養(yǎng)殖場管理制度集合【15篇】
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，制度使用的情況越來越多，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編收集整理的養(yǎng)殖場管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
養(yǎng)殖場管理制度1
規(guī)模養(yǎng)殖場消毒制度
一、規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)嚴(yán)格按照消毒規(guī)程進(jìn)行場地消毒。
二、生活區(qū)、辦公室、食堂、宿舍及其周圍環(huán)境每月大消毒一次。
三、生產(chǎn)區(qū)正門消毒池：每周至少更換水池、池藥2次，保持有效濃度。
四、周轉(zhuǎn)蛋箱必須嚴(yán)格浸泡消毒。
五、車輛：進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的車輛必須徹底消毒，隨車人員消毒方法同生產(chǎn)人員一樣。
六、更衣室、工作服：更衣室每周消毒一次，工作服清洗時(shí)消毒。
七、生產(chǎn)區(qū)環(huán)境：生產(chǎn)區(qū)道路及兩側(cè)5米內(nèi)范圍、畜禽舍空地每月至少消毒2次。
八、各棟禽畜舍門口消毒池與盆：每周更換池、盆水、藥至少2次，保持有效濃度。
九、人員消毒：進(jìn)入畜禽舍人員必須腳踏消毒池，手洗消毒盆消毒。
疫情報(bào)告制度
一、養(yǎng)殖場動(dòng)物疫情實(shí)行逐級報(bào)告制度：技術(shù)人員及時(shí)向場主報(bào)告，場主應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站報(bào)告。
二、養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)建立本場疫情統(tǒng)計(jì)、登記制度，并定期向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站報(bào)告本場動(dòng)物疫情。
三、養(yǎng)殖場動(dòng)物疫情暴高責(zé)任人員：養(yǎng)殖場技術(shù)人員、養(yǎng)殖場主。
四、養(yǎng)殖場動(dòng)物疫情報(bào)告形式：快報(bào)以電話或傳真為主。需要文字說明的，要同時(shí)報(bào)告文字材料。
五、瞞報(bào)、謊報(bào)或者阻礙他人報(bào)告動(dòng)物疫情的，按《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》及有關(guān)規(guī)定給予處罰，對負(fù)有直接責(zé)任的主管人員和其他直接責(zé)任人員，依法給予行政處分，引起重大動(dòng)物疫情，造成重大經(jīng)濟(jì)損失，構(gòu)成犯罪的，移交司法機(jī)關(guān)處理。
養(yǎng)殖檔案管理制度
為了規(guī)范養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖行為，根據(jù)《動(dòng)物防疫法》，本場特制定養(yǎng)殖檔案管理制度。
一、落實(shí)專人做好養(yǎng)殖檔案記錄，包括養(yǎng)殖記錄、用藥記錄、診療記錄、防疫記錄等。
二、畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：
�。ㄒ唬┬笄莸�'品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來源和進(jìn)出廠日期；
�。ǘ╋暳�、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況；
�。ㄈz疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；
�。ㄋ模┬笄莅l(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；
�。ㄎ澹┬笄蒺B(yǎng)殖代碼；
�。┺r(nóng)業(yè)部規(guī)定的其他內(nèi)容。
三、畜禽養(yǎng)殖檔案保存兩年以上。
用藥制度
為遵守《動(dòng)物防疫法》，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，特制定本養(yǎng)殖場用藥制度。
一、應(yīng)選用經(jīng)批準(zhǔn)取得正式批準(zhǔn)文號(hào)并由正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格藥品，不得使用沒有正式批準(zhǔn)文號(hào)和生產(chǎn)廠家的藥品。
二、使用正規(guī)的藥品不能擅自將人用藥等作為動(dòng)物藥品使用，不能使用結(jié)塊、變質(zhì)的過期藥品和處理藥品。
三、對癥下藥，不能盲目用藥病急亂投醫(yī)，藥不對癥不但不能起到應(yīng)有的防止效果，反而會(huì)造成人力、物力的極大浪費(fèi)，有時(shí)甚至?xí)又仫曫B(yǎng)動(dòng)物的病情。
四、不得使用違禁藥品。
五、意掌握好藥物的劑量和療程用藥時(shí)切忌發(fā)生“隔鞋搔癢、點(diǎn)到為止、病好即止”的用藥習(xí)慣，要防止病情復(fù)發(fā)，同時(shí)要注意交替用藥，避免病原體產(chǎn)生抗藥性。
規(guī)模養(yǎng)殖場無害化處理制度
一、規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)按照動(dòng)物無害化處理規(guī)程進(jìn)行病死畜禽的無害化處理。
二、病死或死因不明的畜禽的無害化處理應(yīng)在動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行。
三、無害化措施以盡量減少損失，保護(hù)環(huán)境，不污染空氣、土壤和水源為原則。
四、無害化處理的方式一般為高溫、深埋和銷毀。
五、采取深埋的無害化處理場所應(yīng)在感染的飼養(yǎng)場內(nèi)或附近，遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)和交通要塞。
六、對污染的飼料、排泄物和雜物等物品，也應(yīng)噴灑消毒劑后與尸體共同深埋。
七、無法采取深埋方法處理時(shí)，采用焚燒處理。焚燒時(shí)應(yīng)符合環(huán)境要求。
養(yǎng)殖場管理制度2
長有養(yǎng)殖場檔案管理制度
為規(guī)范養(yǎng)殖場檔案管理，增強(qiáng)養(yǎng)殖場檔案的實(shí)用性、有效性和可追溯性，特制定本制度。
一、歸檔范圍
養(yǎng)殖場的規(guī)劃、年度計(jì)劃；生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)資料；財(cái)務(wù)審計(jì)、會(huì)計(jì)檔案；人事檔案；會(huì)議記錄、決定、通知；協(xié)議合同、項(xiàng)目方案等具有參考價(jià)值的文件資料。
二、檔案管理員的職責(zé)：
保證養(yǎng)殖場的原始資料及單據(jù)齊全完整、安全保密和使用方便。
三、資料的收集與整理
1.養(yǎng)殖場的`歸檔資料實(shí)行“日清月結(jié)”、“季度歸檔”及“年度歸檔”制度。
2.在檔案資料歸檔期，由檔案管理員分別向各主管部門收集應(yīng)該歸檔的原始資料。各主管部門經(jīng)理應(yīng)積極配合與支持。
3.專用的收、發(fā)文件資料，按文件的密級確定是否歸檔。凡機(jī)密以上級的文件必須把原件放入檔案室。
四、資料的分類與歸檔
1.檔案資料的分類依據(jù)計(jì)劃類、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)類、財(cái)務(wù)類、人事類、決定通知類、協(xié)議合同類等進(jìn)行分類。
2.檔案資料的歸檔每嫉妒一次，每年度進(jìn)行系統(tǒng)整理。屬于平時(shí)立卷歸檔的不在此規(guī)定范圍內(nèi)。
五、檔案的借閱
1.總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監(jiān)、總經(jīng)理辦公室主任借閱非密級檔案可直接通過檔案管理員辦理借閱手續(xù)。
2.因工作需要，公司的其他人員需借閱非密級檔案時(shí)，由部門經(jīng)理辦理《借閱檔案申請表》送總經(jīng)理辦公室主任核批。
3.檔案密級分為絕密、機(jī)密、秘密三個(gè)級別，絕密級檔案禁止調(diào)閱，機(jī)密級檔案只能在檔案室閱覽，不準(zhǔn)外借；秘密級檔案經(jīng)審批可以借閱，但借閱時(shí)間不得超過4小時(shí)。秘密級檔案的借閱必須由總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)�？偨�(jīng)理因公外出時(shí)可委托副總經(jīng)理或總經(jīng)理辦公室主任審批，具體按委托書的內(nèi)容執(zhí)行。
4.檔案借閱者必須做到：
�、賽圩o(hù)檔案，保持整潔，嚴(yán)禁涂改。
�、谧⒁獍踩Ｃ埽瑖�(yán)禁擅自翻印、抄錄、轉(zhuǎn)借、遺失。
八、檔案的銷毀
1.養(yǎng)殖場任何個(gè)人或部門非經(jīng)允許不得銷毀檔案資料。
2.當(dāng)某些檔案到了銷毀期時(shí)，由檔案管理員填寫《公司檔案資料銷毀審批表》交總經(jīng)理辦公室主任審核經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
3.凡屬于密級的檔案資料必須由總經(jīng)理批準(zhǔn)方可銷毀；一般的檔案資料，由總經(jīng)理辦公室主任批準(zhǔn)后方可銷毀。
4.經(jīng)批準(zhǔn)銷毀的檔案，檔案管理員須認(rèn)真核對，將批準(zhǔn)的《檔案資料銷毀審批表》和將要銷毀的檔案資料做好登記并歸檔。登記表永久保存。
5.在銷毀檔案資料時(shí)，必須由總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理或總經(jīng)理辦公室主任指定專人監(jiān)督銷毀。
養(yǎng)殖場管理制度3
為了加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場的檢疫監(jiān)管，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)施規(guī)范化管理，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，根據(jù)中華人民共和國《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》《動(dòng)物防疫條件審查辦法》
一、規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）的'建設(shè)和生產(chǎn)管理應(yīng)嚴(yán)格遵守
動(dòng)物防疫法律法規(guī)等規(guī)定，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動(dòng)物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)
行動(dòng)物防疫條件審核合格后，辦理《動(dòng)物防疫條件合格證》，并在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽標(biāo)識(shí)代碼。
三、從事畜禽養(yǎng)殖，不得有下列行為：
�、暹`反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；
㈡使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；
�、缭诶鴪龌蛘呤褂美鴪龅奈镔|(zhì)飼養(yǎng)畜禽；
養(yǎng)殖場管理制度4
一、場長職責(zé)規(guī)范：
1.負(fù)責(zé)牧場全面工作，在公司規(guī)定的用人指數(shù)內(nèi)，合理安排各崗位員工，在權(quán)限范圍內(nèi)科學(xué)有效地組織與管理生產(chǎn)。
2.負(fù)責(zé)管理監(jiān)督繼續(xù)執(zhí)行牧場各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)程和管理規(guī)范。
3.制訂并實(shí)施牧場內(nèi)各崗位的考核管理目標(biāo)和獎(jiǎng)懲辦法。
4.定期對所有技術(shù)人員和各崗位員工展開考核，根據(jù)考核成績對員工不予適度的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲、教育或解雇。
5.及時(shí)圓滿地執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，定期向公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況。
6.努力學(xué)習(xí)，不斷提升自身管理水平和業(yè)務(wù)能力。定期對職工非政府業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，提升牧場整體生產(chǎn)技術(shù)水平。
7.歷行增產(chǎn)節(jié)約，努力提高牧場經(jīng)濟(jì)效益。
8.安全生產(chǎn)、杜絕隱患。
二、技術(shù)員職責(zé)規(guī)范：
1.參予牛場全面生產(chǎn)技術(shù)管理，津津樂道牛場管理各環(huán)節(jié)的技術(shù)規(guī)范。
2.負(fù)責(zé)各群牛的飼養(yǎng)管理，根據(jù)后備牛的生長發(fā)育狀況及成母牛的產(chǎn)奶情況，依照營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，參考季節(jié)、胎次、泌乳月的變化，合理、及時(shí)地調(diào)整飼養(yǎng)方案。
3.負(fù)責(zé)管理各群牛的飼料口糧，派發(fā)飼料供應(yīng)單，隨時(shí)掌控每群牛的捕獵情況并記錄在案。
4.負(fù)責(zé)牛群周轉(zhuǎn)工作。記錄牛場所有生產(chǎn)及技術(shù)資料。
5.負(fù)責(zé)管理各種飼料的質(zhì)量檢測與掌控。
6.掌握牛只的體況評定方法，負(fù)責(zé)組織選種選配工作。
7.熟識(shí)牛場所存有設(shè)備操作規(guī)程，并指導(dǎo)和監(jiān)督操作方式人員恰當(dāng)采用。
8.熟悉各類疾病的預(yù)防知識(shí)，根據(jù)情況進(jìn)行疾病的預(yù)防。
三、獸醫(yī)職責(zé)規(guī)范：
1.負(fù)責(zé)牛群衛(wèi)生保健、疾病監(jiān)控與治療、貫徹執(zhí)行防疫制度、制訂藥械購置計(jì)劃、填寫病例和有關(guān)報(bào)表。
