我真的開(kāi)心作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編幫大家整理的我真的開(kāi)心作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我真的開(kāi)心作文1
我這個(gè)人，喜歡游山玩水。不聽(tīng)聞五岳，不稀奇黃山，不向往桂林，不好奇陽(yáng)朔，卻愛(ài)神潭谷、五老峰、雪花山；不心向長(zhǎng)江，不遙望黑龍，不迢迢尼羅，不心喜亞馬遜，卻好伍姓湖、黃河灘、涑水河。我就是不“樂(lè)不思蜀”而“迷戀三晉”，愛(ài)家鄉(xiāng)的景物，離不開(kāi)家鄉(xiāng)的景物。
我最?lèi)?ài)的還是神潭大峽谷。從永濟(jì)的東北到永濟(jì)的西南，隔了幾十里還那么顯眼。進(jìn)了大門(mén)，步行一段路看到的是水峪口村，里面真是“香味連三月”！買(mǎi)一碗面，細(xì)細(xì)品嘗；炸一根蟹棒，盛一杯奶昔，圓了我數(shù)月的美夢(mèng)；炸河蟹，炸山雞排，炸土豆片……這么多油炸食品，讓我流連忘返，擔(dān)起“吃貨”的重任。那時(shí)，我真的開(kāi)心。
進(jìn)入正門(mén)，才是“樂(lè)不思蜀”，空氣如此新鮮，鳥(niǎo)語(yǔ)還有花香，真是“天府之園”。走了幾十米，就到了子母湖，旁邊兩處斷崖，前面盡眼望去，崖上的野草野花，下面的灌木叢。崖上的一棵棵樹(shù)，雖參差不齊，但也美的醉人，過(guò)了小的子湖，就看到后面較大的母湖。母湖湖面風(fēng)平浪靜，簡(jiǎn)直“湖平兩岸闊，瀑布前面懸”�？矗￠L(zhǎng)四五米，寬兩三米，這樣的小，卻格外顯眼。沉寂不再有，鳥(niǎo)兒嘰嘰地，蜜蜂嗡嗡地，多和諧！太陽(yáng)光大方地灑下來(lái)，多充足，多給力！啊，只有這里的陽(yáng)光才是陽(yáng)光！那時(shí)，我真的開(kāi)心！
順中路往上攀登，到了山谷的半腰，多么險(xiǎn)峻，仿若時(shí)時(shí)皆有可能從天上降下一塊大石頭砸到腦袋上。我們有說(shuō)有笑的`走著，到了谷的閉合處―—那翠綠的天地，石呀也好，樹(shù)吶也罷，遮了不少陽(yáng)光。小溪流著，歡快地流著！流到那山下，流到我家門(mén)前！那時(shí)，我真的開(kāi)心！
快到山頂了，我好開(kāi)心，身心的疲倦仿佛已渾然消逝，內(nèi)心的欲望促使我?jiàn)^勇向前。我站在山頂上最高的那塊巖石上，“老爸，我看見(jiàn)咱家了”，“我也看見(jiàn)了”，這樣結(jié)束了嘴巴，開(kāi)始內(nèi)心無(wú)聲的交流，這“一覽眾山小”呀！“呼”，散了我內(nèi)心無(wú)限的疲倦與激動(dòng)。
那一刻，我真的，真的開(kāi)心！
我真的開(kāi)心作文2
“加油，加油，一班必勝！一班必勝！”同學(xué)們，你們知道我們?cè)诟墒裁磫�？�?duì)了，我們?cè)陂_(kāi)一年一度的運(yùn)動(dòng)會(huì)。
開(kāi)運(yùn)動(dòng)會(huì)可是我最喜歡的事。我喜歡在運(yùn)動(dòng)會(huì)上賣(mài)力地拔河，瘋狂地跳長(zhǎng)繩，盡我身體所有的力量為參加比賽的同學(xué)吶喊助威……
而我最喜歡、最擅長(zhǎng)的，當(dāng)然是扔那枚像炸彈一樣的、雪白的壘球啦！壘球是一種球類(lèi)，外面是用布做的皮，上面鑲嵌著綠色的線(xiàn)條，分外好看。壘球里面塞滿(mǎn)了又輕又軟的棉花，把它拿在手里特別舒服�？粗@樣一個(gè)壘球，我不禁想起了阿姨家剛生出來(lái)的小寶寶那胖嘟嘟的小臉頰，可愛(ài)極了。
激動(dòng)人心的扔壘球比賽馬上就要開(kāi)始了，我大顯身手的機(jī)會(huì)來(lái)了。比賽隊(duì)伍排得像條長(zhǎng)龍，里面可是高手如云，而我排在倒數(shù)第二個(gè)。我覺(jué)得這個(gè)位置很好。如果排在第一個(gè)，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有目標(biāo)，扔不出最佳水平；如果排在最后一個(gè)，又會(huì)因?yàn)樘o張、太著急而發(fā)揮不好。
