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第一次下廚作文(經(jīng)典15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編精心整理的第一次下廚作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次下廚作文1
一個(gè)周末,媽媽不在家,我想這正是我大展身手的機(jī)會(huì),雖然我之前沒(méi)有做過(guò),平時(shí)看媽媽做飯很簡(jiǎn)單,我想肯定也不難,我就做西紅柿炒雞蛋吧。
首先是準(zhǔn)備食材,我找來(lái)了兩個(gè)雞蛋,我拿來(lái)一個(gè)雞蛋在碗沿上一敲,由于用力過(guò)猛,雞蛋打碎后掉地上了,我趕緊“搶險(xiǎn)”,收拾干凈,生怕媽媽回來(lái)后發(fā)現(xiàn)。我又拿另一個(gè)雞蛋輕敲了一下,成功地打開(kāi)了蛋殼!攪拌蛋液了,我像媽媽一樣拿了一雙筷子,用力在碗里攪著,想越用力越好,但蛋液卻灑出碗外,我趕緊停下了。
洗好西紅柿后,我左手拿西紅柿,按在菜板上,右手拿刀把西紅柿切開(kāi),再切成西紅柿丁。我心里非常高興,我想這是我第一次切菜,也能如此順利,我多厲害呀!緊接著準(zhǔn)備蔥、辣椒等配料。
到關(guān)鍵時(shí)刻了,開(kāi)火,倒油下鍋,結(jié)果油鍋“滋啦、滋啦”響著,幾粒油滴還蹦出來(lái)跳到我手上,一陣灼痛,火辣辣的.,嚇得我把鍋鏟都丟掉了。過(guò)了一會(huì)兒,油的“脾氣”不那么“暴躁”了,我才拿起打好的雞蛋倒下去!鞍パ剑 蔽沂忠换B裝蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗,還好是塑料碗,不然這菜都不能吃了?粗u蛋的一面煎得差不多了,我把它翻到另一面繼續(xù)煎。一會(huì)兒,再把西紅柿丁和其他配料倒下去,想起要加鹽,趕緊加了一小勺,嘗了嘗沒(méi)味,又加了一勺,有點(diǎn)咸,加點(diǎn)水中和。又翻了幾下,可以出鍋了,我嘗了一口,味道真好!我高興地叫起來(lái)。
吃著自己做的菜,心里別提有多高興了。雖然一開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂,但我體驗(yàn)了媽媽的辛苦,我今后一定多幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)。
第一次下廚作文2
今天中午下了英語(yǔ)課回家,一進(jìn)家門(mén),我就聽(tīng)見(jiàn)爸爸在廚房里“叮叮當(dāng)當(dāng)”地做菜,飯桌上的菜香氣撲鼻。我連忙跑進(jìn)廚房,往桌上一看,哇!已經(jīng)有很多菜已經(jīng)燒好了,有金黃的油燜大蝦、甜絲絲的可樂(lè)雞翅、美味的燉豬肉,我高興地一蹦三尺高。我靈機(jī)一動(dòng),說(shuō):“爸爸,您教我做涼拌黃瓜吧!”,爸爸高興地說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!現(xiàn)在就開(kāi)始吧!”。
我從塑料袋內(nèi)拿出了一根頭上頂花、身上長(zhǎng)刺的嫩嫩的小黃瓜,爸爸告訴我第一步要把黃瓜洗干凈,只見(jiàn)我一手拿著黃瓜,一手拿著小刷子,先用水沖了沖,然后用力地刷,再用手搓一搓,我心里想:“平時(shí)看爸爸特別輕松,沒(méi)想到這黃瓜還挺扎手。”第二步就是拍黃瓜,爸爸說(shuō):“拍黃瓜是有技巧的!蔽乙苫蟛唤獾貑(wèn):“怎么拍呀?您給我演示一下。”……哦!原來(lái)就是這樣呀!我先用左手握緊黃瓜的尾巴右手拿著刀,然后小心翼翼地用刀把黃瓜拍一拍再切,最后把切好了的`黃瓜放到盤(pán)子里。爸爸說(shuō):“第三步是切蒜。”我心想,這個(gè)簡(jiǎn)單。我馬上去陽(yáng)臺(tái)拿了兩瓣蒜,把皮剝了,切的時(shí)候,我聞見(jiàn)一股辣味,真難受呀,我立刻把蒜放在了拍好的黃瓜上。經(jīng)過(guò)幾番較量,終于到最后一步了——放調(diào)料。我讓爸爸一邊說(shuō)自己一邊做,“先放一小勺鹽、再放雞精、然后放醋、最后放香油,拌一拌!卑职终f(shuō)的真快呀,把我弄得手忙腳亂,終于做好了,我的成就感油然而生。
這可是我第一次下廚,握著沉甸甸的菜刀,不知如何下手,最后我居然做出了這道爽口的涼菜,想著爸爸媽媽每天都要變著花樣地給我做飯,我真想說(shuō)一聲:“爸爸、媽媽?zhuān)銈冃量嗔耍 薄?/p>
第一次下廚作文3
在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,經(jīng)歷過(guò)許多事情,它們?nèi)缣焐系姆毙牵瑪?shù)也數(shù)不清,讓我摘下最亮、最美的一顆讓你瞧瞧!