2.合理安排相同季節(jié)、時(shí)期的工作重點(diǎn)，及時(shí)搞好總結(jié)工作。
3.每次上槽仔細(xì)巡視牛群，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
4.認(rèn)真細(xì)致地展開疾病外科，充分利用化驗(yàn)室提供更多的科學(xué)數(shù)據(jù)。碰到疑難病例，非政府診治，特定病例必須單獨(dú)建好病歷。深入細(xì)致搞好發(fā)作，處方記錄。
5.及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋場內(nèi)存在的問題，提出合理化建議。配合畜牧技術(shù)人員，共同搞好飼養(yǎng)管理。貫徹“以防為主，防重于治”的方針。
6.努力學(xué)習(xí)、鉆研技術(shù)科學(xué)知識(shí)，不斷提升技術(shù)水平。普及奶牛衛(wèi)生保健科學(xué)知識(shí)，提升職工素質(zhì)。掌控科技信息，積極開展科研工作，推廣應(yīng)用明朗的一流技術(shù)。
四、配種員職責(zé)規(guī)范：
1.年底負(fù)責(zé)管理制定下年奶牛種馬產(chǎn)卵計(jì)劃，參予制定選裝計(jì)劃。
2.認(rèn)真觀察牛群，做好發(fā)情鑒定，適時(shí)配種，按規(guī)定時(shí)間做妊娠診斷。擬好停奶通知單，及時(shí)通知班組。
3.搞好奶牛產(chǎn)后監(jiān)護(hù)工作，負(fù)責(zé)管理奶牛產(chǎn)卵疾病的防治及用藥。
4.及時(shí)記錄奶牛發(fā)情、配種、妊檢、流產(chǎn)、產(chǎn)犢、治療等技術(shù)數(shù)據(jù)，填寫繁殖卡片。
5.搞好精液、藥品的出入庫記錄和匯總，月底呈報(bào)財(cái)務(wù)室。
6.按時(shí)整理、分析各種繁殖技術(shù)資料，及時(shí)上報(bào)并提出合理化建議。對場內(nèi)的各項(xiàng)工作有何想法，要及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通。
7.向職工普及奶牛產(chǎn)卵科學(xué)知識(shí)，努力學(xué)習(xí)，掌控科技信息，推廣先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。
五、資料員（兼統(tǒng)計(jì)員）職責(zé)規(guī)范：
1.恰當(dāng)核對奶牛譜系，依照譜系的有關(guān)內(nèi)容和規(guī)定，定期測量后備牛的體重、體尺，測量和記錄成母牛泌乳月產(chǎn)奶量、乳脂率為，并及時(shí)核對。
2.負(fù)責(zé)奶牛各項(xiàng)育種指標(biāo)分析、日糧營養(yǎng)分析和泌乳月分析。
3.負(fù)責(zé)管理出席dhi報(bào)告牛只的取樣工作，及時(shí)把數(shù)據(jù)輸出電腦并搞數(shù)據(jù)分析。
4.負(fù)責(zé)牛群異動(dòng)、產(chǎn)奶及銷售、人員任用等各項(xiàng)數(shù)據(jù)的整理，于每月初4日前填寫生產(chǎn)報(bào)表，上報(bào)公司。
5.每月月底順利完成計(jì)件工資所需的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
6.妥善保存各類原始資料。
7.不懈努力鉆研業(yè)務(wù)，愛好本職工作，實(shí)事求是，保證數(shù)據(jù)真實(shí)可信。
六、核算員（兼保管員）職責(zé)規(guī)范:
1.嚴(yán)格執(zhí)行公司主管部門的操作方式規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度。
2.進(jìn)出物資要嚴(yán)格檢查質(zhì)量、數(shù)量，各項(xiàng)記錄及時(shí)完整，各種報(bào)表要及時(shí)準(zhǔn)確
3.得當(dāng)看管和調(diào)用物資，先進(jìn)先出，防止霉壞、變質(zhì)及非正常損耗。特別注意防雷、防盜。每月資質(zhì)審查，努力做到帳實(shí)吻合，實(shí)事求是。
4.如實(shí)記錄各類飼料的進(jìn)出庫及奶牛飼喂情況，及時(shí)核算奶牛飼料成本。
5.每月底根據(jù)物資周轉(zhuǎn)周期及適度庫存，按實(shí)際須要搞好下月的采購計(jì)劃，及時(shí)呈報(bào)公司主管部門。
6.做好食堂伙食調(diào)整、管理飯票。把握伙食價(jià)格，做好非贏利性服務(wù)工作。
七、飼養(yǎng)員職責(zé)規(guī)范
總則：
1.確保奶牛充裕的飲水供應(yīng)；經(jīng)常刷試飲水槽，維持飲水潔凈。
2.熟悉本崗位奶牛飼養(yǎng)規(guī)范。飼喂保證喂足技術(shù)員安排的飼料給量，應(yīng)先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費(fèi)飼料。正常班次之外補(bǔ)飼粗飼料。飼喂時(shí)注意揀出飼料中的異物。不喂發(fā)霉變質(zhì)、冰凍飼料。
3.牛糞、雜物必須及時(shí)清掃整潔。牛舍、運(yùn)動(dòng)場維持潮濕、清潔衛(wèi)生，夏不儲(chǔ)水、冬不結(jié)冰。上下槽不不能轉(zhuǎn)讓。秉持每天刷試牛體。
4.熟悉每頭牛的基本情況，注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向技術(shù)人員報(bào)告。
5.協(xié)調(diào)技術(shù)人員搞好檢疫、醫(yī)療、種馬、測量、消毒等工作。
a：犢牛崗位職責(zé)規(guī)范：
1.特別注意觀測犢牛的發(fā)作情況，辨認(rèn)出病牛及時(shí)打聽獸醫(yī)化療，并且搞好記錄。
2.喂奶犢牛在犢牛島內(nèi)應(yīng)掛牌飼養(yǎng)，牌上記明犢牛出生日期、母親編號(hào)等信息，避免造成混亂。
3.新生犢牛在1小時(shí)內(nèi)必須喝上初乳。
4.犢牛喂奶要做到定時(shí)、定量、定溫。
5.及時(shí)清掃犢牛島和牛棚內(nèi)糞便，犢牛島內(nèi)犢牛存欄后及時(shí)打掃整潔并利沙生石灰消毒。舍內(nèi)維持衛(wèi)生，定期消毒。
6.喂奶桶每班刷洗，飲水桶每天清洗，保證各種容器干凈、衛(wèi)生。
7.幫助資料員順利完成每月的犢牛照相、稱量工作。
b：育成牛、青年牛崗位職責(zé)規(guī)范：
1.特別注意觀測發(fā)情牛并及時(shí)與種馬員聯(lián)系。
2.嚴(yán)格按照飼養(yǎng)規(guī)范進(jìn)行飼養(yǎng)。
3.確保夜班飼草數(shù)量充裕。
c：成母牛崗位職責(zé)規(guī)范：
1.根據(jù)牛只的相同階段特點(diǎn)，按照圈養(yǎng)規(guī)范展開圈養(yǎng)。同時(shí)必須有效率掌控，避免個(gè)別牛只過肥或矮小。
2.愛護(hù)牛只，熟悉所管理牛群的具體情況。
3.按照緊固的飼料次序喂食。飼料品種存有發(fā)生改變時(shí)，應(yīng)當(dāng)逐漸減少給量，通常在一周內(nèi)達(dá)至正常給量。不容忽然大量發(fā)生改變飼料品種。
4.產(chǎn)房要遵守專門的管理制度，協(xié)助技術(shù)人員進(jìn)行奶牛產(chǎn)后監(jiān)控。
d：產(chǎn)房崗位職責(zé)規(guī)范：
1.產(chǎn)房24小時(shí)有專人值班。根據(jù)預(yù)產(chǎn)期，做好產(chǎn)房、產(chǎn)間及所有器具清洗消毒等產(chǎn)前準(zhǔn)備工作。保證產(chǎn)圈干凈、干燥、舒適。
2.張滌生前期奶牛臨產(chǎn)前1～6小時(shí)步入產(chǎn)間，后軀消毒。維持安靜的哺乳環(huán)境，盡量使母牛自然哺乳。飛瀉后必須檢查胎位情況，須要接產(chǎn)等特定處置時(shí)，應(yīng)當(dāng)掌控適度時(shí)機(jī)且在獸醫(yī)指導(dǎo)下展開。
3.母牛產(chǎn)后喂溫麩皮鹽水，清理產(chǎn)間，更換褥草，請獸醫(yī)檢查，老弱病牛單獨(dú)護(hù)理。
4.母牛產(chǎn)后0.5～1小時(shí)內(nèi)展開第一次犁地，抽走全部奶量的三分之一左右，速度不必太快。第二次可以適度減少抽走量，24小時(shí)后正常犁地。
5.觀察母牛產(chǎn)后胎衣脫落情況，如不完整或24小時(shí)胎衣不下，請配種員處理。
6.母牛出來產(chǎn)房應(yīng)當(dāng)測量體重，并經(jīng)人工授精員和獸醫(yī)檢查蓋章。
7.犢牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位內(nèi)的粘液，距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內(nèi)污物并用5％碘酒浸泡消毒，擦干牛體，稱重、填寫出生記錄，放入犢牛欄。如犢牛呼吸微弱，應(yīng)立即采取搶救措施。
八、飼料工崗位職責(zé)規(guī)范：
1.嚴(yán)格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊，便于搬運(yùn)和清點(diǎn)。
2.嚴(yán)苛按照操作規(guī)程操作方式各類飼料機(jī)械，確保安全生產(chǎn)。
3.每天按照技術(shù)員的`發(fā)料單，給各個(gè)班組運(yùn)送飼料。要有完整的領(lǐng)料、發(fā)料記錄，并有當(dāng)事人簽字。
4.載運(yùn)或加工飼料時(shí)，特別注意驗(yàn)出異物和腐爛變質(zhì)的飼料。
5.每月匯總各類飼料進(jìn)出庫情況，配合財(cái)務(wù)人員清點(diǎn)庫存。
九、犁地工崗位職責(zé)規(guī)范：
1.服從班組長的工作安排，認(rèn)真完成本職工作。
2.按照犁地操作規(guī)程展開犁地。嚴(yán)格執(zhí)行牛奶衛(wèi)生制度。
3.注意觀察上擠奶機(jī)的奶牛，發(fā)現(xiàn)患乳房炎牛只，不得上機(jī)擠奶，應(yīng)及時(shí)通知班組進(jìn)行特別護(hù)理和治療。開始擠出的第一、二把乳汁、應(yīng)用抗生素及停藥后5天內(nèi)的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及變質(zhì)乳要按規(guī)定單獨(dú)擠，單獨(dú)存放，嚴(yán)禁混進(jìn)大罐。
4.愛惜犁地設(shè)備，特別注意觀測采用設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)。
十、乳室工崗位職責(zé)規(guī)范：
1.堅(jiān)守崗位，嚴(yán)禁擅離職守。
2.嚴(yán)格按照操作規(guī)程對擠奶設(shè)備、制冷奶罐進(jìn)行操作。愛護(hù)設(shè)備，定期檢查維護(hù)保養(yǎng)。注意觀察設(shè)備的運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.維持設(shè)備和環(huán)境的清潔衛(wèi)生。按規(guī)定拆裝擠奶機(jī)、沖洗空調(diào)奶罐。運(yùn)送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶車用前要消毒，用后必須沖洗。沖洗水排出地下，不得混進(jìn)奶中。
4.按規(guī)定計(jì)量每班次的產(chǎn)奶量和鮮奶出庫情況，及時(shí)上報(bào)生產(chǎn)技術(shù)辦公室。
十一、電工、維修工職責(zé)規(guī)范：
1.嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不遲到，不早退。
2.嚴(yán)苛按操作規(guī)程安全操作方式，不違章作業(yè)。
3.及時(shí)處理各種緊急故障，如停水、停電。
4.除工作時(shí)間外，因場內(nèi)應(yīng)急工作須要應(yīng)當(dāng)隨叫隨到。
5.定時(shí)檢修維護(hù)各種機(jī)械設(shè)備，保持設(shè)備完好性，不能耽誤正常生產(chǎn)，不能跑、冒、滴、漏。
6.順利完成場方交予的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
十二、司機(jī)崗位職責(zé)規(guī)范：
1.愛惜車輛，按時(shí)維修保養(yǎng)。維持車內(nèi)清潔衛(wèi)生。
2.安全行駛，遵守交通規(guī)則。嚴(yán)禁酒后駕駛，嚴(yán)禁飛車。
3.經(jīng)常檢查車輛，保證運(yùn)轉(zhuǎn)較好，不耽擱生產(chǎn)須要。
4.按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)。工作時(shí)間不干私活。
5.合理安排空車計(jì)劃，提升工作效率，減少高速行駛成本。
十三、保安員職責(zé)規(guī)范：
1.看淡大門，監(jiān)督、檢查人員、車輛入、出場消毒操作方式。
2.對持物進(jìn)出場人員要詢問清楚，檢驗(yàn)相關(guān)手續(xù)，做好記錄。
3.負(fù)責(zé)管理全場的治安、防雷、防盜等安全工作。
4.上班時(shí)間要堅(jiān)守崗位，不準(zhǔn)私自脫崗、不準(zhǔn)串崗聊天、睡覺、做游戲等有礙工作的事情。
5.認(rèn)真執(zhí)行上班的交接班制度。
6.認(rèn)真完成其它各自分管的工作。
十四、炊事員崗位職責(zé)規(guī)范：
1.保證食堂環(huán)境和飯菜的衛(wèi)生。按時(shí)開飯。
2.非贏利性操作方式：發(fā)布菜價(jià)，每月底發(fā)布食堂帳目。
3.接受職工監(jiān)督，不斷改善炊事水平。
4.火燒不好茶爐。
5.適當(dāng)滿足職工合理要求。
養(yǎng)殖場管理制度5
為了養(yǎng)殖場的工作秩序，節(jié)約和降低成本，提高效益，實(shí)施科學(xué)、規(guī)范、制度化管理，明確員工權(quán)力與職責(zé)，特制定本制度，請遵照執(zhí)行。
個(gè)人負(fù)責(zé)制
養(yǎng)殖場在公司領(lǐng)導(dǎo)與管理指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)具體工作的實(shí)施,實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，賦予一定的權(quán)力，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，權(quán)責(zé)統(tǒng)一。
1、養(yǎng)殖場人員實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，賦予權(quán)力，承擔(dān)責(zé)任。
2、養(yǎng)殖場主管負(fù)責(zé)場部對全體員工和日常事務(wù)的管理，對公司負(fù)責(zé)，及時(shí)匯報(bào)養(yǎng)殖場情況。
3、各崗位員工堅(jiān)守崗位職責(zé)，做好本質(zhì)工作，不得擅自離崗。