在漫長(zhǎng)的'等待后，終于輪到我扔壘球了。我緊張極了，心怦怦直跳，生怕有什么閃失，發(fā)揮不出自己的最佳水平。我定了定神，左手向上抬高，眼睛看著對(duì)面最高的樓頂，右手向上彎曲，成30度角，手放松地握住壘球，用力向上一扔。壘球在空中劃過(guò)一道美麗的弧線(xiàn)，在我九歲的人生劃過(guò)一道極其優(yōu)美的曲線(xiàn)。20米！我竟然扔了20米！我超過(guò)了我的朋友。我簡(jiǎn)直不敢相信！當(dāng)裁判即將報(bào)成績(jī)的時(shí)候，我那顆緊張的心像懸在懸崖的上一樣。“第一名，唐棠！”當(dāng)裁判報(bào)出我的名字時(shí)，我握緊拳頭，興奮地跳了起來(lái)。那是我一生中第一次拿金牌！領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，校長(zhǎng)親自給我掛上了金燦燦的獎(jiǎng)牌，那時(shí)我高興得笑出了眼淚。
我真的開(kāi)心作文3
心情是最重要的。不論是開(kāi)心還是傷心，都要過(guò)完這美好的一天，希望新的一天快些到來(lái)，把不開(kāi)心的事情都拋到九霄云外。讓我們一起去期盼吧！
國(guó)慶長(zhǎng)假。爸爸說(shuō)要帶我和弟弟去六安歡樂(lè)谷。我和弟弟高興極了，連忙去把剩下的作業(yè)給寫(xiě)齊，開(kāi)心的`又蹦又跳。究竟會(huì)有什么好玩的東西呢？一起去看看吧！
第二天，爸爸帶著我和弟弟去了歡樂(lè)谷。因?yàn)閶寢屢习�，所以不能和我們一起去玩。早上，爸爸我�?點(diǎn)多就出發(fā)了。到了長(zhǎng)集，我們下車(chē)去買(mǎi)早飯，在車(chē)?yán)锍�。不一�?huì)兒就到了高速公路。吃完了，我們就開(kāi)始聊先玩什么項(xiàng)目。弟弟搶先說(shuō)：“我要玩海盜船﹗”我笑著說(shuō)：“我要玩過(guò)山車(chē)﹗”爸爸笑著說(shuō)：“不要玩過(guò)山車(chē)，危險(xiǎn)，而且你的年齡還沒(méi)有到，還是不要玩了吧。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭……“到了！”弟弟歡呼著叫道�！拔覀兿热ベI(mǎi)門(mén)票吧�！卑职终f(shuō)。我和弟弟齊聲說(shuō)：“嗯�！钡搅耸燮碧�，里面的叔叔說(shuō)：“來(lái)，量一下身高吧。”弟弟要兒童票，我呢，我竟然要成人票。后來(lái)，爸爸買(mǎi)了兩張成人票，一張兒童票。進(jìn)去了以后，我們?nèi)ネ媪藗闶叫D(zhuǎn)，好刺激呀﹗我們又去了“鬼屋”。一進(jìn)去就把我下了一跳，雖然很恐怖，但是好好玩呀﹗我們看了一下歡樂(lè)谷地圖，換了劇場(chǎng)要開(kāi)始表演節(jié)目了。我們小跑去了地點(diǎn)，還好還沒(méi)有開(kāi)始。一上臺(tái)的是幾位外國(guó)女孩。她們跳的舞，后面是功夫，好厲害。我們又去玩碰碰車(chē)，我和弟弟一個(gè)人開(kāi)一輛車(chē)，他撞我，我撞他。就在這時(shí)，他猛一加速度，差一點(diǎn)把我閃到腰了，我很生氣，不過(guò)我不是撞他，我就堵他的路……就這樣，我們玩了一天。
大約傍晚時(shí)分，我們才出來(lái)。弟弟說(shuō)：“爸爸我好餓�！蔽艺f(shuō)：“嗯，我也是�！卑职终f(shuō)：“好，我們?nèi)コ钥系禄�。”我和弟弟連忙點(diǎn)頭。我們買(mǎi)了三份套餐。我一份，弟弟一份。爸爸一份。后來(lái)想起了哥哥，我又去給哥哥買(mǎi)了一份。
現(xiàn)在，我們回家吧！
我真的開(kāi)心作文4
大家小時(shí)候看到爸爸媽媽做菜都很羨慕，都很想學(xué)吧！其實(shí)我也是。我看到爸爸媽媽把許多片小肉和幾片土豆放到鍋里，加上一點(diǎn)油，就會(huì)很快變成一道美味的菜。我想學(xué)他們做菜。剛開(kāi)始爸爸媽媽說(shuō)我小，到了8歲，他們終于同意了。他們打算教我一道大眾菜肴——西紅柿炒雞蛋。這道菜看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難，我可是練了兩次才做出來(lái)的呢！第一次，我以為自己已經(jīng)會(huì)了，就把爸爸媽媽“趕”出廚房，自己一個(gè)人做。我先把雞蛋打到一個(gè)碗里，攪勻。然后倒了“一點(diǎn)”油進(jìn)鍋里，差不多40毫升吧。再把切好的番茄和攪好的雞蛋放到鍋里，再用鍋鏟隨便地?cái)嚵藬�，就端出�?lái)了。上面的雞蛋和番茄看起來(lái)都還挺漂亮。爸爸拿起筷子，夾了一塊西紅柿和一塊雞蛋。結(jié)果不到三秒鐘，爸爸已經(jīng)吐出來(lái)了。我連忙問(wèn)他怎么了，爸爸說(shuō)：“你自己嘗嘗吧！”我?jiàn)A了一塊番茄和一塊雞蛋，天哪，番茄幾乎沒(méi)熟，雞蛋是一邊沒(méi)熟，還是液體，一邊已經(jīng)變成了黑色的焦?fàn)钗铩?/p>