那是三年級(jí)時(shí)我第一次下廚學(xué)炒菜。
一個(gè)周末,爸爸媽媽早已上班去了,只有我自己在家里寫(xiě)作業(yè)。作業(yè)很快做完了,我想:“爸爸媽媽平時(shí)這么辛苦上班,晚上回來(lái)還要忙家里的事,他們這么累,還不是為了我?今天我也要為他們做點(diǎn)事!薄暗降诪樗麄冏鍪裁春媚兀俊蔽亿に伎嘞,傷透了腦筋。我打開(kāi)冰箱,第一眼就看到了幾個(gè)番茄和雞蛋,馬上想到了爸爸媽媽平時(shí)最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋,我便有了主意。我打算親自下廚為他們做一道“番茄炒蛋”。
于是,我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,系上圍巾,洗干凈了手,接著把番茄洗干凈,把茄柄去掉,然后切成四小塊。切完一看,我也覺(jué)得好笑,那番茄切得有大有小的,有點(diǎn)難看。
炒菜開(kāi)始了,我先開(kāi)了火,然后把油放入鍋里,接著把番茄倒下去,攪拌幾下,再加點(diǎn)水,就可以蓋上蓋子了。最后我拿起幾個(gè)雞蛋,把蛋殼敲碎,倒入碗內(nèi),放進(jìn)姜、蔥、糖、酒,接著用筷子攪拌。等鍋里的番茄“湯”燒開(kāi)后,就把雞蛋倒下去,蓋上蓋子煮幾分鐘。這時(shí),打開(kāi)蓋子,一股香氣撲鼻而入,一盤(pán)色、香、味俱全的番茄炒蛋就“新鮮出爐”了。
中午,爸爸媽媽下班回來(lái),看到香噴噴、熱騰騰的番茄炒蛋,爸爸愣了一下,拿起勺子嘗了一口,說(shuō):“嗯!真不錯(cuò)!眿寢尠胄虐胍傻貒L了一口,笑瞇瞇的.說(shuō):“看來(lái)女兒長(zhǎng)大了,懂得自己做菜了!”我也嘗了一口,雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,可這也是我的勞動(dòng)成果呀!吃著自己親手做的番茄炒蛋,真是香在嘴里、美在心里。
通過(guò)這件事,我明白了在成長(zhǎng)過(guò)程中的每一件小事,它可能是你一個(gè)最好的鍛煉機(jī)會(huì),多磨煉自己才能使自己的生活更充實(shí),更精彩。
第一次下廚作文4
在我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來(lái)我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒(méi)有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長(zhǎng)時(shí)間,姥姥也沒(méi)有來(lái),這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來(lái)呢如果姥姥今日不來(lái)了呢我自我做飯不就行了嗎我必須要多做點(diǎn),說(shuō)不定晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候還會(huì)夸我呢!做什么好呢就做粥吧,粥容易做。說(shuō)干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開(kāi)后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺(jué)得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺(jué)得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺(jué)得米有點(diǎn)多,又……就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)!這暫且不說(shuō),先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?當(dāng)時(shí)我還覺(jué)得自我異常聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來(lái),更何況粥呢當(dāng)時(shí)我卻不明白,原先電炒鍋只能用來(lái)炒菜啊!
過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間了,飯也沒(méi)熟,就要到上學(xué)的時(shí)間了,沒(méi)辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來(lái)后再說(shuō)吧。
晚上,我回來(lái)的比媽媽早,就先去寫(xiě)作業(yè)了,心想等媽媽回來(lái)以后再說(shuō)。大約一小時(shí)后,媽媽回來(lái)了(媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家)。她通常回家后的第一件事就是做飯,那天也不例外。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的.時(shí)候突然像看見(jiàn)老鼠似的“啊”了一聲,把正在認(rèn)真寫(xiě)作業(yè)的我嚇了一跳,之后,她質(zhì)問(wèn)我:是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣貌的我說(shuō)是。她立刻把我拉了過(guò)去,說(shuō):“你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋啵纯纯纯,上頭的還沒(méi)熟,下頭的已經(jīng)糊了!”……說(shuō)了那么多,全是批評(píng)我的話(huà)。
這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評(píng)倒是沒(méi)什么,只是可憐了我家的那口鍋啊!