4、做好養(yǎng)殖場的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班，看護(hù)好場部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協(xié)作統(tǒng)一，在一個(gè)合作團(tuán)隊(duì)下，開展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
監(jiān)督員的職責(zé)
1、遵守檢驗(yàn)檢疫有關(guān)法律和規(guī)定，誠實(shí)守信，忠實(shí)履行職責(zé)。
2、負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場生產(chǎn)、衛(wèi)生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)對養(yǎng)殖用藥品、飼料的采購的審核以及技術(shù)員開具的處方單進(jìn)行審核符合要求方可簽字發(fā)藥。
4、監(jiān)管養(yǎng)殖場藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴(yán)格遵守停藥期。
5、應(yīng)積極配合檢驗(yàn)檢疫人員和公司實(shí)施日常監(jiān)管和抽樣。
6、如實(shí)填寫各項(xiàng)記錄，保證各項(xiàng)記錄符合公司和其他管理和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的要求。
7、監(jiān)督員必須持證上崗。
8、發(fā)現(xiàn)重要疫病和事項(xiàng)，及時(shí)報(bào)告公司和檢驗(yàn)檢疫部門。
技術(shù)員的職責(zé)
1、技術(shù)員負(fù)責(zé)病蟲防治、監(jiān)督員負(fù)責(zé)藥品發(fā)放和疫情匯報(bào)。
2、依各個(gè)季節(jié)不同病害，采取本場實(shí)際情況采取主動(dòng)積極的措施進(jìn)行防護(hù)。
3、技術(shù)員應(yīng)根據(jù)病蟲害發(fā)生情況開出當(dāng)日處方用藥，監(jiān)督員根據(jù)當(dāng)日處方用藥與配藥一起準(zhǔn)備藥品，監(jiān)督員應(yīng)準(zhǔn)備好藥品交付當(dāng)日班長，并按當(dāng)日處方使用方法和劑量全程監(jiān)督施藥。
4、技術(shù)員應(yīng)每日觀察害蟲發(fā)生情況，對病蟲害應(yīng)做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。對異常牲畜要進(jìn)行鏡檢以確定病蟲害，遇到無法確定的情況應(yīng)當(dāng)日匯報(bào)給公司，公司請權(quán)威部門予以確定，并把確定的情況及時(shí)告訴技術(shù)員。
5、如發(fā)生重要疫病及重要事項(xiàng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)做好隔離措施。
6、監(jiān)督員應(yīng)監(jiān)督技術(shù)員的病蟲害發(fā)現(xiàn)情況，同時(shí)應(yīng)將重要疫病及重要事項(xiàng)報(bào)告公司及檢驗(yàn)檢疫局部門。
采購員管理制度
1、采購員采購藥品物品，必須喲地方簽字，采購單要上交一份到公司財(cái)務(wù)辦公室存檔備案。
2、合理科學(xué)管理備用金，不能拿備用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。
3、采購藥品、物品及時(shí)入庫，辦好相關(guān)手續(xù)。
4、采購員的差旅費(fèi)報(bào)銷規(guī)定：(1)乘車費(fèi)、業(yè)務(wù)洽談費(fèi)全額報(bào)銷(皆不包括打的和馬仔費(fèi));(2)餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為5元/餐(人);區(qū)、市等較發(fā)達(dá)城市10元/餐(人);(3)住宿標(biāo)準(zhǔn)：縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為20元/晚(人);區(qū)、市等較發(fā)達(dá)城市35元/晚(人)。
料管理制度
1、飼料需來自無農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等
2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
3、飼料進(jìn)倉應(yīng)由采購人員與倉庫管理員當(dāng)面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點(diǎn)進(jìn)倉飼料數(shù)量及質(zhì)量。
4、倉管員應(yīng)保持有倉庫的衛(wèi)生。庫內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì)，飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立飼料進(jìn)出倉庫記錄，詳細(xì)記錄每天進(jìn)出倉情況。
6、飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員根據(jù)實(shí)際情況配制和投量。
7、調(diào)配間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔，做到不定時(shí)的消毒，調(diào)配間禁止放置有害物品。養(yǎng)殖用具管理制度
為保障養(yǎng)殖順利進(jìn)行，安全生產(chǎn)，特建立如下管理制度，希望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。
1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理，直至開除。
2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品，同時(shí)不影響工作，不影響環(huán)境衛(wèi)生。
3、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，認(rèn)真完成本職工作。
4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)解決。對每位員工提出的好建議進(jìn)行鼓勵(lì)并獎(jiǎng)勵(lì)。
5、保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生，不許將生活垃圾亂扔，應(yīng)采取措施，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷毀。
6、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。
7、養(yǎng)殖場物品實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，注意保管、保養(yǎng)，丟失按價(jià)賠償。如因丟失影響生產(chǎn)，另行處罰。
8、實(shí)行請假銷假制度。有事提前請假，以便調(diào)整安排，以不耽誤生產(chǎn)為原則。
全體員工應(yīng)團(tuán)結(jié)配合，扎實(shí)工作，以場為家，以場為榮。
衛(wèi)生防疫管理制度
1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施，及時(shí)清理，保持清潔。
2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。
3、外來人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。
4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí)，養(yǎng)殖用具食料槽，飲水槽專用，并進(jìn)行消毒，做好發(fā)病食料槽，飲水槽的有效隔離。
5、病、死牲畜當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
6、購進(jìn)的種牲畜經(jīng)過檢疫，防止病原體傳入。
7、定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
藥物管理制度
1、建立完整的藥品購進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進(jìn)數(shù)量、購貨日期。
2、藥品的質(zhì)量驗(yàn)收：包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識(shí)的檢查，主要內(nèi)容有：品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。
3、搬運(yùn)、裝卸藥品時(shí)應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格按照藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲(chǔ)存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關(guān)人員不得進(jìn)入。
5、藥品出庫應(yīng)開《藥品領(lǐng)用記錄》，詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄，嚴(yán)格遵守停藥期。
6、不向無藥品經(jīng)營許可證的銷售單位購牲畜用藥物，用藥標(biāo)簽和說明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購進(jìn)禁用藥、無批準(zhǔn)文號(hào)、無成分的.藥品。
7、用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。
有毒有害物質(zhì)防護(hù)措施
1、日常重視四周衛(wèi)生，及時(shí)把死、病清除到無害化處理場所深埋，及時(shí)隔離、防護(hù)清除生活垃圾。
2、嚴(yán)格執(zhí)行專人管理、專庫存放制度，制定完整進(jìn)倉和領(lǐng)用記錄，記錄需用相關(guān)人員簽名。
3、值班人員遵守相關(guān)守則、制度，防止外來人員投毒、投害。
4、下列有毒有害物質(zhì)禁止進(jìn)入養(yǎng)殖場，汞、甲基汞、砷、無機(jī)砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。
獎(jiǎng)懲制度
有下列情形之一者，將得到一定的獎(jiǎng)勵(lì)
1、對養(yǎng)殖場的疾病防治得力，挽救養(yǎng)殖場重大損失的;
2、進(jìn)行自主創(chuàng)新，節(jié)約成本，成效顯著的;
3、進(jìn)行立體綜合養(yǎng)殖，效益明顯的;
4、管理措施有力，使養(yǎng)殖場連續(xù)18個(gè)月沒有發(fā)生事故的，等等。
有下列情形之一的，將受到一定的懲罰
1、弄虛作假的，如考勤、采購作假的;
2、經(jīng)常遲到早退的(一個(gè)月累計(jì)≥3次);
3、無故曠工的(一個(gè)月累計(jì)≥18小時(shí));
4、打架斗毆的，情節(jié)嚴(yán)重的交司法處理;
5、監(jiān)守自盜或與他人合伙，使公司養(yǎng)殖場經(jīng)受損失的，嚴(yán)重的交司法處置;
6、私自宰殺養(yǎng)殖場牲畜，照價(jià)賠償，并追究法律責(zé)任;
7、出現(xiàn)養(yǎng)殖場無人看管時(shí)間超過35分鐘的情況的等等。
上述具體獎(jiǎng)懲規(guī)定另行訂立。
養(yǎng)殖場管理制度6
1、禽場及孵化場工作人員不許在場外及自己家中飼養(yǎng)家禽和從事與養(yǎng)禽有關(guān)的業(yè)務(wù)，養(yǎng)禽場工作人員所需的蛋和肉產(chǎn)品，必須經(jīng)檢疫無病并由本場供應(yīng)。
2、防止人員、來訪客、飼養(yǎng)用具和雜物傳播疾病。對于易從外界帶來病原體的媒介物(包括工作人員、推銷員、買蛋商、運(yùn)送工人和來訪客等)，都應(yīng)嚴(yán)加管理和監(jiān)督。每次進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前應(yīng)沖洗、消毒、更換衣帽鞋等。所有的一切用具和運(yùn)輸工具都須經(jīng)嚴(yán)格沖洗消毒后，才能進(jìn)入禽場和禽舍。獸醫(yī)人員使用的各種診療器械，必須經(jīng)高壓消毒后，才可進(jìn)入禽舍內(nèi)使用。墊料要經(jīng)陽光曝曬后或經(jīng)消毒藥熏蒸后使用。
3、實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)和全進(jìn)全出。在條件允許時(shí)，最好實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)。有條件的可分為育雛場、成年蛋禽場、孵化場、種禽場等，更要避免畜、禽混養(yǎng)。如育雛場僅飼養(yǎng)1～49日齡的小雛，或1～120日齡的禽，而成年禽場則全是120日齡以上的成年禽，這樣避免了成年禽的病傳染給幼雛。
最普遍的做法是采用整棟禽舍的全進(jìn)全出制飼養(yǎng)。即一批禽出舍后，禽舍經(jīng)沖洗消毒-火焰燒灼消毒-噴霧消毒-熏蒸消毒等徹底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引進(jìn)下一批禽。這樣就可以大大減少疫病的發(fā)生。因?yàn)樵S多疫病發(fā)生和中止有一個(gè)較固定周期，采用“全進(jìn)全出”就不會(huì)給疫病以接力感染的機(jī)會(huì)。
4、定期對禽舍、孵化室及禽群進(jìn)行噴霧消毒，尤其是生產(chǎn)過程中的帶禽消毒。及時(shí)清理墊料和糞便，保持清潔衛(wèi)生。
5、提供和保持良好的環(huán)境條件，避免和減輕應(yīng)激反應(yīng)。禽舍要通風(fēng)良好、風(fēng)速宜小、光照能控制，禽舍和禽籠結(jié)構(gòu)要合理、保持適宜的濕度和溫度、保持禽舍空氣新鮮。要避免過分擁擠、頻繁捕捉、轉(zhuǎn)群、斷喙、免疫接種和突然聲響等應(yīng)激因素的危害。
6、合理處理淘汰的病禽和死禽。對于淘汰的病禽應(yīng)及時(shí)送往指定的屠宰場急宰，在獸醫(yī)監(jiān)督下加工處理。死禽充分焚燒或深埋，糞便和墊料等運(yùn)送指定地點(diǎn)做生物熱等無害化處理。
7、配合做好殺蟲滅鼠，否則消毒工作會(huì)事倍功半。蚊、蠅、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的傳播媒介。搞好環(huán)境衛(wèi)生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲，經(jīng)常捕捉老鼠，場內(nèi)禁養(yǎng)犬、貓等，防止飛鳥進(jìn)入場內(nèi)等。