第二次，我吸取了上次的教訓(xùn)，把雞蛋攪了好久，撒上一點(diǎn)鹽，并且只放一點(diǎn)點(diǎn)油到鍋里。然后把雞蛋放進(jìn)了鍋里，大約炒一分鐘，再把雞蛋用鍋鏟切碎，盛出來(lái)放到一個(gè)碟子上。再把事先切成片、并放在碗里的番茄上撒一點(diǎn)糖，放進(jìn)鍋里，炒了兩分鐘左右。最后把雞蛋再倒進(jìn)鍋里，把雞蛋和番茄一起攪動(dòng)大約30秒后，這道美味的.菜就完成了。我端給爸爸，爸爸嘗了后，鼓勵(lì)我說(shuō)：“有很大進(jìn)步，繼續(xù)努力！”那一次我真開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做一道菜。這道菜看似簡(jiǎn)單，其實(shí)還是有很多步驟的。學(xué)做菜就和學(xué)習(xí)一樣，不是隨便糊弄糊弄就完事的，要仔仔細(xì)細(xì)地做好每一步才行。
那一次，我真開(kāi)心……
我真的開(kāi)心作文5
在童年的記憶長(zhǎng)河之中，發(fā)生過(guò)無(wú)數(shù)令我難忘的事，有的使我感到愉快，每每回憶起來(lái)就像吃了一塊巧克力一樣甜；有的使我感到難過(guò)，每每想起都會(huì)暗自傷心落淚……那一次游泳考試始終令我記憶猶新，至今回想起來(lái)還會(huì)自豪不已。
暑假，媽媽幫我報(bào)了游泳班。初入練習(xí)場(chǎng)地，一看見(jiàn)那寬大的游泳池，我的腦瓜子就發(fā)暈。那深藍(lán)色的池水看起來(lái)深不可測(cè)，一下子就把我的勇氣吞噬得一點(diǎn)兒不剩。不過(guò)好在游泳池是在考試時(shí)候用的，我們?nèi)ヅ缘男〕鼐毩?xí)。半個(gè)月過(guò)去了，我游泳技術(shù)突飛猛進(jìn)，原先只會(huì)憋氣的.我掌握了蛙泳和換氣，對(duì)進(jìn)大游泳池里游泳十分期盼�？荚囘@一天終于來(lái)了，我們要先在小池里熱熱身，再考試。我有點(diǎn)擔(dān)心害怕；我這次能發(fā)揮好，通過(guò)考試嗎？這是，考試開(kāi)始了，我的一個(gè)朋友第一個(gè)開(kāi)始游，我跑過(guò)去看。只見(jiàn)他終身一躍，便跳出一米多遠(yuǎn)，隨后鉆入水中，雙手雙腳快速劃動(dòng)，不一會(huì)兒便游過(guò)了終點(diǎn)。我暗暗對(duì)自己說(shuō)：“別人游得那么出色，你也可以做到的，加油，鼓起勇氣，你也可以！。經(jīng)過(guò)一番自我鼓勵(lì)，我自信地走到游泳池邊，舒展胳膊，踢踢腿，然后帶上泳鏡。我深吸一口氣，雙手合并伸向前方，“撲通”一聲跳下了水，并迅速施展出早已練得十分嫻熟的蛙泳 ：劃水，蹬腿，換氣，劃水，蹬腿，換氣……游完全程后，我拿到了獎(jiǎng)狀，媽媽和小伙伴都來(lái)祝賀我，我就像個(gè)凱旋的將軍拿著獎(jiǎng)狀到處?kù)乓?/p>
這次游泳考試既提高了我的游泳本領(lǐng)，又讓我品味到了憑自己的實(shí)力贏來(lái)榮耀時(shí)的自豪感和挑戰(zhàn)害怕心理的喜悅感，令我難忘。
我真的開(kāi)心作文6
“這字太難看了�！钡拿碱^還沒(méi)有皺起，不滿(mǎn)已經(jīng)流露在她的臉上。我低著頭，撇了撇拿在媽媽手中的皺巴巴的英語(yǔ)本子�！皬慕裉扉_(kāi)始，每天練習(xí)26個(gè)字母�！�
“啊”一種難言的感覺(jué)流變了全身�？赡该哪苓`抗呢？我不情愿地拿出了筆一比一畫(huà)得寫(xiě)著。
窗外回蕩著小伙伴嬉戲的歡笑聲，我咽了一下口水。微風(fēng)輕拂著我的頭發(fā)，我突然想到了，牢牢的被束縛著，沒(méi)法如風(fēng)一般自由�？戳丝幢旧系拇蟠蟮摹癈”，心里還不得不承認(rèn)，拿字跡簡(jiǎn)直是“慘不忍睹”，每個(gè)字母都爭(zhēng)先恐后地往橫線(xiàn)外擠，雖然作業(yè)全對(duì)，但印象分就大打折扣了。
我只能乖乖地坐在家里，克服貪玩的天性，改正自己毛毛粗粗的缺點(diǎn)。只要我稍有點(diǎn)不認(rèn)真，耳邊就會(huì)響起媽媽的的嚴(yán)厲的聲音：“還不快認(rèn)真寫(xiě)！”那時(shí)我只好中斷我的幻想，或停下手中的'的小動(dòng)作，埋頭練字。
不知什么時(shí)候起，練字也成了一種習(xí)慣。心中那反抗的心理被一點(diǎn)點(diǎn)地抹去�！斑@字太難看了。”媽媽那句話(huà)把我深深的刺中了。我覺(jué)相信這句話(huà)只是暫時(shí)的，但并不能一直維持下去�？傆幸惶煳視�(huì)重新站起來(lái)，而且站得更高，更穩(wěn)。這種信念一直支撐著我。在我想到放棄時(shí)，我總會(huì)想起這句話(huà)。我比以前更加努力的寫(xiě)，從被動(dòng)轉(zhuǎn)變成了主動(dòng)。