第一次下廚作文5
當(dāng)我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯。那是我第一次在廚房做飯。
過(guò)去,我父親經(jīng)常不在家。我母親偶爾中午不回家。當(dāng)我媽媽不回家的時(shí)候,我奶奶會(huì)來(lái)我家給我做飯。一天中午,天氣不好,媽媽沒(méi)有回家,所以我不得不在家等奶奶。但是等了很長(zhǎng)時(shí)間,我的祖母沒(méi)有來(lái)。我突然想:我為什么要等我奶奶來(lái)呢?如果我奶奶今天不來(lái),我可以自己做飯。我必須做更多。也許我媽媽晚上回來(lái)時(shí)會(huì)表?yè)P(yáng)我!怎么辦?就做粥吧。粥很容易做。想做就做
我先往鍋里加了很多水。水煮開(kāi)后,我往鍋里放了很多米。看了以后,我突然覺(jué)得米飯多了一點(diǎn)。所以我往鍋里放了很多水?戳酥,我覺(jué)得水多了一點(diǎn)。我往鍋里放了一點(diǎn)米飯,我覺(jué)得還有一點(diǎn)米飯。而且helliphellip所以鍋里裝滿(mǎn)了米飯和水!我們暫時(shí)不要談?wù)撍。讓我們看看我用;電煎鍋!用電煎鍋(zhàn)龅闹啵‘?dāng)時(shí)我覺(jué)得自己很聰明!我以為電煎鍋能煮出像雞蛋炒飯這樣美味的米飯,更不用說(shuō)粥了。當(dāng)時(shí)我不明白原來(lái)的電煎鍋只能用來(lái)做飯!
已經(jīng)很久了,飯還沒(méi)做好。該上學(xué)了。不可能。先吃點(diǎn)零食,晚上回來(lái)再談。
晚上,我比我母親回來(lái)得早。我先去做作業(yè)。我想我會(huì)等到我媽媽回來(lái)。大約一個(gè)小時(shí)后,我媽媽回來(lái)了(我媽媽總是在我到家后一個(gè)小時(shí)左右回家)。她通;丶液蟮谝患戮褪亲鲲,那天也不例外。我媽媽換完鞋子后去了廚房。當(dāng)她第一次進(jìn)去時(shí),她突然發(fā)出“啊”的聲音,就像看到一只老鼠,這讓我在認(rèn)真做作業(yè)的'時(shí)候嚇了一跳。然后她問(wèn)我:你把電煎鍋?zhàn)龀蛇@樣了嗎?我答應(yīng)了。她立刻把我拉到路邊,說(shuō):“我不知道;看看你做了什么。你實(shí)際上是用電煎鍋煮粥的。瞧,上面還沒(méi)煮,下面已經(jīng)貼好了。說(shuō)了那么多,都在批評(píng)我。
這是我第一次烹飪經(jīng)驗(yàn)。我沒(méi)什么可批評(píng)的,但我可憐我的鍋!
第一次下廚作文6
今天,在媽媽的提議和爸爸的極力慫恿下,我準(zhǔn)備來(lái)一次煮菜挑戰(zhàn)。唉,第一回下廚,不知道會(huì)弄出什么樣的笑話(huà)。就這樣,我?guī)е男那樽哌M(jìn)了廚房。
想了半天,也不知道中午該做些什么菜,在爸爸媽媽的提議下,我終于選出要做的菜:辣炒白菜和番茄雞蛋湯了!萬(wàn)事就緒以后,我就開(kāi)始嘗試第一次煮菜了,不知道我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”會(huì)不會(huì)一次成功。
熱鍋、添油、下菜,情況還一切順利。既然要做辣炒白菜,那么辣椒是必不可少的了。我剛抓了一撮辣椒,把它放進(jìn)鍋里,一股嗆人的辣味和著煙氣就撲了上來(lái),直沖進(jìn)我的鼻子里,嗆得我拼命咳嗽,眼淚流了下來(lái),手里的`活也停了下來(lái)。哎呀,不好!白菜馬上就要燒焦了!我連忙用袖子擦了擦眼淚,我又拿起了鏟子,在鍋里一通亂鏟,費(fèi)了九牛二虎之力終于做完,但辣炒白菜變成了紅燒白菜,我羞紅了臉。媽媽安慰我說(shuō):“第一次炒菜還不錯(cuò),下次記得要放點(diǎn)水,就不會(huì)燒焦!
接下來(lái)要做的是番茄雞蛋湯。做番茄雞蛋湯只需要做這么幾個(gè)步驟:在碗里打一個(gè)雞蛋,把它攪拌成蛋液,然后將番茄切成小碎塊下到鍋里翻炒,加水加鹽,再把蛋液倒進(jìn)鍋里,讓它自己咕嘟咕嘟煮一陣,撒點(diǎn)蔥花就可以出鍋了。因?yàn)檫@道菜還算簡(jiǎn)單,所以我做出來(lái)的效果還不錯(cuò)。
飯菜都做的差不多了,是時(shí)候該上桌吃飯了。我端起飯碗便吃了起來(lái)!白约鹤龀鰜(lái)的飯可真好吃!”“看來(lái)你在煮飯這方面也有天賦!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō),“只要努力,就能有所成功!本瓦@樣,我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)了愉快的午餐時(shí)光。
炒菜是件快樂(lè)的事。希望我能在做飯里領(lǐng)悟到更多事理,也希望我做飯的本領(lǐng)更加精進(jìn),并獲得更大的成功!