管理是把養(yǎng)殖工作做好的重藥因素之一，只有把管理做好，才能更好的把雞養(yǎng)好。不管行情的好壞(行情不可控)，咱們養(yǎng)殖戶只有把自己的本職工作——把雞養(yǎng)好，才能得到經(jīng)濟(jì)效益最大化!養(yǎng)殖場的`管理制度篇11
為了規(guī)范獸藥采購、保管和使用，確保安全用藥，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，特制定本制度。
一、新購獸藥，必須購買正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品。
二、使用獸藥，應(yīng)當(dāng)遵守國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門制定的獸藥安全使用規(guī)定，并建立用藥記錄，必須載明進(jìn)貨廠家或經(jīng)銷商、數(shù)量、批號(hào)、有效期等內(nèi)容。
三、禁止使用假、劣獸藥以及國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定禁止使用的藥品和其他化合物。禁止使用的藥品和其他化合物目錄由國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門制定公布。獸藥的使用依照有關(guān)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
四、有休藥期規(guī)定的獸藥用于食用動(dòng)物時(shí)，飼養(yǎng)者應(yīng)當(dāng)向購買者或者屠宰者提供準(zhǔn)確、真實(shí)的用藥記錄；購買者或者屠宰者應(yīng)當(dāng)確保動(dòng)物及其產(chǎn)品在用藥期、休藥期內(nèi)不被用于食品消費(fèi)。
五、禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類藥品和國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的其他禁用藥品。經(jīng)批準(zhǔn)可以在飼料中添加的獸藥，應(yīng)當(dāng)由獸藥生產(chǎn)企業(yè)制成藥物飼料添加劑后方可添加。禁止將原料藥直接添加到飼料及動(dòng)物飲用水中或者直接飼喂動(dòng)物。禁止將人用藥品用于動(dòng)物。
六、發(fā)現(xiàn)可能與獸藥使用有關(guān)的嚴(yán)重不良反應(yīng)，應(yīng)當(dāng)立即向縣畜牧獸醫(yī)局報(bào)告。
黃石鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站監(jiān)制
養(yǎng)殖場管理制度7
1、具體目標(biāo)。水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測合格率提高2個(gè)百分點(diǎn)，杜絕在水產(chǎn)苗種繁育和養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中違法使用硝基呋喃類、孔雀石綠等違禁藥物行為，對監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的陽性樣品生產(chǎn)單位執(zhí)法查處率達(dá)到100%。
2、主要任務(wù)。一是開展水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，規(guī)范苗種生產(chǎn)行為。二是加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)執(zhí)法，加強(qiáng)水產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)管，嚴(yán)厲查處水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中特別是苗種生產(chǎn)階段違法使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)的行為，未依法建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄的行為，使用限用藥物未遵守休藥期制度售賣產(chǎn)品的.行為。三是開展水產(chǎn)品藥殘監(jiān)督抽查，加強(qiáng)產(chǎn)地準(zhǔn)出管理。四是對養(yǎng)殖基地的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查。
3、整治重點(diǎn)。重點(diǎn)產(chǎn)品：硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等重點(diǎn)違禁藥物，魚類、蝦蟹類等重點(diǎn)出口和國內(nèi)市場大宗水產(chǎn)品；重點(diǎn)單位：水產(chǎn)苗種生產(chǎn)企業(yè)，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、無公害養(yǎng)殖基地、出口基地和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)（場）；重點(diǎn)區(qū)域：漁業(yè)主產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)市縣。
養(yǎng)殖場管理制度8
關(guān)鍵詞：規(guī)�；B(yǎng)殖場；動(dòng)物衛(wèi)生；監(jiān)督管理；策略
當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢下，養(yǎng)殖場的數(shù)量不斷增加，規(guī)模也越來越大，為了真正實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖的社會(huì)化管理水平，應(yīng)當(dāng)積極采取有效措施，加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督科學(xué)化管理，確保畜牧產(chǎn)品質(zhì)量滿足畜牧行業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。
1 規(guī)�；B(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理現(xiàn)狀
部分養(yǎng)殖場主要存在問題，一是因地制宜而建的，辦公區(qū)、生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)混為一體，生產(chǎn)區(qū)未設(shè)動(dòng)物疫病隔離觀察治療區(qū)，內(nèi)部設(shè)施設(shè)備因陋就簡，很容易導(dǎo)致動(dòng)物疫病的傳播、擴(kuò)散；二是動(dòng)物防疫制度不夠健全，防疫措施落實(shí)較差，動(dòng)物防疫效果也不夠理想；三是養(yǎng)殖場出入口和各圈舍未設(shè)立消毒設(shè)施，達(dá)不到消毒防疫的目的；四是多數(shù)戶主沒有考慮隔離圈舍和糞便無害化處理等輔助設(shè)施的建設(shè)。
就動(dòng)物免疫注射情況來看，一是免疫程序較為混亂，有的使用單苗，有的使用聯(lián)苗。二是動(dòng)物免疫用疫（菌）苗來源復(fù)雜。多少規(guī)模養(yǎng)殖場防疫所用疫（菌）苗自己通過不同渠道購買，僅有少部分養(yǎng)殖業(yè)主向動(dòng)物防疫主管部門申購。
2 規(guī)�；B(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理的有效策略
2.1 強(qiáng)化規(guī)�；B(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理水平
2.1.1 建立科學(xué)的畜禽保健用藥管理制度
在規(guī)模化養(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理過程中，為增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體免疫能力，應(yīng)當(dāng)選取有益于畜禽健康的日常保健藥物，調(diào)節(jié)畜禽的身體機(jī)能，并配備先進(jìn)的獸醫(yī)診療設(shè)備及相配套的畜禽治療及保健藥品，結(jié)合養(yǎng)殖場規(guī)�；l(fā)展的疫病管理標(biāo)準(zhǔn)，積極制定合理用藥規(guī)程，開展科學(xué)合理的畜禽治療及保健操作，切實(shí)保證規(guī)模化養(yǎng)殖場畜禽用藥管理的有效性。
2.1.2 建立規(guī)范的消毒程序
在規(guī)�；B(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理過程中，為全面提高衛(wèi)生管理水平，養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)積極建立健全規(guī)模養(yǎng)殖場的消毒設(shè)施和設(shè)備，包括消毒間、消毒池等，規(guī)范養(yǎng)殖場消毒管理標(biāo)準(zhǔn)，并配備與養(yǎng)殖場畜禽生長需求相符合的`消毒藥物，嚴(yán)格按照相關(guān)管理標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施消毒操作，控制好養(yǎng)殖場的動(dòng)物衛(wèi)生，促進(jìn)規(guī)�；B(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2.1.3 選取科學(xué)合理的免疫程序和管理措施
規(guī)�；B(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理的順利高效開展，應(yīng)當(dāng)依據(jù)國家對重大疫病的管理標(biāo)準(zhǔn)出發(fā)，結(jié)合養(yǎng)殖場自身發(fā)展實(shí)際以及動(dòng)物疫病的疫源狀況等，開展系統(tǒng)化分析，進(jìn)而規(guī)范免疫程序，并選取科學(xué)合理的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理措施，嚴(yán)格按照國家對動(dòng)物重大疫病的墻紙管理標(biāo)準(zhǔn)，積極開展規(guī)模化養(yǎng)殖場的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作，全面提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理效果，降低規(guī)�；B(yǎng)殖場疫病的發(fā)生幾率，為規(guī)�；B(yǎng)殖場的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.2 建立健全規(guī)�；B(yǎng)殖場的生產(chǎn)監(jiān)督管理制度
2.2.1 建立動(dòng)物衛(wèi)生防疫監(jiān)督機(jī)制
為進(jìn)一步提高規(guī)模化養(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理效率，養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際情況，積極建立動(dòng)物衛(wèi)生防疫監(jiān)督機(jī)制，并制定與其相配套的管理措施，通過機(jī)制與措施的相輔相成，密切配合，切實(shí)提高規(guī)�；B(yǎng)殖場的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理效果。與此同時(shí)，應(yīng)當(dāng)逐步建立健全動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理責(zé)任制和安全事故責(zé)任追究制度，并以目標(biāo)考核的方式促進(jìn)制度落實(shí)，提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理過程中各項(xiàng)職責(zé)的落實(shí)到位，最大程度上防范動(dòng)物疫情的發(fā)生和擴(kuò)散，一旦出現(xiàn)由于職責(zé)履行不到位或者監(jiān)督措施不合適而導(dǎo)致動(dòng)物疫情發(fā)生、蔓延或非法使用添加劑而影響動(dòng)物健康的情況，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格依照規(guī)模化養(yǎng)殖場的動(dòng)物衛(wèi)生防疫監(jiān)督管理機(jī)制追求其責(zé)任，以促進(jìn)規(guī)�；B(yǎng)殖場生產(chǎn)監(jiān)督管理水平的有效提升。
2.2.2 維護(hù)規(guī)�；B(yǎng)殖場管理秩序
為切實(shí)提高規(guī)�；B(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理效率，應(yīng)當(dāng)在嚴(yán)格遵照動(dòng)物衛(wèi)生防疫監(jiān)督機(jī)制的基礎(chǔ)上，定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒滅源、常年免疫和無害化處理等綜合性的防控措施，為動(dòng)物建立免疫檔案，充分做好規(guī)�；B(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。在此基礎(chǔ)上應(yīng)當(dāng)積極完善養(yǎng)殖場動(dòng)物防疫條件，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，積極落實(shí)養(yǎng)殖場動(dòng)物調(diào)進(jìn)調(diào)出行為，加強(qiáng)規(guī)�；B(yǎng)殖場的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的規(guī)范性，促進(jìn)規(guī)�；B(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的順利開展。積極采取有效措施加強(qiáng)飼料、獸藥及添加劑的管理，依法查處違禁使用獸藥、飼料和添加劑等違法行為。
2.2.3 明確具體監(jiān)管內(nèi)容，完善養(yǎng)殖環(huán)節(jié)巡查記錄和管理