可作業(yè)本上卻遲遲不肯出現(xiàn)“A”，心里不禁覺(jué)得，難道我的努力真的沒(méi)有用嗎？一絲絲的失望漸漸浸透了全身，我只覺(jué)得在黑夜中瘋狂地奔跑，卻怎么也找不到終點(diǎn)，我有些迷茫，但我終究選擇了前進(jìn)。
日子一天一天的飛逝，終于有一天，我的作業(yè)本上出現(xiàn)了第一個(gè)“A”，久違的笑容蕩漾在了我臉上，一種苦盡甘來(lái)的感覺(jué)，一種欣喜若狂的表現(xiàn)，發(fā)自?xún)?nèi)心地流遍了身體的每個(gè)部位。
那幾天里我覺(jué)得每一個(gè)人從骨子里都漾著歡喜，每一棵草每一棵樹(shù)都染上了奇特的色彩。
我真的很，不僅僅是得了“A”，而且我嘗到了成功的喜悅，我挑戰(zhàn)了自我。
我真的很開(kāi)心……
我真的開(kāi)心作文7
升入初中，整天忙著學(xué)習(xí)，作業(yè)很多，學(xué)習(xí)任務(wù)很重。但英明的媽媽決定讓我放松一下，度過(guò)一個(gè)開(kāi)心的周末。一大早，爸爸哼著小曲開(kāi)著車(chē)，帶著我們?nèi)遗c約好的朋友一道上路了，一路上我們一邊欣賞沿途的風(fēng)景，一邊開(kāi)心談笑，很快就到達(dá)目的地——蘇紅火龍果基地。
那里的風(fēng)景真美，金燦燦的田野一眼望不到邊，鄉(xiāng)下的農(nóng)家小屋冒著一縷縷青煙，小溪在小屋前流過(guò)，顯得格外清秀。讓我想到詩(shī)句：“小橋流水人家”。一下車(chē)，微風(fēng)拂面，感到好涼爽。
接近中午，我們和朋友開(kāi)始分工，準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一桌豐盛的午餐。這時(shí)太陽(yáng)照在頭頂上，火辣辣的，有點(diǎn)熱，但我們還是感覺(jué)開(kāi)心有趣，積極的準(zhǔn)備食材。我們穿過(guò)林蔭小道，來(lái)到農(nóng)家菜園里，采摘蔬菜，大人們一個(gè)勁的拔菜，我們小孩當(dāng)搬運(yùn)工運(yùn)輸食材，然后一起清洗，忙得不亦樂(lè)乎。
媽媽開(kāi)始切菜了，上下擺動(dòng)菜刀，一會(huì)兒一個(gè)個(gè)圓圓的土豆就成了細(xì)絲，動(dòng)作干凈利索，像跳舞。爸爸則當(dāng)起了大廚，燒菜像打仗一樣，鍋和鏟子變成了他的'武器，在他的揮舞下，一盤(pán)盤(pán)色，香，味俱全的菜便上桌了。當(dāng)然這也少不了我們的功勞，我們一直在灶臺(tái)下一個(gè)勁的添柴加火喲。
等忙完這一切，肚子開(kāi)始咕咕叫了，我們小朋友迫不及待的上桌，狼吞虎咽吃起來(lái)，大人們卻忙著拍照，然后相互謙讓著上桌吃飯。我們感覺(jué)這次的飯菜特別香，也特別可口。飯后，大人們休息，我們卻在農(nóng)家小院里瘋狂的玩耍起來(lái)，快樂(lè)無(wú)比。
下午，我們漫步在田野旁，路旁的小樹(shù)上小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳的叫著，太陽(yáng)斜射在樹(shù)上，陽(yáng)光從樹(shù)葉的縫隙中照下來(lái)，形成了一幅很美的田園風(fēng)景圖。我們穿過(guò)田野來(lái)到小溪旁，臨聽(tīng)著小溪發(fā)出的嘩嘩聲，看著小溪里的魚(yú)兒歡快的游著，感覺(jué)生活真的很幸福。
夕陽(yáng)西下，我們戀戀不舍的開(kāi)車(chē)離去，這次我們到鄉(xiāng)下燒大鍋飯，自己勞動(dòng)，享受著自己的勞動(dòng)成果，我感到非常開(kāi)心。
我真的開(kāi)心作文8
開(kāi)心這種心情，大概所有人都想要吧！爸爸媽媽帶我去貴州旅游的一次經(jīng)歷，讓我開(kāi)心得至今難忘。
那次旅游，是爸爸這個(gè)“團(tuán)長(zhǎng)”帶的隊(duì)，去的小朋友幾乎都是我們班的同學(xué)，唯一的一個(gè)“小屁孩”是一個(gè)女同學(xué)的弟弟。旅途上，我們幾個(gè)人整天黏在一起，一起玩，一起吃飯，一起“探險(xiǎn)”，大家都很開(kāi)心。
