顯。

　　課堂小結(jié)

　　酶促反應的速率受到多種因素共同影響；單單考慮一種因素而忽略另一種因素都是不可取的；研究其中一種因素的作用，要注意控制變量。

　　引導學生閱讀“放眼社會”的“酶與疾病”，讓學生了解酶和疾病的關(guān)系，如先天性酶缺陷病、酶的.活性變化而導致疾病的產(chǎn)生、酶在診斷和治療疾病中的應用，更重要的是理解酶是生物體內(nèi)進行新陳代謝的重要物質(zhì)。教師還可鼓勵學生收集社會生活中，尤其是醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)中有關(guān)酶的應用的例子。

　　用作輔助消化劑的多酶片，含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等，盡管胃內(nèi)酸度較高，不適合大多數(shù)酶發(fā)揮作用，但人們可以將某些酶制劑做成腸溶劑型，如糖衣片和膠囊等，讓酶到達腸內(nèi)后再被釋放出來發(fā)揮作用，從而治療消化不良和食欲不振等癥。

　　學生活動：閱讀“酶與疾病”，并利用網(wǎng)絡(luò)、圖書館、報刊等途徑，通過資料收集與整理、實地走訪與考察等多種方法，寫出一篇有關(guān)“酶與疾病”的調(diào)查報告。

　　板書設(shè)計

　　3.酶促反應

　　4.影響酶促反應的因素

　　（1）溫度

　�。�2）pH

　　（3）酶的濃度

　�。�4）底物濃度

　　活動與探究

　　“探究胃蛋白酶進入小腸后是否能發(fā)揮活性”的活動建議：

　　探究原理：

　　酶的活性受pＨ的影響，在過酸或過堿的環(huán)境下酶的活性都會喪失。在活性范圍內(nèi)，酶的活性隨著pＨ的變化而有所變化。由于人體的胃蛋白酶由胃腺細胞分泌產(chǎn)生，并在胃中催化蛋白質(zhì)分解的反應，然后隨食糜進入小腸，這時pＨ由２.０變成７.８，對胃蛋白酶的活性產(chǎn)生了影響。

　　實驗材料：

　　胃蛋白酶溶液，精肉塊，鹽酸，NaＯＨ，pＨ試紙等。

　　實驗步驟：

　�。�1）配制pＨ＝２.０和pＨ＝７.８的液體；

　�。�2）在兩試管中分別加入等量pＨ＝２.０和pＨ＝７.８的液體；

　�。�3）加入兩塊相同形狀的等重量的精肉塊；

　�。�4）向兩試管中同時滴入胃蛋白酶溶液；

　　（5）定時觀察，記錄；

　�。�6）分析得出結(jié)論。

高中生物教案篇5

　　一、教學目標

　　1、說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義；簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制。

　　2、關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。

　　3、嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機制。

　　二、教學重點和難點

　　內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。

　　三、課時安排2

　　四、教學過程

　　1、〔引入〕以“問題探討”引入，學生思考討論后回答，老師提示。

　　〔生答師提示〕1、提示：血漿生化指標指的是血漿中各種化學成分的含量，其中包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內(nèi)。當機體某項生理功能出現(xiàn)障礙時，勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標可以反映機體的健康狀況，并可以作為診斷疾病的依據(jù)。例如，正常情況下，轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細胞內(nèi)，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當某種原因使細胞膜通透性增高時，或因組織壞死細胞破裂后，可有大量轉(zhuǎn)氨酶進入血漿，引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。

　　2、提示：這說明（1）內(nèi)環(huán)境中各種化學成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定；（2）不同個體存在一定差異。

　　3、提示：（1）肌酐含量超標，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。（2）葡萄糖含量超標，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。（3）甘油三脂超標，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。

　　〔問題〕以 “本節(jié)聚焦”的問題，再次提起學生的思考。

　　〔板書〕

　　一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化

　　Homeostasis：正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。

　　二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識

　　神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制

　　〔學生互動〕學生思考與討論，師提示。

　　1、提示：絕大多數(shù)人都有過發(fā)高燒的經(jīng)歷，可以讓同學先談?wù)勛约喊l(fā)高燒時的感受。

　　正常的體溫是體內(nèi)細胞進行各種生化反應最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導致體內(nèi)的各種反應出現(xiàn)紊亂，于是機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導致胎兒發(fā)育障礙，是一個重要的致畸因子。對于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。