在規(guī)模化養(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理過程中，應(yīng)當(dāng)積極規(guī)范養(yǎng)殖場的各項(xiàng)養(yǎng)殖行為，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建立并完善免疫、用藥、消毒、無害化處理、生產(chǎn)管理等環(huán)節(jié)的臺(tái)賬，完善養(yǎng)殖檔案，促進(jìn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的順利開展。在此基礎(chǔ)上應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制好規(guī)范化養(yǎng)殖場的引種工作，規(guī)范引種審批制度，為獲得審批的堅(jiān)決不允許引進(jìn)動(dòng)物，最大程度上控制疫源。規(guī)范化養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)建立并完善強(qiáng)制免疫制度，加強(qiáng)動(dòng)物免疫的科學(xué)化管理，對重大動(dòng)物疫情實(shí)施可追溯管理，以提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理效率。應(yīng)當(dāng)充分做好養(yǎng)殖場動(dòng)物養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)的巡查工作，明確具體監(jiān)管內(nèi)容，對養(yǎng)殖過程中的各項(xiàng)情況進(jìn)行及時(shí)準(zhǔn)確的巡查記錄，在準(zhǔn)確把握規(guī)�；B(yǎng)殖場養(yǎng)殖過程基本情況后，對動(dòng)物衛(wèi)生各項(xiàng)情況進(jìn)行歸檔，以提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理及決策的可靠性和高效性，促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖場向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化發(fā)展。
2.3 加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場的普法教育，落實(shí)責(zé)任
2.3.1 做好法律和法規(guī)宣傳，提升責(zé)任意識(shí)
提高《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物重大疫情應(yīng)急條例》等相關(guān)法律法規(guī)在規(guī)模養(yǎng)殖中的責(zé)任意識(shí)，特別是引種審批、強(qiáng)制免疫、消毒滅源、無害化處理、環(huán)境檢測、疫情監(jiān)測、疫情報(bào)告等方面的責(zé)任意識(shí)。
2.3.2 建立和完善法律法規(guī)告知制度
向全縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)送《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》等相關(guān)內(nèi)容的“畜禽異地引種審批”、“重大動(dòng)物疫病防控措施及規(guī)定”、“禁止使用瘦肉精等危害添加物”等告知書。利用媒體做好普法教育，使養(yǎng)殖業(yè)主熟悉國家現(xiàn)行法律法規(guī)及政策，明確自身權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)。
2.3.3 建立和完善安全生產(chǎn)承諾制度
按照“放心肉”工程建設(shè)有關(guān)要求，與各規(guī)模養(yǎng)殖場簽訂“依法經(jīng)營和管理”、“動(dòng)物重大疫病防控處置”、嚴(yán)禁使用瘦肉精等危害添加物等承諾書，并對規(guī)模養(yǎng)殖場防疫條件進(jìn)行備案登記，定期進(jìn)行記錄更新。
結(jié)束語
規(guī)�；B(yǎng)殖場動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的順利開展，應(yīng)當(dāng)在明確養(yǎng)殖場管理標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，規(guī)范養(yǎng)殖行為，建立健全免疫和監(jiān)督管理措施，加強(qiáng)規(guī)模化養(yǎng)殖場監(jiān)管，充分做好動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)工作，控制重大動(dòng)物疫病的發(fā)生，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)規(guī)�；B(yǎng)殖場的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，全面提高規(guī)�；B(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益。
養(yǎng)殖場管理制度9
一、育肥牛圈養(yǎng)管理通常原則
1、飼料配方應(yīng)根據(jù)牛的育肥階段、體重和地點(diǎn)飼料情況來制定。
2、肉牛按體重大小、高低等分群圈養(yǎng)，切制量按建議定量給與。
3、飼料加工人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，按要求肉牛的各類飼料，特別是添加劑等必須充分?jǐn)嚢�、混勻后才能喂牛�?/p>
4、民主自由捕獵情況下，24小時(shí)食槽存有飼料;民主自由飲水，24小時(shí)水槽存有水。如定頓喂食肉牛時(shí)，必須制訂喂食計(jì)劃，按時(shí)喂食，杜絕忽早忽晚。
5、一次添飼料不能太多，飼料中不能混有鐵絲、鐵釘?shù)犬愇�，不能用霉�(fàn)�變質(zhì)的飼料喂牛。牛下槽后及時(shí)清掃飼槽，防止草料殘?jiān)诓蹆?nèi)發(fā)霉變質(zhì)，注意飲水衛(wèi)生，避免有毒有害物質(zhì)污染飲水。
6、維持牛舍清潔衛(wèi)生、潮濕、安靜。做好環(huán)境困生，增加蚊蠅阻礙牛，影響育肥牛減重。
7、露天育肥牛場(每個(gè)圍欄養(yǎng)牛100頭以上)2~3個(gè)月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個(gè)圍欄養(yǎng)牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時(shí)，做好運(yùn)動(dòng)場排水工作。
8、飼養(yǎng)員切制、消毒、明糞等必須按操作規(guī)程展開，動(dòng)作必須重，維持環(huán)境的安靜。
9、肉牛夏季要防暑，冬季防凍保溫。減少應(yīng)激。
10、貫徹落實(shí)嚴(yán)防著重治身的方針，定期搞好疫苗口服、防疫保健工作。
11、飼養(yǎng)員對牛隨時(shí)看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態(tài)是否正常。
12、每天上、下午定時(shí)給牛體刷拭一次，以推動(dòng)血液循環(huán)，加深食欲。
13、牛舍及設(shè)備常檢修。韁繩、圍欄等易損品，要經(jīng)常檢修、更換。
14、飼養(yǎng)員報(bào)酬推行基本工資提獎(jiǎng)金制度，基本工資每日每人10元;獎(jiǎng)勵(lì)工資以育肥牛每日減重量排序。獎(jiǎng)勵(lì)工資的內(nèi)容還可以減少飼料消耗量(飼料報(bào)酬)、勞動(dòng)紀(jì)律、獸藥費(fèi)用(每頭牛)、出勤率等等，每一項(xiàng)都細(xì)化為可以來衡量的等級，使飼養(yǎng)員體會(huì)至獎(jiǎng)勵(lì)制度經(jīng)過努力可以達(dá)至，不懈努力越多，獎(jiǎng)勵(lì)越高。
二、新購買架子牛的飼養(yǎng)管理
1、嶄新購得架子牛進(jìn)場后應(yīng)當(dāng)隔絕圈養(yǎng)15天以上。避免隨其牛導(dǎo)入疫病。
2、飲水。由于運(yùn)輸途中飲水困難，架子牛往往會(huì)發(fā)生嚴(yán)重缺水，因此架子牛進(jìn)入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時(shí)，飲水時(shí)，水中可加些麩皮。
3、粗飼料喂食方法。首先喂食優(yōu)質(zhì)青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂食量應(yīng)當(dāng)管制，每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸減少喂量，每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以民主自由捕獵。
4、飼喂精飼料方法。架子牛進(jìn)場以后4~5天可以飼喂混合精飼料，混合精飼料的量由少到多，逐漸添加，10天后可喂給正常供給量。
5、分后群圈養(yǎng)。按大小高低分后群圈養(yǎng)，每群牛數(shù)量以10~15頭較好;傍晚時(shí)分群難順利;分群的當(dāng)天理應(yīng)專人值守觀測，辨認(rèn)出格斗，應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理。牛圍欄必須潮濕，分群前圍欄內(nèi)鋪墊草。每頭牛占到圍欄面積4~5m2。
6、驅(qū)蟲。體外寄生蟲可使牛采食量減少，抑制增重，育肥期增長。體內(nèi)寄生蟲會(huì)吸收腸道食糜中的營養(yǎng)物質(zhì)，影響育肥牛的生長和育肥效果。一般可選用阿維菌素，一次用藥同時(shí)驅(qū)殺體內(nèi)外多種寄生蟲。驅(qū)蟲可從牛入場的第5~6天進(jìn)行，驅(qū)蟲3日后，每頭�？诜敖∥干ⅰ�350~400克健胃。驅(qū)蟲可每隔2~3個(gè)月進(jìn)行一次。如購牛是秋天，還應(yīng)注射倍硫磷，以防治牛皮蠅。
三、養(yǎng)牛場的圈養(yǎng)管理方法
(一)、管理
1.季節(jié)：肉牛肥育以秋季最出色，其次為春、冬季節(jié)。夏季氣溫例如少于30℃，肉牛自身新陳代謝慢，飼料報(bào)酬高，必須搞好防暑降溫工作。
2.去勢：近些年研究表明，2歲前采取公牛肥育，則生長速度快，瘦肉率高，飼料報(bào)酬高，2歲以上的公牛，宜去勢后肥育，否則不便管理，會(huì)使剛b有膻味，影響胴體品質(zhì)。
3.驅(qū)蟲：出欄前要驅(qū)蟲(包含體內(nèi)和體外寄生蟲)，并嚴(yán)苛打掃和消毒房舍。常用驅(qū)蟲藥存有丙硫咪唑、敵百蟲、螨天量。
4.運(yùn)動(dòng)：要盡量減少其活動(dòng)，以減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每頭牛單木樁拴系或圈于休息欄內(nèi)，為減少其活動(dòng)范圍，韁繩的長度以牛能臥下為好。
5.刷拭：刷拭可以減少牛體血液循環(huán)，提升牛的捕獵量。刷拭必須秉持每日1—2次。
(二)、飼養(yǎng)技術(shù)
1.飼料配搭與混合：在育肥牛的喂食中可以把精料、粗料、糟渣可望、青貯飼料、干草飼料分離喂食;也可以混合蔥花后喂食，將育肥牛日糧共同組成的各種飼料，按比例(秤精確)全部混合，摻勻后投過喂食。所謂混合光滑，在存有機(jī)械混合時(shí)，至少開動(dòng)機(jī)器3分鐘;在手工操作時(shí)，至少應(yīng)當(dāng)烘烤3次(把所有飼料烘烤3次)，以看不出飼料堆上里存有各種飼料層次為依據(jù)。這樣的飼料，牛不能吃零食，而且先上槽牛和后上槽牛捕獵至的飼料比例基本都一樣，提升了育肥牛生長發(fā)育的整齊度：
2.干拌料和濕拌料：在飼喂育肥牛時(shí)，可以采用干拌料，也可以采用濕拌料。理想的育肥牛飼料應(yīng)常年飼喂全株青貯玉米或糟渣飼料。因此，在喂牛前將蛋白飼料(棉籽餅、胡麻餅、葵花籽餅)、能量飼料(玉米粉、大麥粉)、青貯飼料、糟渣飼料、礦物質(zhì)添加劑及其他飼料按比例稱量放在一起來回翻倒3次，此時(shí)各種飼料的混合物(含水量在40%一50%，屬半干半濕狀)，喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉狀飼料，因?yàn)樗贿叢墒�，一邊呼吸，極容易把粉狀料吹起，也影響牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半濕混合料時(shí)要特別注意，防止混合料發(fā)酵產(chǎn)熱，發(fā)酵產(chǎn)熱后飼料的適口性大大下降，影響了牛的采食量。因此，應(yīng)采取多次拌料，每一次拌料量少一些，以能滿足牛4—6小時(shí)的采食量為限，用完再拌;將拌勻的混合料攤放在陰涼處，10厘米厚為好。
3.喂食次數(shù)：育肥牛的喂食次數(shù)在我國目前大多數(shù)就是日喂食2次或3次，少數(shù)推行民主自由捕獵。民主自由捕獵能夠滿足用戶牛生長發(fā)育的營養(yǎng)須要，因此紫帶慢，牛的屠宰率低，出來肉多，育肥牛能夠在較短時(shí)間內(nèi)存欄，而使用管制圈養(yǎng)時(shí)，牛無法根據(jù)自身建議捕獵飼料。因此，管制了牛的生長發(fā)育速度。民主自由捕獵組的平均值日減重較管制捕獵組高296克，從牛體重的標(biāo)準(zhǔn)差可以窺見，民主自由捕獵牛的整齊度較管制捕獵牛不好。民主自由捕獵組牛的屠宰串成較管制捕獵組的牛低7.71%，凈肉率高7.59%，差異非常明顯。因此民主自由捕獵喂食育肥�？梢远嗌a(chǎn)牛肉13.9千克，按我國年屠宰2000萬頭的10%排序，僅喂食方式一項(xiàng)可以多減產(chǎn)牛肉27800噸。使用民主自由捕獵法喂食肉牛，其針摸(臀肉)、大米龍、腰肉的重量均大于管制捕獵組。
4.投料方式：將按比例配好的飼糧堆放在牛食槽邊，采用少添勤喂，使牛總有不足之感，爭食而不厭食或挑剔。但少添勤喂時(shí)要注意牛的采食習(xí)慣，一般的規(guī)律是早上采食量大，因此早上第一次添料要多一些，太少了容易引起牛爭料而頂撞斗架;晚上飼養(yǎng)人員休息前，最后一次添料量要多一些，因?yàn)榕Ｔ谝归g也采食。
5.飼料更改：很少牛場能夠存有光滑性的飼料，從育肥牛進(jìn)欄至存欄都用相同的飼料;另一方面，隨著牛體重的減少，各種飼料的比例也可以存有調(diào)整，因此在育肥牛的圈養(yǎng)過程中，飼料的更改就是常�？梢猿霈F(xiàn)的。但飼料的更改應(yīng)當(dāng)實(shí)行逐漸更改的辦法，生事驟然更改，被打亂牛的舊有捕獵習(xí)慣，必須存有3—5天的過渡期，逐漸使牛適應(yīng)環(huán)境嶄新更改的飼料。在飼料更改期間，建議圈養(yǎng)管理人員誠觀測，發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取措施，盡量減少因更改飼料給養(yǎng)牛者增添損失。
6.飲水：育肥牛體內(nèi)水的來源有代謝水、飼料含水及飲水三個(gè)來源。水是廉價(jià)的資源，伹常常被人們忽視而影響育肥牛的生長發(fā)育。如何滿足育肥牛飲水需要，采用自由飲水法最為適宜。在每個(gè)牛欄內(nèi)裝有能讓牛隨意飲到水的裝置，此飲水設(shè)備的位置最好設(shè)在距牛欄糞尿溝的.一側(cè)或上方，當(dāng)流出的水或供水系統(tǒng)流出的水很快進(jìn)入糞尿溝，不會(huì)弄濕牛欄。冬季北方天冷，自由飲水有一定困難，只能定時(shí)飲水，但每天至少3次。冬季飲水的溫度，據(jù)研究資料，冬季牛飲溫水(15℃)、飲冰水、吃雪三種情況下，育肥牛的增重速度未發(fā)現(xiàn)有差異。因此冬季育肥牛飲用涼水即可，不必加溫。