第一次下廚作文7
每個(gè)人都有第一次.有辛酸的,有甜蜜的,有快樂(lè)的,有難忘的……然而,對(duì)于我這種又懶又瘋的丫頭來(lái)說(shuō),自己第一次下廚蠻難忘的。
記得有一次,爸爸媽媽出去了。我呼呼睡大覺(jué),一醒來(lái)早已“人去樓空”家里頭連個(gè)人硬都沒(méi),我又難得下樓去買(mǎi)吃的。便想:嘿,我不是沒(méi)下過(guò)廚嗎?不如自己弄個(gè)煎蛋吃吧~!既簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)的`(為了說(shuō)服俺的胃啊,不得不裝了~。┰僬f(shuō)了沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)女大18變嗎?我也來(lái)學(xué)學(xué)廚藝~!想到這里,我馬上打開(kāi)冰箱,果然只有雞蛋(看來(lái)我的懶是有遺傳基因的!。,便拿了兩個(gè)蛋馬馬虎虎煎蛋去也。
我先拿了一個(gè)碗,拿出一個(gè)蛋,在碗邊使出“九牛二虎之力”一碰。哇呀!咳咳,人有失手,馬有失蹄,這連盤(pán)古都羨慕的力氣一碰,可真是心慌意亂,又用力過(guò)猛。一個(gè)圓滑的雞蛋頓時(shí)“粉身碎骨”蛋黃和蛋清整個(gè)都流在了底墑,正所謂“長(zhǎng)江后浪推前浪――前浪死在沙灘上”沒(méi)關(guān)系,“死”了一個(gè),還有另外一個(gè)~!我拿起第二個(gè)蛋,使出“林黛玉的家傳絕技”輕輕地在碗上一碰。蛋黃蛋清流進(jìn)了碗里“阿門(mén)。上帝保佑!”耶,成功一步了。我用筷子攪拌均勻后,我學(xué)著我老媽的樣子,先放上鍋,點(diǎn)上火,再倒上油,等油一熱了,我把碗里的蛋倒了下去!安缓谩 蔽矣职l(fā)出俺的獨(dú)門(mén)絕招――驚天地,泣鬼神的吼聲!朝WC沖去。人有3急嘛!出來(lái)后,一個(gè)字 “爽”!忽然,鍋里起了一條“烏龍”我趕忙把蛋翻個(gè)身,再“及時(shí)”放上鹽,味精等作料,然后又煎了一會(huì)兒,斷定完全熟了,我才敢起鍋啊。心想:肯定是一個(gè)嫩黃黃又香噴噴的蛋,可是“躺”在鍋里的卻是個(gè)黑乎乎的蛋餅。
管他呢!我那時(shí)肚子已餓了,我便起鍋,然后在桌子上吃起來(lái),我咬了一口,好味道!我突然想喝水,便起身喝水去也,誰(shuí)知一不小心踩到了地上的蛋清,“啪”地一聲,來(lái)了個(gè)仰面朝天,我親愛(ài)的屁股和地面來(lái)了個(gè)親密接觸。
這是我第一次下廚,雖然我命不好,又鬧出了笑話(huà),也算吸取了教訓(xùn)吧。相信又了第一次的經(jīng)驗(yàn),今后我會(huì)做得更好!
第一次下廚作文8
今天是“三八”婦女節(jié),趁這大好時(shí)機(jī),我想給媽媽露一手,做道好菜?晌疫@種菜鳥(niǎo),拿得出手的也只有“炒雞蛋”了,還得請(qǐng)來(lái)我的“萬(wàn)能老爸”來(lái)指點(diǎn)指點(diǎn)。
“做菜要從最簡(jiǎn)單的開(kāi)火做起。”爸爸不緊不慢地說(shuō)。“什么?”我驚訝極了,“開(kāi)火這么簡(jiǎn)單的事兒還用學(xué)?”我暗暗嘀咕著。爸爸邊說(shuō)邊擰開(kāi)煤氣爐,我也有樣學(xué)樣小心地?cái)Q開(kāi)。藍(lán)色的小火苗馬上跳出來(lái),我喜出望外,誰(shuí)知一松手,火就滅了,我的心情一下子落到谷底。爸爸鼓勵(lì)我別灰心,我又試了幾次,“呀,點(diǎn)著了!”我開(kāi)心得大叫起來(lái)。爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“加油!”