西江千戶(hù)苗寨是我們這次行程中最有特色的地方。苗寨的房子依山而建，是木頭做的，里面的居民都是少數(shù)民族--苗族，吃的、穿的、用的，和我們都不一樣。在苗寨里吃過(guò)晚飯，別的家長(zhǎng)都去逛街了，我爸爸決定獨(dú)自帶領(lǐng)我們這群小孩去山頂?shù)挠^景臺(tái)。在山腳等中巴車(chē)的時(shí)候，我和同學(xué)都覺(jué)得干等著實(shí)在是無(wú)聊，不找點(diǎn)樂(lè)子，不搞點(diǎn)事情怎么行呢？！于是，我們就一起商量起來(lái)。
我還挺佩服自己的，沒(méi)一會(huì)功夫，我就即興創(chuàng)作了一首歌曲《我們被風(fēng)吹走了》，沒(méi)想到大家都非常喜歡。電瓶車(chē)來(lái)了，我們一下子都擠了上去。還沒(méi)等車(chē)子起步，男孩子們就先唱上了：“我們被風(fēng)吹走了，太棒了，我們掉進(jìn)深淵了，哈哈哈……”。女生也忍不住，參合了進(jìn)來(lái)，一起唱這首超級(jí)搞笑的歌。
夜色中，電瓶車(chē)平穩(wěn)地開(kāi)著，迎面吹來(lái)涼爽的山風(fēng)，我們歌唱的聲音越來(lái)越響。路上的所有人，不管是拿手機(jī)的.，買(mǎi)東西的，拍照片的，全都回頭看著我們，臉上掛著一副呆滯的表情，一定是被我們的歌詞震驚了！
到了目的地，下了車(chē)，想起路人們奇怪的表情，我們所有人都捧腹大笑，前仰后合，真是太開(kāi)心了！我笑得眼淚都出來(lái)了，坐倒在地上，喘不過(guò)氣，好半天站不起來(lái)。
回到杭州，每次回想起那場(chǎng)景，我仍然會(huì)樂(lè)不可支。那一次，我真的開(kāi)心！
我真的開(kāi)心作文9
在生活中，我們會(huì)因?yàn)橥瓿闪速碓付煳�，為與同學(xué)爭(zhēng)執(zhí)而苦惱，為某人或某事而感動(dòng)……我就因?yàn)橥瓿闪速碓付煳俊?/p>
在一次吃飯時(shí)，這頓飯有好多的豆腐，奶奶忽然問(wèn)我：“你知道這些豆腐是怎么來(lái)的嗎？”我想都沒(méi)有想，隨口說(shuō)道：“買(mǎi)的唄！”“不對(duì)！”奶奶這么一說(shuō)，還真的是嚇了我一大跳。“是我們做的�！蔽蚁耄骸斑�，奶奶怎么會(huì)做豆腐了呢？”奶奶說(shuō)：“星期六，我們一起做豆腐？”“好啊，就這么定�！�
終于等到了星期六。奶奶早在星期五的晚上就泡好了黃豆。爺爺指導(dǎo)我檢驗(yàn)豆子是否泡好了。我把豆子掰開(kāi)，看看黃豆的中心是否被水泡平了，是否還存在一條明顯的“溝”。如果沒(méi)有那條“溝”就說(shuō)明黃豆泡好了，符合磨豆?jié){的要求了。
做豆腐的第一步就是磨豆?jié){。把泡好的黃豆連同水放進(jìn)豆?jié){粉碎機(jī)粉碎，這里面要注意的就是，水不要放得太多。黃豆要徹底粉碎磨細(xì)。這樣才能多出豆腐。
第二步就是過(guò)濾豆?jié){。過(guò)濾的目的就是要把蛋白質(zhì)與纖維素分開(kāi)。
第三步就是煮漿。這樣子可以讓一些有毒有害的物質(zhì)蒸發(fā)掉，確保飲食安全。
第四步就是放“內(nèi)酯”。內(nèi)酯是從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的，它的主要作用就是凝固，將豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝固成豆腐。按照豆?jié){的多少，先把一定量的`內(nèi)脂用水調(diào)和好，倒進(jìn)豆?jié){中去，并且不斷地用勺子慢慢攪動(dòng)，等到出現(xiàn)了豆腐花，就要立刻停止。然后保持溫度，大約半個(gè)小時(shí)后，豆?jié){就變成了豆腐腦了。
第五步就是豆腐成型。我們用白紗布鋪在瓷盆里，將豆腐腦挖出放置在紗布上。然后將紗布包好，上面用重物壓一壓。大約十分鐘后，打開(kāi)紗布，用小刀子在豆腐上劃上幾道印子，用冷水澆一澆，就出現(xiàn)了成品豆腐了。
我第一次做豆腐，有一點(diǎn)手忙腳亂�？墒浅缘搅宋矣H手做出來(lái)的豆腐時(shí)，那一刻我的心里還是樂(lè)呵呵的，我好開(kāi)心啊。因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了怎么制作豆腐了，我吃到了我親手做的豆腐。
我真的開(kāi)心作文10
小時(shí)候，樓上時(shí)不時(shí)的會(huì)發(fā)出鋼琴聲，我聽(tīng)著聽(tīng)著就入了迷，我真希望有朝一日，我也能彈出這樣悠暢動(dòng)聽(tīng)的鋼琴曲，彈鋼琴，幾乎成了我小時(shí)候的夢(mèng)想。