　　2、提示：內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。當內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進入細胞內(nèi)，造成細胞吸水腫脹，進一步導致細胞代謝和功能紊亂。嚴重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。

　　3、提示：因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的`穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機體代償機制良好，內(nèi)環(huán)境的波動較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機體代償機制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會影響身體健康。

　　〔社會聯(lián)系〕生思考，師提示。

　　〔講解〕夏天時，空調(diào)房間與室外的溫差較大，如果經(jīng)常進出空調(diào)房間，就會出現(xiàn)咳嗽、頭痛、流鼻涕等感冒癥狀。如果在溫度較低的空調(diào)房間呆的時間過長，就會引起關(guān)節(jié)酸痛或頸僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、頭暈腦脹等。如果呆得太久，由于空氣不好，容易使人頭暈目眩。這些癥狀就是空調(diào)綜合征，俗稱空調(diào)病。空調(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過敏、風濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛，等等。據(jù)分析，空調(diào)對人的影響主要在于：空調(diào)風使人體表面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會引起內(nèi)分泌的紊亂；空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應；房間內(nèi)濕度太低，會對眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導致黏膜�。皇覂�(nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣中有害細菌含量快速上升。

　　〔板書〕三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義

　　內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生活的必要條件。

　　〔實驗并討論〕生看或做實驗，思考，師提示。

　　1、生物材料加入HCl或NaOH后pH的變化更像緩沖液。

　　2、提示：緩沖液加入少量酸堿后，pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4溶液呈酸性，當加入少量NaOH時，可以中和OH-；Na2HPO4溶液呈堿性，當加入少量HCl時，可以中和H+。水溶液則不同，因而加入酸堿后，pH變化明顯。

　　3、提示：生物材料中含有緩沖對NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等，它們能夠?qū)λ釅A度的變化起緩沖作用。此外，機體還可以通過對生理活動進行調(diào)節(jié)來維持pH穩(wěn)定。例如，當機體劇烈運動時，肌肉中會產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進入血液后，可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸，可以分解成C02和水。血液中的C02增多會刺激呼吸中樞，使呼吸運動增強，增加通氣量，從而將C02排出體外，所以對血液的pH影響不大。當乳酸鈉進入血液后，與血液中的碳酸發(fā)生作用，形成碳酸氫鹽，過多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，以及機體的調(diào)節(jié)作用，可以使血液的酸堿度維持相對穩(wěn)定。

　　【關(guān)于人體血液pH值緩沖作用原理】

　　人體血液不會因為進入少量酸性和堿性的物質(zhì)而使其pH值超出7．35～7．45之間，原因是血液中含有緩沖物質(zhì)，如H2C03／NaHCO3、NaH2PO4／Na2HPO4等。在此結(jié)合有關(guān)生化知識對H2C03／NaHCO3在維持血液 pH值穩(wěn)態(tài)中所起的作用加以說明。

　　它們的電離如下：H2C03一→H+ + HC03- (1) (雙向，可逆)；NaHC03一→Na++ HC03- (2)；由于(2)式完全電離，有大量的HC03- 存在，對(1)式電離產(chǎn)生同離子效應，使HC03-和H+ 結(jié)合成H2C03 ，也就是說(2)式的結(jié)果抑制了(1)式H2C03的電離，因此血液中存在大量的H2C03和HC03- ，而H+濃度很小。

　　當血液中進入少量酸(例如乳酸、磷酸等)時，由于血液中存在大量HC03-，能和進入的酸中的H+結(jié)合成電離度很小的H2C03，使血液中氫離子濃度幾乎沒有升高，因此血液pH值并不明顯降低。

　　當血液中進入少量堿時，此時血液中的H+與進入堿中的OH- 結(jié)合成難電離的H20，當血液中的H+稍有降低時，血液中存在的H2C03，就立即電離出H+來補充血液中減少的H+，使血液pH值并不明顯升高。

　　正是因為H2C03和HC03- 的大量存在才會使血液的pH值不會因為少量堿、酸的進入而造成明顯升降。

　　〔小結(jié)〕略（黑體字部分）。

　　〔作業(yè)〕練習一二題。

　　1．D。 2．C。 3．D。

　　4．提示：因為人體各種生命活動是以細胞代謝為基礎(chǔ)的，細胞代謝本質(zhì)上是細胞內(nèi)各種生化反應的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反應的進行提供了必要的物質(zhì)和條件。當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時，細胞的代謝活動能正常進行；當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時，細胞代謝活動就會受影響。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進行正常生命活動的必要條件。