第一步已成功,我信心十足地準(zhǔn)備下一個(gè)環(huán)節(jié)。我把雞蛋打碎,放入碗中,然后用筷子攪拌一下。開(kāi)火啦!我又興奮又緊張,我摒住呼吸,按住開(kāi)關(guān),然后用力一擰,“唰”火點(diǎn)燃了。“成功”我興奮得像個(gè)三歲小孩。
我往鍋里倒油,鍋里馬上“噼里啪啦”,油星亂濺,嚇得我一溜煙跑出廚房,只留下笑得前仰后合的爸爸。“跑這么遠(yuǎn),你是打算讓雞蛋煎雞蛋啊?”爸爸邊說(shuō)邊把我推到差點(diǎn)把我嚇得魂都飛了的鍋前,說(shuō):“油也差不多了,下雞蛋吧!”我心里暗暗祈禱:“雞蛋小弟,你可千萬(wàn)別亂跳,等我把你煮熟了,你愛(ài)去哪就去哪!”我顫抖地把雞蛋一把潑進(jìn)鍋里,然后后退三步。雞蛋馬上冒出許多泡泡,好像這次動(dòng)靜不大哦!我上前用鏟子想給雞蛋翻個(gè)身。可任憑我怎么努力就是翻不過(guò)來(lái),雞蛋仿佛在嘲笑我:“你翻不過(guò)來(lái)的,別白費(fèi)勁了!毕氲竭@,我干脆用鏟子把雞蛋鏟成一小塊一小塊的.,“小樣兒,我就不信炒不熟你!彪u蛋仿佛又在說(shuō):“我錯(cuò)了,我錯(cuò)了還不行嗎?”哈哈,知道我的厲害了吧!大功告成,關(guān)火出鍋!
媽媽被雞蛋的香味吸引過(guò)來(lái),她嘗了一口,我急忙問(wèn):“怎么樣,不錯(cuò)吧?”“不錯(cuò),贊一個(gè)!”我激動(dòng)得一躍而起,“太棒了!”
平時(shí)看爸媽在廚房三兩下功夫就變魔術(shù)般地端出一盤(pán)盤(pán)美味佳肴,我以為下廚房沒(méi)什么難度,今天一試才知做飯也是一項(xiàng)技術(shù)活,我還得多修煉修煉呀!
第一次下廚作文9
今天在放學(xué)的路上,我肚子餓的咕咕叫,心里正想:媽媽一定已經(jīng)把飯菜給做好了,在等我呢!想到這,我就加快腳步直奔家里。
讓我意想不到的是,媽媽爸爸都不在家。我露出陰險(xiǎn)的笑容大聲說(shuō)道:“耶!我自由啦!我得干一件偉大的事,不然太對(duì)不起“全球人民”了,哈哈!”
這件偉大的事就是——下廚煎蛋!平時(shí)媽媽老是不許我進(jìn)廚房,那是因?yàn)橛幸淮挝也铧c(diǎn)讓廚房起火,所以廚房是我的禁地。不過(guò),今天就與眾不同了,我想怎么樣就怎么樣。
得意完后,我迫不及待的進(jìn)廚房“大顯身手”,哎呀!忘記拿最主要的食材了——蛋!雞蛋!我又跑到冰箱前拿雞蛋,我心想:我還是第一次煎蛋呢,先拿個(gè)來(lái)做實(shí)驗(yàn)咯!我把蛋拿在手里,那雞蛋仿佛在哭訴:“救命啊!我怎么那么倒霉!我這輩子也沒(méi)干虧心事。
下廚的要點(diǎn)就是一定要把先后順序弄好哦!我先把電磁爐打開(kāi),把鍋?zhàn)臃派先,等到鍋(zhàn)拥臏囟鹊搅艘欢ǔ潭,再倒上油,有開(kāi)始在鍋?zhàn)由咸枇司涂梢园训姑沟碾u蛋送入“天堂”了,蛋入鍋時(shí),蛋清由透明色慢慢的泛白,就像穿了一件新衣,我小心翼翼地把蛋做了個(gè)全身翻滾的`“高難度”動(dòng)作,蛋熟的差不多了,我拿起調(diào)味盒,向鍋里揮霍的放:醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級(jí)煎蛋。
我的杰作終于“出世”了,我立馬拿起筷子嘗嘗鮮“吧唧吧唧”媽呀!太難吃了吧!胡椒粉放多了!
唉!雖然這次的煎蛋“好像”不太成功(是很不成功),不過(guò)看在是自己做的面子上,我還是勉為其難的吃下去了!
哈哈!下廚果然夠有趣的!你們也去試試吧!
第一次下廚作文10
晚餐之前,我系上了媽媽的圍裙,來(lái)到了廚房,拿起了鍋鏟。沒(méi)錯(cuò),我今天是第一次下廚,我打算做一份番茄炒雞蛋。
首先要準(zhǔn)備好兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、還有一把長(zhǎng)著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個(gè)冷水澡,“嘩啦啦……!”它們迫不急待地跳進(jìn)了水中,我輕輕地清洗著它們,把它們洗得干干凈凈的,番茄上的小水珠閃著光芒,脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來(lái),我要切菜啦!我拿起菜刀,把小蔥放在案板上,在媽媽的幫助下,把小蔥切成了一小段一小段的',我用刀把小蔥們趕進(jìn)了它們臨時(shí)的“家”里面,一個(gè)盤(pán)子里;接下來(lái)輪到番茄上場(chǎng)了,我要先把它們的蒂子去掉,蒂子非常硬,不好切,站在一旁的媽媽生怕我切到手,還是幫我把蒂子切掉了,我再將它們切成小塊,放在盤(pán)子里;打雞蛋是我的強(qiáng)項(xiàng),先是把它們的外殼敲掉,圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里,我用筷子飛快地?cái)嚢柚,很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。
一切準(zhǔn)備就緒以后,就到了最關(guān)鍵的一步了,下鍋炒菜!先要把鍋?zhàn)酉锤蓛,倒入一點(diǎn)油,不要太多,成一個(gè)小圓圈就可以了,等油加熱以后我便拿起盤(pán)子,試著把番茄倒進(jìn)鍋?zhàn)永,“滋……!”鍋(zhàn)影l(fā)出巨大的響聲,并且冒出白氣,這真是油水不相容!鍋?zhàn)永镞有一些小油珠珠濺到了我的臉上,可痛啦!嚇得我趕緊躲到一邊,好不容易才把番茄全部下到鍋里,開(kāi)始翻炒起來(lái)。我用鍋鏟翻呀翻呀,等番茄出汁了以后,我用一個(gè)小勺子舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里,等鹽拌均了,我再把雞蛋液倒了進(jìn)去,等雞蛋慢慢地凝固后,我就把雞蛋和番茄拌到一起,最后加上蔥花,再翻炒一下,不一會(huì)兒就聞到香味了,一盤(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道,還不錯(cuò),真好吃!