7.耕作出欄：在牧區(qū)因地制宜，靠廉價(jià)的草原資源，使用一面耕作，同時(shí)補(bǔ)料的辦法出欄，也能夠接到較好的效果。時(shí)間挑選：耕作出欄的時(shí)間應(yīng)當(dāng)挑選在每年的7—10月，此時(shí)牧區(qū)牧草茂密，尤其必須狠抓牧草結(jié)籽期的出欄。耕作方式：晚出牧，午間在牧場歇息，晚上至存有食槽處補(bǔ)料，每天的耕作距離不要少于4-5千米。使用擺牧場補(bǔ)料：在擺牧場臨時(shí)建牛食槽，將混合精料就地遷調(diào)柘，節(jié)省牛往復(fù)奔波而消耗體力，補(bǔ)料時(shí)，1頭一個(gè)槽，防止搶料格斗;遷調(diào)懸浮物根據(jù)體重大小而異，按干物質(zhì)計(jì)，每100千克體重遷調(diào)懸浮物為體重的1%一1.5%;補(bǔ)料時(shí)必須充份飲水。及時(shí)存欄：在氣溫上升至7℃左右時(shí)，應(yīng)當(dāng)出售或屠宰。
(三)、秋季肉�？焖儆史�
秋季飼草飼料充裕，氣溫適合，就是肉牛出欄的大好時(shí)機(jī)，利用這個(gè)季節(jié)至市場上出售出局的老、強(qiáng)、殘牛，展開短期出欄后出售，就是農(nóng)家發(fā)家致富的不好門路，一頭出欄胖牛可以脫貧致富2500—3000元。其技術(shù)措施就是：
一、休息。買回來后準(zhǔn)備育肥的牛要讓其充分休息，不再使役。
二、驅(qū)蟲。內(nèi)服敵百蟲，每公斤按0·05克藥量內(nèi)服，每天一次，屬格2天。
三、健胃。香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克，水煎一次服，每頭牛每天1劑，連用2天，可增強(qiáng)牛的食欲。
四、飼料配方。前期30天，青草45%，優(yōu)質(zhì)干草15%，玉米面、高梁面、紅薯20%，豆餅15%，麥麩5%，提適度食鹽;后期30天，青草25%，優(yōu)質(zhì)干草10%，玉米面、高粱面、紅薯35%，豆餅25%，麥麩5%，并喂食適度食鹽。
冬季氣候寒冷，搞好冬季肉牛養(yǎng)殖場的安全工作變得尤為重要。牛棚室內(nèi)的溫度與室外相差很大，既要通風(fēng)也要保溫。提高牛棚溫度的辦法有很多種，開放式牛棚可以用塑料帆布覆蓋。封閉式牛棚可以選擇燒鍋爐供暖。西北或者東北地區(qū)要用兩層塑料膜封蓋，保溫效果好。天氣晴朗時(shí)也可以通風(fēng)換氣，通風(fēng)選擇中午或者下午有光照的時(shí)間，但如果室內(nèi)外溫差較大，盡量避免通風(fēng)。
牛棚的地面必須維持潮濕，糞便必須及時(shí)清掃，由于炎熱的氣候，糞便或者污水難結(jié)冰，所以牛棚必須制成水泥地面，在雨雪天氣的時(shí)候，地面必須利沙上鋸末，這個(gè)可以提升牛棚的溫度，但也必須很濕，使地面構(gòu)成溫暖休息區(qū)。一旦辨認(rèn)出牛存有嘔吐、噴嚏、流鼻涕的，那就是牛棚的御寒不妥當(dāng)，看一看牛棚與否存有賊風(fēng)步入�？诜蛘呶故承┫幬锛纯苫煛�
由于保暖與封閉的情況下，極易誘因細(xì)菌的滋生，應(yīng)該在牛棚飼養(yǎng)人員進(jìn)出通道配備紫外線消毒器具。藥物工具一定要和飼養(yǎng)工具分開，定期消毒，防止傳播疾病。消毒的流程首先要徹底清除牛棚內(nèi)的糞便、污水和物品，再用水沖刷欄架、飼槽、地面，水干后在用過氧乙酸或者甲醛徹底消毒。干燥后，在用清水清洗地面，這樣的消毒方法簡單徹底。
冬季不要使牛飲用冷水，必須把冷水冷卻后飲用，在喂食時(shí)可以多嵌入精料，減少切制的次數(shù)。以滿足用戶由于溫度高、牛脂肪的消耗而須要的物質(zhì)。通常精料在原來喂食的基礎(chǔ)上在嵌入一斤。比如說平時(shí)喂食4斤，那么在這時(shí)候就要喂食5斤。最出色喂食些根莖類草料，不好稀釋。比如說花生秧、薯類根莖等消滅后喂食。搞好冬季肉牛催肥工作。
養(yǎng)殖場管理制度10
(一)免疫制度
1、遵守《動(dòng)物防疫法》，按市級獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求，認(rèn)真做好口蹄疫、高致病藍(lán)耳病、豬瘟等強(qiáng)制性免疫病種的免疫工作。
2、嚴(yán)格按場內(nèi)制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接種工作，嚴(yán)格免疫操作規(guī)程，確保免疫質(zhì)量。
3、遵守國家關(guān)于生物安全方面的規(guī)定，使用來自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。
4、在市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心的指導(dǎo)下，根據(jù)本場實(shí)際，制定科學(xué)合理的免疫程序，并嚴(yán)格遵守。
5、建立疫苗出入庫制度，嚴(yán)格按照要求貯運(yùn)疫苗，確保藥苗的有效性。
6、廢棄疫苗按照國家規(guī)定無害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。
7、疫苗接種及反應(yīng)處置由取得合法資質(zhì)的獸醫(yī)進(jìn)行或在其指導(dǎo)下進(jìn)行。
8、遵守操作規(guī)程、免疫程序接種疫苗并嚴(yán)格消毒，防止帶毒或交叉感染。
9、疫苗接種后，按規(guī)定佩戴免疫標(biāo)識(shí)，并詳細(xì)記入免疫檔案。
10、免疫接種人員按國家規(guī)定作好個(gè)人防護(hù)。
11、定期對主要病種進(jìn)行免疫效價(jià)監(jiān)測，及時(shí)改進(jìn)免疫計(jì)劃，完善免疫程序，使本場的免疫工作更科學(xué)更實(shí)效。
�。ǘ┯盟幹贫�
1、場內(nèi)預(yù)防性或治療性用藥，必須由獸醫(yī)決定，其它人員不得擅自使用。
2、獸醫(yī)使用獸藥必須遵守國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，不得使用非法產(chǎn)品。
3、必須遵守國家關(guān)于休藥期的規(guī)定，未滿休藥期的生豬不得出售、屠宰，不得用于食品消費(fèi)。
4、樹立合理科學(xué)用藥觀念，不亂用藥。
5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時(shí)間等。
6、做好用藥記錄，包括：動(dòng)物品種、年齡、性別、用藥時(shí)間、藥品名稱、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、劑量、用藥原因、療程、反應(yīng)及休藥期。必要時(shí)應(yīng)付醫(yī)囑：用藥動(dòng)物種類、休藥期及醫(yī)囑等。
7、做好添加劑、藥物等材料的采購和保管記錄。
�。ㄈz疫申報(bào)制度
1、本場飼養(yǎng)的生豬在本市內(nèi)出售或遷移，提前向閬中市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或其派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，并取得動(dòng)物檢疫合格證明。
2、本場飼養(yǎng)的生豬遷移出市外，應(yīng)將生豬運(yùn)至指定地點(diǎn)，向閬中市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或派出的換證處申報(bào)，并取得《出縣境動(dòng)物檢疫合格證明》。
3、自宰自食生豬，在屠宰前向閬中市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。
4、引進(jìn)種用公、母豬，在引進(jìn)之前，須向閬中市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案并辦理審批手續(xù)，經(jīng)依法批準(zhǔn)后方可引入。引入后按規(guī)定進(jìn)行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。
5、跨省引進(jìn)商品型飼養(yǎng)生豬，在引進(jìn)前須向閬中市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案，引入后按規(guī)定進(jìn)行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。
�。ㄋ模┮咔閳�(bào)告制度
1、義務(wù)報(bào)告人：駐場（小區(qū)）獸醫(yī)當(dāng)懷疑發(fā)生傳染病時(shí)應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或畜牧獸醫(yī)站報(bào)告。
2、臨時(shí)性措施:
�。�1）將可疑傳染病病畜隔離，派人專管和看護(hù)。
�。�2）對病畜停留過的地方和污染的環(huán)境、用具進(jìn)行消毒。
�。�3）病畜死亡時(shí)，應(yīng)將其尸體完整地保存下來。
�。�4）在法定疫病認(rèn)定人到來之前，不得隨意急宰，病畜的皮、肉、內(nèi)臟未經(jīng)獸醫(yī)檢查不許食用。
（5）發(fā)生可疑需要封鎖的傳染病時(shí)，禁止畜禽進(jìn)出養(yǎng)殖場（小區(qū)）。
�。�6）限制人員流動(dòng)。
3、報(bào)告內(nèi)容：
（1）發(fā)病的時(shí)間和地點(diǎn)。
�。�2）發(fā)病動(dòng)物種類和數(shù)量、同群動(dòng)物數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。
�。�3）已采取的控制措施。
�。�4）疫情報(bào)告的單位、負(fù)責(zé)人、報(bào)告人及聯(lián)系方式。
4、報(bào)告方式：書面報(bào)告或電話報(bào)告、緊急情況時(shí)應(yīng)電話報(bào)告。
(五)消毒制度
1、養(yǎng)殖場（小區(qū)）大門和圈舍門前必須設(shè)消毒池，并保證有效的消毒液；場內(nèi)還應(yīng)設(shè)更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔離舍。
2、養(yǎng)殖場定期不定期進(jìn)行清掃、沖洗、光照和使用化學(xué)藥品等多種方法相結(jié)合進(jìn)行消毒。
3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應(yīng)根據(jù)消毒目的'、對象選擇貯備，對環(huán)境、生態(tài)及動(dòng)物有危害的藥不得選擇。
4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時(shí)清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應(yīng)通過生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進(jìn)行無害化處理。
5、定期進(jìn)行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進(jìn)行徹底消毒。
6、場內(nèi)工作人員進(jìn)出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內(nèi)，場內(nèi)使用的外套、衣物不得帶出場外，同時(shí)定期進(jìn)行消毒。
7、所有人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)必須經(jīng)過消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒。消毒池的藥液每周至少更換一次。
8、產(chǎn)房消毒：進(jìn)入產(chǎn)房前，地面和設(shè)備應(yīng)沖洗干凈并嚴(yán)格消毒，母豬全身洗刷干凈并消毒后進(jìn)入產(chǎn)房，分娩前必須嚴(yán)格消毒乳房和陰部，分娩完畢，再用消毒藥抹拭乳房、陰部和后軀，及時(shí)清洗產(chǎn)房。
9、養(yǎng)殖場實(shí)行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實(shí)行發(fā)酵處理利用，尿污進(jìn)入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。
（六）無害化處理制度
1、當(dāng)養(yǎng)殖場的生豬發(fā)生疫病死亡時(shí)，必須堅(jiān)持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運(yùn)、不買賣、不丟棄、不食用，進(jìn)行徹底的無害化處理。
2、養(yǎng)殖場必須根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模在場內(nèi)下風(fēng)口修一個(gè)無害化處理化尸池。
3、當(dāng)養(yǎng)殖場發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，除對病死生豬進(jìn)行無害化處理外，還應(yīng)根據(jù)動(dòng)物防疫主管部門的決定，對同群或染疫的生豬進(jìn)行撲殺和無害化處理。
4、當(dāng)養(yǎng)殖場的生豬發(fā)生傳染病時(shí)，一律不允許交易、販運(yùn)，就地進(jìn)行隔離觀察和治療。
5、無害化處理過程必須在駐場獸醫(yī)和當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行，并認(rèn)真對無害化處理的生豬數(shù)量、死因、體重及處理方法、時(shí)間等進(jìn)行詳細(xì)的記錄、記載。
6、無害化處理完后，必須徹底對其圈舍、用具、道路等進(jìn)行消毒、防止病原傳播。
7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個(gè)人防護(hù)，防止人畜共患病傳染給人。
�。ㄆ撸┬笄輼�(biāo)識(shí)
1、新出生生豬，在出生后30天內(nèi)加施畜禽標(biāo)識(shí)；30天內(nèi)離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標(biāo)識(shí)。
2、豬在左耳中部加施畜禽標(biāo)識(shí)，從外地引進(jìn)的生豬需要再次加施畜禽標(biāo)識(shí)，在右耳中部加施。
3、生豬的標(biāo)識(shí)嚴(yán)重磨損、破損、脫落后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)加施新的標(biāo)識(shí)，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標(biāo)識(shí)編碼。