等到我四周歲的時(shí)候，終于奈何不住心中的意愿，央求媽媽帶我去學(xué)鋼琴。媽媽看我誠(chéng)心誠(chéng)意的想學(xué)，便領(lǐng)我學(xué)了。媽媽要求我，要學(xué)就要堅(jiān)持下去，不能半途而廢。
剛開(kāi)始的時(shí)候，老師只教我了一些鋼琴的基礎(chǔ)知識(shí)和指法的'練習(xí)，我很快就能掌握，所以，在這段時(shí)間里，我學(xué)的很輕松，很起勁。可是什么事情都不是一帆風(fēng)順的，隨著我的鋼琴水平的提高，學(xué)的曲子越來(lái)越難，變的乏味，枯燥了，幾乎每首曲子都布滿(mǎn)了升降號(hào)，節(jié)奏也不好掌握。我開(kāi)始厭煩彈鋼琴，對(duì)鋼琴?zèng)]了興趣。直到有一天我想到了答應(yīng)媽媽的話(huà)，不能半途而廢。是啊，學(xué)了那么久，花費(fèi)了那么多心血，怎么能就此放棄了呢?經(jīng)過(guò)了我的努力，最終，在20xx年暑假，我順利地考過(guò)了鋼琴十級(jí)。
20xx年寒假，我參加了香港青少年鋼琴聲樂(lè)大賽回想到比賽時(shí)的情景，我還記憶猶新。二十個(gè)人一組，分組進(jìn)入演奏廳，有表演聲樂(lè)的，也有表演鋼琴的，表演完之后，會(huì)由評(píng)委老師打分，輪到我上臺(tái)時(shí)，我不僅緊張起來(lái)，但當(dāng)我觸摸到琴鍵的那一瞬間，就沉浸在自己的表演中，我欣賞著，陶醉著。比賽結(jié)束了，我榮獲了第一名。
那一次，我真的很開(kāi)心，開(kāi)心的不是獲得了第一名的獎(jiǎng)杯，而是這么多年來(lái)自己付出的汗水，努力換來(lái)的收獲。我知道，今后的路途不免會(huì)有些坎坷，但我一定會(huì)戰(zhàn)勝一切困難，堅(jiān)定的走下去。
我真的開(kāi)心作文11
寒冷的冬日，每次在火爐邊暖和時(shí)，眼前常常清晰地浮現(xiàn)出第一次生爐子的情景，那次，我將爐子生著，內(nèi)心無(wú)比高興。
去年冬天一個(gè)寒冷的下午，我放學(xué)回家，家里很冷，摸摸爐子，原來(lái)滅了，于是，我決定幫媽媽生爐子，媽媽欣然答應(yīng)，我向媽媽請(qǐng)教。原來(lái)，生爐子還需要一定的`方法：先在最下面放一塊燒好的煤，然后放入廢紙和木塊，將它們點(diǎn)燃。聽(tīng)到媽媽的這些提示，我便開(kāi)始行動(dòng)了。
我從院子里拿了一些木塊，在爐子最底層放了快煤球，把木塊扔進(jìn)火爐中，拿起火鉗夾起一些廢紙放入爐中，小心翼翼的用打火機(jī)將廢紙點(diǎn)燃，一剎那間，廢紙猛地?zé)似饋?lái)，火焰一串老高，隨之許多小火苗突然飛了出來(lái)，嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，一會(huì)兒，火勢(shì)稍微小了一些，我才慢慢的走到火爐邊，拿起木塊放進(jìn)了火爐中，用小扇子在爐口扇動(dòng)，木塊上的火苗慢慢的燒了起來(lái)，木塊被點(diǎn)燃了，過(guò)了一會(huì)，火漸漸地大了起來(lái)，我從簸箕里夾出兩塊煤球放進(jìn)爐子中，蓋上火蓋，不一會(huì)兒，爐子里傳來(lái)了“噼里啪啦”的聲音，緊接著冒出黑煙，我急忙打開(kāi)火蓋，一股濃煙撲面而來(lái)，向爐子里仔細(xì)一看，煤球把火都漸漸壓滅了，我?jiàn)A出煤球，又將紙點(diǎn)燃，但爐子還是生不著。
我垂頭喪氣的去找媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝礌t子對(duì)我說(shuō)：“木頭剛著起來(lái)時(shí)不要著急放煤，讓木頭燒旺了再放�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我再一次點(diǎn)燃了爐子，把木塊放進(jìn)去，蓋上火蓋，等了一會(huì)兒，木塊著了起來(lái)，我才放了幾塊煤球，于是，火將煤球包圍，看著越燒越旺的火爐，這一刻，我真高興。我把爐子生著了！
媽媽走過(guò)來(lái)看著燒起來(lái)的爐子，對(duì)我豎起了大拇指，我的內(nèi)心美滋滋的。生爐子這件小事中，讓我感到了成功的喜悅，那一刻，我真高興。
我真的開(kāi)心作文12
那一次，我終于戰(zhàn)勝了自己，也終于體會(huì)到了幫助他人的快樂(lè)。那時(shí)，我真的開(kāi)心極了！