晚餐時(shí),我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋,覺(jué)得非常的有成就感!媽媽還夸我的廚藝不錯(cuò)呢!
第一次下廚作文11
人生中總有許多的第一次,而第一次下廚則是我最難忘的。
那是四年級(jí)暑假的一天,由于爸媽中午有事,午飯問(wèn)題就由我自己解決。我決定自己下回廚,嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐,就炒豆腐吧,好吃又簡(jiǎn)單。 先作準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的臟物。同時(shí)我取出來(lái)蔥、姜、蒜,將它們洗凈后,把蔥、姜去皮,將蔥切成段,將姜、蒜切成 片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子,右手持刀,左手扶著豆腐,先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的'用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃,調(diào)到低檔,放上菜勺,把豆油沿鍋邊倒入,再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我,油泡沒(méi)了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看 著,片刻后油泡沒(méi)了,我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般,往鍋里扔。誰(shuí)知油水不相溶,濕豆腐一下鍋,便跟熱油開(kāi)了戰(zhàn)。菜勺中頓時(shí)像放了鞭炮一樣炸開(kāi)了花 兒,油星飛濺。嚇得我只往后躲,恨不得沖出廚房,可菜在火上,想跑也不行。這時(shí)油花小了,頃刻間油煙彌漫,熏得我眼淚都快流下來(lái)了。趕緊放調(diào)料,我急中生 智,把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋,邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗,盛盤(pán)端出,我坐在桌旁,吃著被自己炒得稀碎的豆腐,盡管顏色差,可味道不錯(cuò),吃著自 己的勞動(dòng)成果,心里蠻有點(diǎn)兒成就感。這次下廚,不僅使我知道了家長(zhǎng)下廚不易,還給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。同時(shí)也給了我一些啟示:萬(wàn)事開(kāi)頭難,可是只要肯付出, 肯實(shí)踐,即使成績(jī)不十分令人滿(mǎn)意,你也會(huì)有許多收獲。做出了第一次嘗試,就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤(pán)豆腐,可我的收獲卻很大。
第一次下廚作文12
今天,我突發(fā)奇想,突然想做飯。我把這個(gè)想法告訴媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了爽快地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“好呀,我正好也想嘗嘗我女兒的手藝呢。”
我先舀了幾杯米,倒進(jìn)盆子里,然后把米洗干凈。興致勃勃的對(duì)媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憧矗@些米放這么多水夠不夠呀?”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是,我把米和水倒進(jìn)電飯煲里,按下“煮飯”按鈕便開(kāi)始煮飯了。
接下來(lái)要煮西紅柿炒蛋啦!我拿出兩個(gè)雞蛋在桌邊敲一個(gè)裂縫,再把蛋殼掰開(kāi)。蛋清和蛋黃像淘氣的孩子,一下子溜進(jìn)了碗里。到了碗中還大搖大擺,好像在說(shuō):“哼,想吃了我,沒(méi)門(mén)!笨墒钱(dāng)我拿出筷子將它們攪拌均勻時(shí),它們只有可憐巴巴的看著我的份了。我把蛋倒入熱鍋中便急急忙忙的去切西紅柿了。我先把西紅柿切成兩半再切成塊。不好,蛋要燒焦了,我趕快拿來(lái)鍋鏟將蛋翻了一面,馬上把西紅柿倒進(jìn)鍋里!斑凇辍卞伬锖孟裨陂_(kāi)音樂(lè)會(huì)呢。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦。我把“鹽巴”,味精倒了一點(diǎn)進(jìn)去,翻炒兩下便拿筷子嘗了一小口!芭夼夼蕖鄙段兜,怎么是甜的?喜滋滋的我一下子變成了苦臉。原來(lái),我把白糖當(dāng)做鹽巴放進(jìn)去了。為了彌補(bǔ)過(guò)錯(cuò),我再倒了一大勺鹽巴進(jìn)去。再?lài)L嘗,“呀,好咸!蔽掖蠼辛艘宦。媽媽聽(tīng)到了我的叫聲沖進(jìn)廚房里,笑瞇瞇的說(shuō):“哇,美味的西紅柿橫空出世啦!”