4、沒有加施畜禽標(biāo)識(shí)的，不得運(yùn)出養(yǎng)殖場。
5、畜禽標(biāo)識(shí)不得重復(fù)使用。
�。ò耍B(yǎng)殖檔案
�。ㄒ唬B(yǎng)殖場（小區(qū)）應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：
1、生豬的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來源和進(jìn)出場日期；
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況；
3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；
4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；
5、生豬養(yǎng)殖代碼；
�。ǘB(yǎng)殖場（小區(qū)）應(yīng)當(dāng)依法向市畜牧食品局備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼，作為養(yǎng)殖檔案編號(hào)。
�。ㄈ╋曫B(yǎng)種豬應(yīng)當(dāng)建立個(gè)體養(yǎng)殖檔案，注明標(biāo)識(shí)編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型，母本的標(biāo)識(shí)編碼等信息。
生豬調(diào)運(yùn)時(shí)應(yīng)當(dāng)在個(gè)體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個(gè)體養(yǎng)殖檔案應(yīng)當(dāng)隨同調(diào)運(yùn)。
�。ㄋ模B(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時(shí)間：商品豬2年，種豬長期保存。
養(yǎng)殖場管理制度11
為了保障我場生產(chǎn)的蛇及蛇產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范我場的日常管理，使飼養(yǎng)過程達(dá)到、科學(xué)、規(guī)范的要求，特制定本制度：
1、養(yǎng)殖場的技術(shù)人員、工作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)方可上崗。
2、養(yǎng)殖場采用半封閉式管理，外來人員未經(jīng)許可不得擅自進(jìn)入養(yǎng)殖場，更不得進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)須消毒、換上專用工作服、鞋。
3、養(yǎng)殖場所需的各種飼料原料及輔料、預(yù)混料均應(yīng)統(tǒng)一采購，需有放心的來源，飼料質(zhì)量必須可靠，并經(jīng)檢驗(yàn)合格。
4、按技術(shù)員xx的各種蛇不同階段的飼料配方進(jìn)行配制，不得隨意更改，也不得私自添加飼料添加劑。
5、按蛇實(shí)際進(jìn)食情況飼喂配制飼料，不得私自用野外采捕來的野生動(dòng)物飼喂。
6、做好養(yǎng)殖場的防范措施和工作；防止外來人員投毒、投害。同時(shí)嚴(yán)禁工作人員私自宰殺或處理養(yǎng)殖場蛇及蛇飼料。
7、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
8、養(yǎng)殖區(qū)、辦公與生活區(qū)的xx應(yīng)指定位置堆放，并及時(shí)清理，保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生。
9、對養(yǎng)殖用具應(yīng)在指定位置內(nèi)規(guī)范放置，并保持干凈，如注射器、孵化設(shè)備等使用前應(yīng)進(jìn)行消毒處理。
10、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí)，應(yīng)及時(shí)將患病蛇放入隔離室飼養(yǎng)xx，并對原飼養(yǎng)室進(jìn)行清理消毒。
11、對病死蛇應(yīng)當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
12、定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
13、采購藥品、物品及時(shí)入柜、入庫，并作好相關(guān)登記。
14、建立完整的藥品購進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進(jìn)數(shù)量、購貨日期。
15、藥品用途及儲(chǔ)存要求分類存放，不得與易燃易爆有腐蝕性物品放在一起；陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥，非相關(guān)人員不得開啟。
16、藥品使用應(yīng)作好藥品使用記錄，詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄。
17、不向無藥品經(jīng)營許可證的`xx單位購所需藥物，用藥標(biāo)簽和說明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購進(jìn)禁用藥、無批準(zhǔn)文號(hào)、無成分的藥品。
18、下列有毒有害物質(zhì)禁止進(jìn)入養(yǎng)殖場，汞、甲基汞、砷、無機(jī)砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物、各種滅鼠藥、農(nóng)藥及除草劑等。
19、本制度除了我場的工作人員遵守以外，來我場培訓(xùn)、實(shí)踐的學(xué)員也一并遵守。
養(yǎng)殖場管理制度12
第一條為防治畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境，促進(jìn)我市畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合我市實(shí)際特制定本規(guī)定。
第二條本市行政區(qū)域內(nèi)畜禽養(yǎng)殖單位和養(yǎng)殖專業(yè)戶均應(yīng)遵守本規(guī)定。
第三條本市畜禽養(yǎng)殖按區(qū)域功能定位和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀，實(shí)行分區(qū)管理。
第四條以下區(qū)域?yàn)樾笄萁B(yǎng)區(qū)：
�。ㄒ唬┲鞒菂^(qū)各街道轄區(qū)和其他區(qū)域的城市建成區(qū)；
�。ǘ┘惺斤嬘盟幢Ｗo(hù)區(qū)的一級保護(hù)區(qū)；
�。ㄈ﹫�(zhí)行Ⅰ類、Ⅱ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水域及其200米內(nèi)的陸域；
�。ㄋ模└骷壸匀槐Ｗo(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)，各級風(fēng)景名勝區(qū)，各級森林公園重要景點(diǎn)和核心景區(qū)；
�。ㄎ澹┓�、法規(guī)規(guī)定需特殊保護(hù)的其他區(qū)域。
第五條以下區(qū)域?yàn)樾笄菹摒B(yǎng)區(qū)：
（一）城市規(guī)劃區(qū)及規(guī)劃區(qū)以外的居民集中區(qū)、醫(yī)療區(qū)、文教科研區(qū)、工業(yè)區(qū)；
�。ǘ┘惺斤嬘盟幢Ｗo(hù)區(qū)的準(zhǔn)保護(hù)區(qū)和二級保護(hù)區(qū)；
（三）執(zhí)行Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的.水域及其200米內(nèi)的陸域；
�。ㄋ模└骷壸匀槐Ｗo(hù)區(qū)的實(shí)驗(yàn)區(qū)，各級風(fēng)景名勝區(qū)外圍保護(hù)地帶，各級森林公園重要景點(diǎn)和核心景區(qū)以外的其他區(qū)域。
第六條畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)以外的區(qū)域?yàn)樾笄葸m養(yǎng)區(qū)。
第七條畜禽禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)禁止新建、擴(kuò)建、改建畜禽養(yǎng)殖場。已建的畜禽養(yǎng)殖場由區(qū)縣（自治縣）人民政府責(zé)令關(guān)閉或搬遷。其中經(jīng)當(dāng)?shù)厝嗣裾蛴嘘P(guān)部門批準(zhǔn)建設(shè)的，其批準(zhǔn)機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法予以補(bǔ)償。
因教學(xué)、科研等特殊情況需要保留的，必須經(jīng)縣級以上人民政府批準(zhǔn)并完善畜禽污染防治措施，且不得擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
第八條畜禽限養(yǎng)區(qū)實(shí)行畜禽養(yǎng)殖存欄總量控制。畜禽養(yǎng)殖存欄總量超過畜禽養(yǎng)殖存欄控制總量的，不得新建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場。有關(guān)養(yǎng)殖經(jīng)營活動(dòng)必須遵守國家有關(guān)畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境管理規(guī)定和畜禽廢渣綜合利用規(guī)定。
前款所稱的畜禽養(yǎng)殖存欄控制總量，由農(nóng)業(yè)行政主管部門會(huì)同環(huán)境保護(hù)等主管部門根據(jù)區(qū)域（流域）的環(huán)境承載能力確定。
第九條畜禽適養(yǎng)區(qū)內(nèi)發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，應(yīng)當(dāng)符合縣級以上人民政府批準(zhǔn)實(shí)施的畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃。
第十條新建、擴(kuò)建、改建畜禽養(yǎng)殖場，必須遵守建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定，并采取有效措施防治畜禽養(yǎng)殖污染。
第十一條縣級以上人民政府可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整已劃定的畜禽養(yǎng)殖區(qū)域。調(diào)整或重新劃定畜禽養(yǎng)殖區(qū)域須遵守本規(guī)定第四條、第五條規(guī)定。
第十二條本規(guī)定下列用語的含義：
�。ㄒ唬┬笄蒺B(yǎng)殖場是指常年存欄量為300頭以上的養(yǎng)豬場、1萬只以上的養(yǎng)雞場和100頭以上的養(yǎng)牛場以及達(dá)到規(guī)定規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的其他類型的畜禽養(yǎng)殖場。
�。ǘ┬笄蒺B(yǎng)殖污染是指畜禽養(yǎng)殖場在畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的畜禽廢渣（糞便、畜禽舍墊料、廢飼料、畜禽毛羽等）、廢水、惡臭對環(huán)境的污染。
第十三條本規(guī)定自公布之日起實(shí)施。
養(yǎng)殖場管理制度13
A、飼料管理：
1、公司所屬的養(yǎng)殖場所需的飼料原料及輔料、預(yù)混料均由公司統(tǒng)一供給。公司按養(yǎng)殖場要求將飼料原料、輔料、預(yù)混料送至各養(yǎng)殖場，由養(yǎng)殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進(jìn)行配制，養(yǎng)殖場再按實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行飼喂。
2、各養(yǎng)殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等，配制飼料時(shí)應(yīng)接受技術(shù)員的監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)行公司提供的飼料配方，不得隨意更改，公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的養(yǎng)殖場按退出合同處理。
B、生產(chǎn)管理：
1、各養(yǎng)殖場的.技術(shù)人員、工作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)（綠色食品、畜禽生產(chǎn)等）方可上崗。
2、所有養(yǎng)殖場必須按公司制定的《商品雞飼養(yǎng)規(guī)程》進(jìn)行生產(chǎn)。
3、公司向各養(yǎng)殖場派技術(shù)員一名，負(fù)責(zé)對各養(yǎng)殖場進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，監(jiān)督實(shí)際生產(chǎn)。
4、養(yǎng)殖場在日常生產(chǎn)中，必須認(rèn)真填寫蛋雞生產(chǎn)記錄表，以使公司對其生產(chǎn)過程更有效的控制。
5、蛋雞生產(chǎn)記錄表每批次填寫兩份，兩份必須一致，消群經(jīng)公司核實(shí)后，公司留一份，養(yǎng)殖場留一份。同時(shí)每次收購鮮蛋時(shí)必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時(shí)，公司有權(quán)對其雞蛋不進(jìn)行收購，并查明原因按公司有關(guān)規(guī)定處理。
C、疫病防治：
防疫：
1、嚴(yán)把疫苗關(guān)，正確使用疫苗，防止傳染病的發(fā)生。各養(yǎng)殖場所用疫苗由公司統(tǒng)一購買，統(tǒng)一供給。
2、疫苗購入場后，由專人保管。疫苗配制在無菌室內(nèi)，使用專用稀釋液或經(jīng)滅菌處理的生理鹽水。
3、養(yǎng)殖場應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的疫病防治規(guī)程，雞群接種應(yīng)按規(guī)定方式、方法認(rèn)真操作，嚴(yán)禁擅自隨意操作。
疾病防治：
1、科學(xué)的管理方式、嚴(yán)格的防疫制度是控制各種疾病發(fā)生的基礎(chǔ)。養(yǎng)殖場必須采取全進(jìn)全出制，育雛、育成、產(chǎn)蛋雞分區(qū)飼養(yǎng)，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠(yuǎn)離雞舍的糞場，采取無害化措施處理。