“快點(diǎn)公交車(chē)已經(jīng)來(lái)了！”我的同學(xué)小芳拉住了我的手，以百米沖刺的速度趕上了停在站點(diǎn)的一路公交車(chē)。已經(jīng)上氣不接下氣，累得氣喘吁吁的我，快速跑向僅剩的兩個(gè)座位上，我們都舒了一口氣。轉(zhuǎn)頭看小芳，只見(jiàn)她緊皺眉頭，站起身來(lái)，說(shuō)：“你看，這是愛(ài)心座，讓老人和孕婦坐的，咱們還是別坐了吧�！闭f(shuō)著就要拉我起來(lái)。
我看了看那醒目的“愛(ài)心座”，滿(mǎn)不在乎地說(shuō)道：“哎呀，沒(méi)事兒。這車(chē)上哪有老人孕婦？再說(shuō)就剩兩個(gè)座位了，咱們坐著總比站著好�！蔽遗呐男》嫉氖郑屗亓俗��！澳呛冒�。不過(guò)，如果有人上來(lái)，咱們就讓個(gè)坐吧�！薄爸馈�！”我不耐煩地說(shuō)道。
公交車(chē)仍在走著。突然一個(gè)剎車(chē)，把昏昏欲睡的我搖醒了。上來(lái)了一對(duì)年老的夫婦。男人拄著拐杖，女人攙扶著他。我并沒(méi)有在意，閉上眼睛想要繼續(xù)睡。小芳卻推了推我，激動(dòng)地說(shuō)：“老人家多不方便，讓他們坐著這個(gè)位置不是更好嗎？”不等我說(shuō)話(huà)，小芳已經(jīng)拉著我三步并做兩步，走到了那對(duì)老夫婦面前�！盃敔斈棠蹋銈�?nèi)プ掳�，別站著了。”說(shuō)著快步走上前，幫著老奶奶去扶老爺爺。我的臉上紅一片，沒(méi)有說(shuō)什么，也上前去扶。爺爺奶奶坐在了我們的位置上。
那位老奶奶笑得合不攏嘴：“吆，真乖的孩子們！”隨即摸了摸我們的'頭。公交車(chē)上的其他人目光朝我們投來(lái)，鼓勵(lì)的目光，贊許的目光！我的心里百感交集，后悔的、喜悅的、激動(dòng)的——我第一次感到幫助他人是一件多么幸福的事。下公交時(shí)，許多人都向我們豎起了大拇指，我開(kāi)心地笑了。
那天晚上，我的心久久不能平靜，閉上眼睛，心想：世界上，難道還有比幫助他人更開(kāi)心的事情嗎？我笑著，進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)！
我真的開(kāi)心作文13
在成長(zhǎng)的過(guò)程中，總有許許多多的事在鍛煉著我。有的讓給我開(kāi)心，有的讓我悲傷，有的讓我難忘，有一件事一直在我腦中回旋……
一天，吃完飯，我和姥姥、姥爺?shù)胶：舆吷⒉健傋叩胶：舆�，迎面就看到一些垃圾散落在河面和地面上，十分刺眼。我心里正埋怨著那些亂丟垃圾的`人突然想到：我要做環(huán)保小公民，為什么不幫忙撿一撿河面和地面上的垃圾呢？
正好姥姥手里有個(gè)紙袋可以利用，于是我就彎腰撿起垃圾來(lái)，這時(shí)姥爺說(shuō)：“用手撿多不衛(wèi)生呀！用樹(shù)枝夾吧！”嘿！這倒是個(gè)號(hào)主意！于是我找來(lái)兩根干樹(shù)枝雙手一夾，垃圾就乖乖“跳進(jìn)”紙袋里了。
我們一邊走一邊撿，一會(huì)兒就來(lái)到了河對(duì)岸。我一眼就看見(jiàn)一個(gè)椅子底下有許多的塑料袋、飲料瓶和冰棍棒，它們像狡猾的敵人一樣，藏在暗處盯著我。我剛想沖過(guò)去，突然看到一對(duì)老爺爺、老奶奶走過(guò)去坐在了椅子上，我想：如果我這時(shí)候過(guò)去撿他們會(huì)不會(huì)笑話(huà)我呢？我猶豫了一下，可轉(zhuǎn)念一想：我是為了保護(hù)環(huán)境，老爺爺和老奶奶一定會(huì)支持我的！想到這里，我快步走到那個(gè)椅子旁邊，剛扒出一個(gè)塑料袋就被他們發(fā)現(xiàn)了。他們趕忙站起來(lái)，笑著說(shuō)：“看！這真是個(gè)愛(ài)護(hù)環(huán)境的好孩子！孩子，你真棒！那些亂丟垃圾的人都應(yīng)該向你學(xué)習(xí)！來(lái)，咱們一起撿吧！”說(shuō)著，也彎下腰來(lái)?yè)炖��？吹剿麄儍蓚�(gè)老人這樣做，我有點(diǎn)不好意思了。不一會(huì)兒的功夫，我們把椅子下面所有的垃圾都扒了出來(lái)，看著潔凈如新的廣場(chǎng)，我們都笑了。
海河像一面大鏡子，漂亮極了�？上Ы裉旌用嫔掀芏嗬�，使河水黯然失色。我又用干樹(shù)枝把河面上我可以夠得到的垃圾也撈上來(lái)許多，然后把裝垃圾的紙袋打個(gè)個(gè)結(jié)扔到垃圾桶里去了。
回來(lái)的路上，看著被清理干凈的母親河，我心里別提多痛快了。雖然現(xiàn)在只有少數(shù)人可以做到不亂扔垃圾，但我相信人們的環(huán)保意識(shí)在一天天增強(qiáng)。今后，在各種公共場(chǎng)所會(huì)有更多的人來(lái)爭(zhēng)做環(huán)保公民！那一天我真的很開(kāi)心！
我真的開(kāi)心作文14