　　拓展題

　　提示：當動物進食高濃度的糖溶液后，大量的葡萄糖被吸收進入血液，導致血糖濃度暫時升高。血糖濃度的升高會刺激機體加速分泌胰島素，同時抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調(diào)節(jié)下，血糖濃度逐漸恢復到正常水平，具體調(diào)節(jié)機制可參考第2章有關(guān)血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。

　　自我檢測的答案和提示

　　一、概念檢測

　　1、判斷

　�。�1）×；（2）√；（3）×；（4）√。

　　2、選擇

　�。�1）D；（2）D；（3）D。

　　3、畫概念圖

　　略

　　二、知識遷移

　�。�1）水是良好的溶劑，為各種生化反應提供溶液環(huán)境；水是體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)妮d體；水在體溫調(diào)節(jié)方面有作用；水是某些生化反應的反應物；水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分等。

　　（2）說明健康的人體具有維持體內(nèi)水平衡的能力。

　　三、技能應用

　�。�1）否。

　�。�2）血液中的糖分既可來源于食物中的糖類物質(zhì)，也可來源于其他物質(zhì)在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化。

　　四、思維拓展

　　提示：航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng)，主要由氧源（氣瓶）和供氣調(diào)壓組件、水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風組件、通信設(shè)備、應急供氧分系統(tǒng)、控制組件和電源、報警分系統(tǒng)、遙測分系統(tǒng)等組成。它能夠為航天員提供呼吸用氧，并控制服裝內(nèi)的壓力和溫度，清除航天服內(nèi)C02、臭味、濕氣和微量污染等。這套生命保障系統(tǒng)與壓力服（給宇航員提供正常大氣壓）一起，在人體周圍創(chuàng)造適宜人生存和工作的微型氣候環(huán)境，有利于宇航員維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。

高中生物教案篇6

　　實驗假設(shè)

　　溫度影響酶作用速率。具體來說，在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加溫度，酶作用速率升高；超過一定的溫度范圍以后，再增加溫度，酶作用速率下降，高溫導致酶失去活性。

　　實驗器材

　　冰箱，燒杯，試管，量筒，溫度計，酒精燈，淀粉溶液，稀釋的唾液、碘液等。

　　實驗步驟

　　①取8支試管，分別標記為1、2、3、4、5、6、7、8；用量筒各量取2 mL的可溶性淀粉溶液，分別加入上述8支試管；對上述8個試管分別進行0 ℃、17 ℃、27 ℃、37 ℃、47 ℃、57 ℃、67 ℃、100 ℃的溫度控制5分鐘；同時，取另一組8支試管，用量筒量取2 mL稀釋的唾液也進行同樣的溫度控制處理。

　　②取出上述兩組試管，將稀釋的唾液分別加入到對應溫度的試管中，再水浴保持相應溫度5分鐘。

　�、廴〕鲈嚬�，加入碘液2～3滴，觀察顏色變化，用“+”表示顏色變化的深淺。

　　實驗數(shù)據(jù)與分析

　　1 2 3 4 5 6 7 8

　　加入I2后顏色變化 +++ ++ + - + +++ +++ +++

　　數(shù)據(jù)分析（酶作用速率） - + ++ +++ ++ - - -

　　關(guān)于實驗數(shù)據(jù)的分析說明：實驗中，加入碘液后顏色變化越明顯，直接表明淀粉被水解的越少，間接證明酶在該溫度條件下的催化活性越低，酶作用速率降低；反之，則相反。

　　教師提出下列問題，學生進行實驗或討論：

　�。�1）假如實驗中將步驟③換成加入斐林試劑，后水浴加熱會出現(xiàn)怎樣的結(jié)果？

　　學生探究結(jié)果：在試管4中出現(xiàn)的磚紅色沉淀最明顯，而1、7、8試管幾乎無沉淀。

　　（2）假如進行重復實驗，在步驟②之后，將實驗中的試管1、7、8再置于37 ℃的條件下水浴5分鐘，有何現(xiàn)象？

　　學生探究結(jié)果：試管1中加入碘液無顏色變化（不顯藍色）；而7、8試管加入碘液顯藍色。