2、各養(yǎng)殖場每日對環(huán)境清掃、消毒（消毒劑由公司統(tǒng)一供給）。
3、養(yǎng)殖場采用封閉式管理，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入，工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進(jìn)入。
4、雞群發(fā)生疾病，各養(yǎng)殖場技術(shù)員應(yīng)立即上報(bào)公司生產(chǎn)技術(shù)部，由公司生產(chǎn)技術(shù)部和技術(shù)員對雞病進(jìn)行統(tǒng)一防治，疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則》。
5、各養(yǎng)殖場對常見疾病應(yīng)按公司編制的雞疾病防治手冊進(jìn)行防治。
D、雞蛋的管理：
1、公司對所屬養(yǎng)殖場按要求生產(chǎn)的雞蛋統(tǒng)一收回。
2、養(yǎng)殖場在雞蛋的收回時(shí)應(yīng)作到：飼養(yǎng)人員在收集鮮蛋時(shí)必須保證鮮蛋在雞舍的停留時(shí)間不得超過兩小時(shí)；收集蛋前要用洗手或帶上一次手套；蛋托及其它用具要經(jīng)過嚴(yán)格消毒；將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨(dú)存放。
養(yǎng)殖場管理制度14
一、養(yǎng)殖場謝絕參觀，嚴(yán)禁閑雜人員及車輛進(jìn)入畜禽養(yǎng)殖場。
二、養(yǎng)殖場所有職工必須嚴(yán)格遵守養(yǎng)殖場各項(xiàng)工作制度，認(rèn)真執(zhí)行消毒制度。定期對養(yǎng)殖場及其周圍環(huán)境進(jìn)行消毒；動(dòng)物飼養(yǎng)舍要保持通風(fēng)，堅(jiān)持每日打掃舍內(nèi)衛(wèi)生，保持料槽、水槽干凈，消毒程序和消毒藥物的使用等按規(guī)定執(zhí)行。
三、養(yǎng)殖場職工在自己家中不得飼養(yǎng)與所在養(yǎng)殖場同類的'動(dòng)物，不應(yīng)到市場購買與所在養(yǎng)殖場同類的動(dòng)物產(chǎn)品。養(yǎng)殖場內(nèi)不得飼養(yǎng)與本場不相關(guān)的動(dòng)物。不得承接場外其他養(yǎng)殖場動(dòng)物診療和現(xiàn)場指導(dǎo)。
四、堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，引進(jìn)畜種前調(diào)查產(chǎn)地是否為非疫區(qū)并有產(chǎn)地檢疫證明，新引進(jìn)的畜禽必須隔離飼養(yǎng)一個(gè)月以上，確認(rèn)無傳染病后，方可混群飼養(yǎng)。
五、畜禽養(yǎng)殖場內(nèi)發(fā)生重大疫情，要及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)防疫部門，經(jīng)確診后，應(yīng)配合有關(guān)部門采取緊急有效的防制措施。
六、對病死畜禽應(yīng)采取妥善辦法在場內(nèi)進(jìn)行無害化處理，禁止出售和食用或流入它處，防止疫病擴(kuò)散。
七、嚴(yán)格執(zhí)行本場動(dòng)物免疫程序，所用疫苗均來自正當(dāng)渠道，每次免疫都應(yīng)詳細(xì)記錄，且通過免疫識(shí)讀器上傳本場動(dòng)物免疫情況，初免動(dòng)物加施二維碼耳標(biāo)。
八、認(rèn)真填寫?zhàn)B殖檔案，其內(nèi)容包括：動(dòng)物來源，飼料消耗情況，發(fā)病率、死亡率及發(fā)病死亡原因，無害化處理情況，實(shí)驗(yàn)室檢查及檢疫結(jié)果，用藥及免疫接種情況。所有記錄應(yīng)在清群后保存兩年以上。
九、禁止飼喂發(fā)霉、變質(zhì)等不清潔的飼料和動(dòng)物副產(chǎn)品。定期對所飼動(dòng)物驅(qū)蟲，搞好滅鼠、滅蚊蠅及吸血昆蟲等工作�；疾�(dòng)物選擇適當(dāng)藥物進(jìn)行疫病防治，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。
十、積極配合上級動(dòng)物防疫監(jiān)督部門的檢疫監(jiān)督和病源檢測、免疫抗體水平檢測。
養(yǎng)殖場管理制度15
動(dòng)物養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案制度
一、養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：
1、生豬的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來源和進(jìn)出場日期；
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況；
3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；
4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；
5、生豬養(yǎng)殖代碼；
二、飼養(yǎng)種豬應(yīng)當(dāng)建立個(gè)體養(yǎng)殖檔案，注明標(biāo)識(shí)編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型，母本的標(biāo)識(shí)編碼等信息。
三、生豬調(diào)運(yùn)時(shí)應(yīng)當(dāng)在個(gè)體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個(gè)體養(yǎng)殖檔案應(yīng)當(dāng)隨同調(diào)運(yùn)。
四、養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時(shí)間：商品豬2年，種豬長期保存。
動(dòng)物養(yǎng)殖場畜禽標(biāo)識(shí)制度
一、新出生仔豬，在出生后30天內(nèi)加施畜禽標(biāo)識(shí)；30天內(nèi)離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標(biāo)識(shí)。
二、豬在左耳中部加施畜禽標(biāo)識(shí)，從外地引進(jìn)的生豬需要再次加施畜禽標(biāo)識(shí)，在右耳中部加施。
三、生豬的標(biāo)識(shí)嚴(yán)重磨損、破損、脫落后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)加施新的標(biāo)識(shí)，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標(biāo)識(shí)編碼。
四、沒有加施畜禽標(biāo)識(shí)的，不得運(yùn)出養(yǎng)殖場。
五、畜禽標(biāo)識(shí)不得重復(fù)使用。
動(dòng)物養(yǎng)殖場物預(yù)防免疫接種制度
一、準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)量免疫接種，做到頭頭免疫注射
二、注射疫苗時(shí)，小豬一欄換一個(gè)針頭，種豬一針筒疫苗換一個(gè)針頭。病豬不能注射，病愈后及時(shí)補(bǔ)注。
三、接種活菌苗前后1周停用各種抗菌素。
四、發(fā)生過敏反應(yīng)肌注腎上腺素；為預(yù)防過敏反應(yīng)及加強(qiáng)免疫效果可在注射疫苗前飲水添加維力康等抗應(yīng)激、免疫增效劑藥物。
五、各種疫苗要按要求進(jìn)行保存，凡是過期、變質(zhì)、失效的疫苗一律禁止使用。
六、免疫接種必須嚴(yán)格按照公司制定的《免疫程序》進(jìn)行。
七、免疫注射時(shí)，盡量不打飛針，嚴(yán)格按操作要求進(jìn)行。
八、做好免疫計(jì)劃、免疫記錄。
動(dòng)物養(yǎng)殖場產(chǎn)地檢疫申報(bào)制度
一、為有效防控動(dòng)物疫病，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，動(dòng)物養(yǎng)殖場的動(dòng)物在離開養(yǎng)殖場前必須實(shí)行產(chǎn)地檢疫申報(bào)。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場的`動(dòng)物在出場時(shí)應(yīng)提前2天向當(dāng)?shù)劓?zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心申報(bào)檢疫。
三、申報(bào)檢疫的動(dòng)物必須經(jīng)強(qiáng)制免疫和佩戴動(dòng)物標(biāo)識(shí)后，方可申報(bào)。
四、規(guī)模養(yǎng)殖場的動(dòng)物經(jīng)鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心檢疫人員檢疫合格后方可出場。
五、運(yùn)輸動(dòng)物的車輛裝載前和卸載后應(yīng)清洗消毒，并取得動(dòng)物運(yùn)載工具消毒證明。
六、未經(jīng)檢疫的動(dòng)物禁止調(diào)離本場，檢疫不合格的動(dòng)物實(shí)行隔離觀察、治療。
七、申報(bào)產(chǎn)地檢疫數(shù)作為項(xiàng)目申報(bào)核定出欄數(shù)的重要依據(jù)。
八、違反上述規(guī)定將按《動(dòng)物防疫法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。
動(dòng)物無害化處理管理制度
一、經(jīng)營場所、養(yǎng)殖場（戶）必須制定無害化處理制度。
二、檢疫中發(fā)現(xiàn)的病死畜禽及染疫畜禽產(chǎn)品，按照規(guī)定在檢疫人員監(jiān)督下進(jìn)行無害化處理。
三、各市縣動(dòng)物防疫監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)對無害化處理制度的落實(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理和檢查，對不執(zhí)行制度及造成疫情傳播者，按法規(guī)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
四、必須建立無害化處理檔案，對無害化處理的畜禽及畜禽產(chǎn)品必須作好記錄，并列入檔案管理。
五、無害化處理措施和方式必須按照動(dòng)物防疫法有關(guān)規(guī)定和GB16548—2006進(jìn)行。
六、無害化處理的場所建設(shè)必須科學(xué)合理，遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源和交通要道等，并依法取得動(dòng)物防疫條件合格證。
動(dòng)物用藥管理制度
一、采用環(huán)保型消毒劑，勿用毒性殺蟲劑和毒性滅菌（毒）、防腐藥物。
二、藥品、添加劑的購入，分發(fā)使用及監(jiān)督指導(dǎo)，須從正規(guī)大型規(guī)范廠家購入，并嚴(yán)格執(zhí)行國家《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》和《獸藥管理?xiàng)l例及其實(shí)施細(xì)則》。藥品購入、檢測和使用需由國家授權(quán)和獸醫(yī)藥使用規(guī)范，并結(jié)合各進(jìn)口國的要求實(shí)施，以防止濫用。盡量減少用藥。藥品的分發(fā)、使用須由獸醫(yī)開具處方，并監(jiān)督指導(dǎo)使用，以改善體內(nèi)環(huán)境，增加抵抗力。
三、獸用生物制品購入、分發(fā)、使用，必須符合國家《獸用生物制品管理辦法》。
四、場房建設(shè)有利于消毒隔離，統(tǒng)一生物安全措施與衛(wèi)生防疫制度。
養(yǎng)殖場動(dòng)物疫情監(jiān)測報(bào)告制度
一、物疫情監(jiān)測報(bào)告實(shí)行第一責(zé)任人制度。養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人為動(dòng)物疫情監(jiān)測報(bào)告第一責(zé)任人。
二、養(yǎng)殖場須設(shè)專職人員（動(dòng)物疫情測報(bào)員），負(fù)責(zé)動(dòng)物疫情監(jiān)測和上報(bào)工作。
三、在發(fā)現(xiàn)有疫情發(fā)生時(shí)，必須在2小時(shí)內(nèi)向鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心報(bào)告。
四、監(jiān)測報(bào)告的內(nèi)容包括動(dòng)物疫病流行病發(fā)生地點(diǎn)，發(fā)生狀況和蔓延趨勢。
五、實(shí)行零報(bào)告制，每月3日前，動(dòng)物疫情報(bào)告員將上月動(dòng)物疫病發(fā)生情況上報(bào)鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心。
六、鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心在接到動(dòng)物疫情員重大疫情發(fā)生報(bào)告時(shí)，應(yīng)1小時(shí)內(nèi)報(bào)至縣獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所。
七、養(yǎng)殖場應(yīng)建立動(dòng)物疫情測報(bào)員、報(bào)告員崗位職責(zé)以及工作考核及獎(jiǎng)懲制
養(yǎng)殖場動(dòng)物消毒管理制度
一、裝卸動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的車輛在裝前、卸后要嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫法》的要求開展消毒工作。
二、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格按照GB16548—2006進(jìn)行消毒。
三、存放動(dòng)物的圈舍、動(dòng)物的屠宰車間，每天堅(jiān)持清掃、消毒一次。
四、對規(guī)模養(yǎng)殖場、散養(yǎng)戶必須要按照固定消毒管理流程進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
五、對經(jīng)營畜禽及畜禽產(chǎn)品的場所必須定期消毒。
六、對進(jìn)行無害化處理的工作人員、服裝、污染場所必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
七、要規(guī)范使用消毒藥品，領(lǐng)取、配置應(yīng)有記錄，手續(xù)齊全。
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