生活里有許多那次，那次意想不到的成功，那次備受挫折的失敗
那是一個(gè)寧?kù)o的夜晚，我興奮的對(duì)媽媽說(shuō)：mum，I’mhungry！
媽媽說(shuō)：你不小了，可以試著自己做飯了。我心里一萬(wàn)個(gè)不愿意，奈何肚子又開(kāi)始唱交響曲了。我只好奔向廚房重地。
媽媽拿了兩個(gè)大土豆說(shuō)：先去把皮削了。我拿起削皮刀，沒(méi)幾下就把土豆皮消滅完了�？墒牵纯蠢袄锏耐炼蛊�，再看看已經(jīng)被我削的不剩多少的小土豆。我心想，削個(gè)皮都這么麻煩，我今天還能吃的上飯嗎！
削完皮，媽媽又說(shuō)：接著就是把土豆削成絲。我又拿出切絲刀，小心翼翼的削著。誰(shuí)知，我削出的絲有長(zhǎng)有短，有粗有細(xì)。粗的像筷子，細(xì)的像絲線(xiàn)，還有的.像土豆泥。這能炒熟嗎？
媽媽看著我削的絲，平靜的說(shuō)：該炒菜了，你先把鍋刷一下，再開(kāi)小火把鍋里的水蒸發(fā)一下。我站在鍋臺(tái)前，不知所措的按照媽媽的指示，把鍋去刷一下，誰(shuí)知道鍋太重了，我只能兩只手一塊拿著，才能勉強(qiáng)拿好。一想到媽媽平時(shí)都是一只手拿鍋，我心里不由得佩服媽媽。
一切前期工作準(zhǔn)備完之后，終于要進(jìn)入最重要的工作，炒菜了！
我在鍋里放了油，奈何手一抖，油娃娃就蹦蹦跳跳的進(jìn)去了，媽媽又讓我放兩個(gè)干辣椒，然后，再開(kāi)始放土豆。
我小心翼翼的把土豆放進(jìn)鍋里，嘩的一聲，鍋里冒起了白煙，我趕緊用鏟子翻動(dòng)著鍋里的土豆，又趕緊將一些調(diào)料放了進(jìn)去。
一陣忙亂之后，酸辣土豆絲總算是出鍋了。你瞧，金黃的土豆絲裝在白底藍(lán)花紋的盤(pán)子里，好看極了！
這一次動(dòng)手勞動(dòng)使我收獲了快樂(lè)。只要過(guò)程是充實(shí)精彩的，就不要去在意結(jié)果，我想，這可能就是快樂(lè)吧！
我真的開(kāi)心作文15
清早，每天喚醒我的便是那些可愛(ài)的小家伙們，從而養(yǎng)成我早起的習(xí)慣。
它們的叫聲婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)，清脆悅耳，猶如一汪涓涓細(xì)流的清泉，從五官中直入肺腑，回味悠長(zhǎng)。它們似唱歌，像交談，如舞蹈，一聲聲的歡叫融入這空氣中，回蕩在這個(gè)寂靜的清晨。鳥(niǎo)兒們撲扇著雙翼停落在我家的陽(yáng)臺(tái)邊緣，忽而飛走了，忽而又飛回來(lái)，好像告示著什么。我走到樓下，幾只小鳥(niǎo)正在花壇里迎接著我，見(jiàn)到了我便一前一后護(hù)駕似的引我到了山上。它們毫不客氣地吃掉我撒下的面包屑，然后就散得無(wú)影無(wú)蹤。
走著那條熟悉的小路，耳邊傳來(lái)了小蟲(chóng)的悄悄話(huà)，花兒的爭(zhēng)論，以及風(fēng)兒穿梭樹(shù)葉的響聲。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這片山林并不寂寞，這些無(wú)聲無(wú)息的蟲(chóng)子和雜草叢生的.生命們一直伴隨著這片山林，默默地，多么純真。
穿過(guò)了小道后，我在一塊大石頭上坐下，抬起頭，卻發(fā)現(xiàn)那幾只鳥(niǎo)已經(jīng)停在了大樹(shù)上，淺笑低語(yǔ)，在樹(shù)枝上蹦跳著，如同錯(cuò)位的音符一般。我仿佛聽(tīng)見(jiàn)它們?cè)诼裨刮疫@么慢。我笑著轉(zhuǎn)回了頭，悄然之間，看見(jiàn)云層中透出幾絲光亮。
我呆住了，看著這萬(wàn)僂陽(yáng)光悠哉地步入天際。燦爛的霞光照亮了萬(wàn)物。靜了，蟲(chóng)不再鳴叫，花不再交談，風(fēng)不再吹動(dòng)，就連身后的那些小鳥(niǎo)也不再歡叫，所有的生物都在仰望金光。
擴(kuò)散，蕩漾，融化，金光不刺眼，它如母親的手，溫柔地?fù)崦蟮�。我發(fā)現(xiàn)周?chē)纳锒茧S意地張開(kāi)自己，貪婪地吮吸著，每一片樹(shù)葉綠光發(fā)亮，充滿(mǎn)了希望。太陽(yáng)出來(lái)了，如牛奶般的晨曦延伸向角角落落，美麗，溫和。太陽(yáng)出來(lái)了，代表新的一天的開(kāi)始，它寄托著希望和美好，是日落后的歡欣，是日出后時(shí)的快樂(lè)。
這個(gè)美好的早晨，讓我明白了許多，我真的好快樂(lè)，是陽(yáng)光讓我明白了許多人生的哲理。
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