媽媽嘗了一口我做的`菜,夸獎(jiǎng)道:“不錯(cuò),寶貝真棒!蔽也粷M(mǎn)地說(shuō):“有點(diǎn)咸!眿寢屝α诵Γ参康卣f(shuō):“沒(méi)關(guān)系,咸一點(diǎn)才好下飯呢!卑职忠矅L了我煮的菜,豎起大拇指夸到:“色,香,味俱全,是道好菜!蔽衣(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。今天的飯菜吃起來(lái)特別的香。
這是我第一次下廚,可是收獲還不小,通過(guò)這次掌廚,我體會(huì)到了“勞動(dòng)最光榮”這句話(huà)的真正含義。
第一次下廚作文13
人生中有很多“第一次”,無(wú)論是成功還是失敗,都會(huì)給人留下永不磨滅的印象。每每想起那些或悲或喜的第一次,總會(huì)讓人感到一絲懷念。
記得八歲那年的一天,家里只剩我一個(gè)人,大人們都不在,我呆呆地看著電視,“咕嚕!,“肚子餓了,有沒(méi)有什么吃的呢!蔽曳,“雞蛋……面條……來(lái)煮面吧!”我興奮地想著,舉起手抓了兩個(gè)雞蛋拿起面條就跑進(jìn)廚房。
扭開(kāi)了火人,我回憶著媽媽平時(shí)煮面的步驟,先往鍋?zhàn)永锓潘俜庞,然后蓋上鍋蓋等水煮開(kāi),我撩起袖子,微微一笑:“還挺容易的`嘛。”五分鐘過(guò)后,我打開(kāi)蓋子,水面還是挺平靜,一塊塊油斑閑地在水面上游來(lái)游去,就像是無(wú)色的空中,飄浮著一朵朵黃色的圓滑的云,硬直直的面條慢慢變得像絲線(xiàn)一樣柔軟,我拿起筷子把面條拌開(kāi),沸水里,面條那曲動(dòng)的身姿像一條條水蛇一般,我差點(diǎn)光顧著看面條了,抓起旁邊的雞蛋,忽然一愣:“要怎么開(kāi)啊,用手掰嗎!蹦弥种械碾u蛋片刻后,往鍋邊上一敲,因?yàn)橛昧^(guò)大,蛋清和蛋黃撒了一地,我慌慌張張拿來(lái)拖把,手忙腳亂地把雞蛋蛋清清掃掉,我想起鍋里還煮著面條,又匆匆忙忙地把火關(guān)掉,這時(shí)候,我又拿起另一個(gè)雞蛋,小心翼翼地在鍋邊上敲,蛋清和蛋黃沒(méi)有掉出來(lái),又把雞蛋舉到鍋?zhàn)由峡眨诹验_(kāi)的小縫中間輕輕一掰,雞蛋蹦入水中,周?chē)鸀R起一片片水花,可是不湊巧的,是幾片小蛋殼也調(diào)皮地滑了下去,我輕輕地把雞蛋殼夾出來(lái)。幾分鐘后,終于要嘗試我第一次煮面的成果了,我?jiàn)A起面條,送到嘴中,“啊,忘了放鹽,而且,吃起來(lái)就像泡久了的方便面!”我在心里默念著,“不管怎樣,失敗乃成功之母,下次再努力!”
是啊,失敗乃成功之母,就算一次不成功,下次再努力就行。這不成功的“第一次”總是這樣激勵(lì)著我前行,它告訴我不要因?yàn)橐患霾缓玫氖露趩氏氯ィ菓?yīng)該從失敗的事情中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),把“第一次”做好!
第一次下廚作文14
在我的成長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中,發(fā)生了有很多有趣的事情,不過(guò)最有趣的,還是我第一次學(xué)習(xí)下廚的經(jīng)歷,它讓我記憶猶新。下面我和大家一起來(lái)分享我的成長(zhǎng)故事,我的第一次下廚。
有一次,媽媽做了一桌豐盛的菜,我特別喜歡吃,我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干凈凈,像兩個(gè)小饞貓一樣。媽媽在洗碗的時(shí)候,我就悄悄地跑過(guò)去,好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)闶窃趺醋龀鲞@么好吃的飯菜呀?你能教教我嗎?”媽媽笑著說(shuō):“當(dāng)然可以呀,不過(guò)你要認(rèn)真學(xué)哦。”“好的,當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題!蔽覕蒯斀罔F地回答!澳俏蚁冉棠阋粋(gè)簡(jiǎn)單的吧,就肉片炒青菜!薄疤昧,可以啊,我一定好好學(xué)。”我回答媽媽的話(huà)。
第一步,先是洗菜。媽媽給我一袋小白菜,說(shuō):“把這個(gè)洗了唄,要認(rèn)真洗干凈了!甭(tīng)完媽媽的話(huà),我馬上行動(dòng)起來(lái)。我在洗菜的.過(guò)程當(dāng)中,使勁地搓,生怕洗不干凈!疤靺,傻孩子,不能這樣子使勁搓,你看,把菜都洗爛了,應(yīng)該這樣一片一片慢慢地洗!蔽矣职磱寢尩脑(huà),重新把菜一片一片地洗完了。第二步,是切肉。我把刀反著拿,正要切時(shí),“停,你又犯錯(cuò)誤了,你的刀拿反了。”媽媽大聲說(shuō)道,嚇?biāo)牢伊恕=?jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我完成了第二步切肉。第三步,炒菜!皩(duì),炒菜要先放油。”我放了一丁點(diǎn)油,就把所有菜都放進(jìn)去了,正準(zhǔn)備要炒時(shí),媽媽驚訝地說(shuō)道:“媽呀,你在干嘛?油呢?炒菜不用放油的嗎?”我笑著說(shuō):“我放了呀,放了一丁點(diǎn)!薄昂冒桑欢↑c(diǎn)怎么夠呢?當(dāng)然要稍微多一些,不然會(huì)粘鍋的!眿寢寭u搖頭笑著說(shuō)!爸懒,媽媽!蔽矣旨恿藘缮子头胚M(jìn)去就開(kāi)始炒菜了。
終于炒好啦!我興奮地把菜出鍋了,心里總覺(jué)得還少了點(diǎn)什么,但是,先不管了,我迫不及待地想去嘗一嘗。這是我第一次做菜,又緊張,又興奮,不知道好不好吃,我嘗了一下,怎么什么味道都沒(méi)有?我仔細(xì)想了想,哦!原來(lái)我是忘記放鹽了。
第一次下廚雖然不是很順利,不過(guò)我已經(jīng)知道基本的炒菜方法了,相信我的廚藝會(huì)越來(lái)越好的。!
第一次下廚作文15
“唉……唉……”我癱倒在客廳的沙發(fā)上,不住地哀嚎著。如果你奇怪我這么做是干什么,只需自己把時(shí)鐘撥回5分鐘前——
“叮叮咚咚——叮叮冬冬——”原來(lái)是電話(huà)響了。我拿起電話(huà),媽媽的聲音傳來(lái):“女兒啊,今天中午我要做個(gè)手術(shù)哦,所以就不能回來(lái)給你做午飯了。你自己隨便吃點(diǎn)吧!
“我可以點(diǎn)外賣(mài)嗎?”我滿(mǎn)懷希望的問(wèn)。
“如果我沒(méi)記錯(cuò)的話(huà)你好像已經(jīng)沒(méi)錢(qián)了吧!
“……”O(jiān)h,no!我竟然忘了我有這么一條硬傷存在!
“女兒,你可以嘗試一下煮速凍餃子,你平時(shí)不是看過(guò)我煮過(guò)嗎?”
“好吧,我沒(méi)問(wèn)題的。”我有氣無(wú)力的答道。雖然說(shuō)自己沒(méi)問(wèn)題,但我心里還是沒(méi)譜,畢竟我平時(shí)被慣的像個(gè)小公主似的,一次都沒(méi)下過(guò)廚。果然蒼天是要滅了我么!
今天不是你死就是我活!我卷起袖子,雙目“噴火”,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。姐就不信世上沒(méi)有我跨不過(guò)去的溝!
我打開(kāi)冷凍柜把冒著冷風(fēng)氣、凍得梆梆硬的餃子拿出來(lái)。然后我舉著沉重的鍋,去水池接了大半鍋水,放到煤氣灶上,把煤氣擰開(kāi)。過(guò)了幾分鐘,我看見(jiàn)鍋已經(jīng)“氣”得七竅生煙,便把鍋蓋打開(kāi),這時(shí),一股熱浪“噴涌而出”。鍋上就像起了大霧,啥也沒(méi)看見(jiàn)。我憑著感覺(jué)把那些白花花的'餃子一股腦全倒進(jìn)去。那些餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃在水中嬉戲一般,時(shí)而上浮時(shí)而下潛,有時(shí)還用雙手推人家一把。
把鍋蓋蓋上以后,我從櫥柜里拿出一個(gè)漏勺。平?吹綃寢層寐┥自阱伬飦(lái)回?cái)噭?dòng),蠻好玩的樣子,這次難得有機(jī)會(huì)怎能錯(cuò)過(guò)!
我把鍋蓋打開(kāi),學(xué)著媽媽的樣子用漏勺在水里不停地?cái)噭?dòng),以免餃子會(huì)粘到鍋邊。大概幾分鐘的樣子,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)都漂浮在水面上。媽媽說(shuō)過(guò),蓋鍋煮餡,開(kāi)鍋煮皮。漂起來(lái)后餃子就差不多熟了。
就這樣,我關(guān)了火,小心翼翼又興奮不已的把餃子盛到盤(pán)子里。OK,王“大廚”親自下廚的午餐終于出爐!
吃著自己親手煮的餃子,一種成就感、自豪感、幸福感油然而生。這是我成長(zhǎng)過(guò)程中重要而又難忘的經(jīng)歷。
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