做包子作文(精選20篇)
無論在學習、工作或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的做包子作文(精選20篇)，歡迎大家分享。
做包子作文1
今天周末，大家歡歡喜喜的。突然，爸爸提議：“我們來做包子吧！”我歡呼雀躍，大家也很興奮。
我們先把一塊肉切成一條條，再把肉條切成肉末，然后把大蒜，洋蔥，胡蘿卜，香菇切成末，拌在一起，放上料酒，醬油。那樣子就像一個個五顏六色的果子，誘得我鼻子都要貼到上面去了。
餡料準備好了，再把發(fā)酵粉和泡打粉放入水中攪拌好，然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里，將其置于溫水中慢慢的發(fā)酵。
幾個小時過去了，我迫不及待地打開盒子�！巴�，小面團變成了大面團啦！”我說。接著，外婆把大面團放在桌上。然后，外婆就使勁“推拉”起大面團來。面揉好后，我們就馬上開始做包子了。
我做的是三角形的，有點難看，但沒露餡。但外婆做得像模像樣的，幾乎大小胖瘦一樣�？晌易龅拇笮〔灰弧Ｍ馄耪f：“做包子的關鍵是不要露餡�！蔽易屚馄抛隽艘粋�里面放上硬幣的'包子，想測一測誰的運氣好。然后，爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后，一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個，“真好吃啊！”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來。突然，媽媽說：“好像咬到什么東西了�！痹瓉硎怯矌�！
做包子作文2
在暑假的一天，媽媽給我做了最喜歡吃的包子。
媽媽忙得不可開交，她既要切菜又要做包子，我看著有點心疼。我想：要不我就幫媽媽做包子吧！可是，我又不會做包子怎么辦呢？那我就讓媽媽先教會我吧。我一步步走到媽媽旁邊說：“媽媽我想學做包子，可以嗎？”媽媽說：“當然沒問題。”媽媽拿來一個皮，加勺肉，右手順著邊一點點的捏起褶，一邊褶，一邊轉，等到剩下一點一點皮時，把所有的褶捏在一起，然后在提起來，一圈一圈的.轉。就成了一個包子。我想：太簡單了吧。
接著我就大展伸手了，照著媽媽的方法，左拿著一個皮，右拿一大勺肉，放在皮子中間，右手順著邊一點點褶起，等捏一點一點皮時，肉突了出來，像一個不聽話的“小孩子”從里面跑了出來。我又把肉推了進去，就把他捏在一起，然后再提起來。一看，肉又露出來，真淘氣啊。我又包了幾個，還是不成樣，皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時候，被媽媽看見了，說：“給我吧�！蔽倚⌒囊硪淼陌哑频陌咏唤o了她，我以為她要扔掉，媽媽不但沒有扔掉，反而補了一層皮。這時，我有點不好意思，我想這么簡單的事情，做起來這么復雜。我有點不甘心，于是我又拿起一個皮，學著媽媽的方法在做了一個，“哇!成功了�！蔽议_心的喊了起來。我按照這個方法做了好幾個。地很好，從學做包子看，我明白了一個道理，做事不要半途而廢，只有堅持，才有收獲。
我終于吃到自己親手做的包子，心里覺得美滋滋的。
做包子作文3
今年春節(jié)，我們繼續(xù)在寧波過年。為了緩解單調的氣氛，大家決定自己在家做包子。
外婆準備了一根又細又長的搟面杖，一包面粉、一包酵母，還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前，媽媽把各種材料倒進盆里，揉成了一個光滑的面團。在等待面團發(fā)酵的時候，媽媽動手準備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁，放入各種調料后，攪拌均勻，餡料就做好了。整整一個小時后，面團發(fā)酵成了原來的兩倍大小。
我們分工協(xié)作，做包子活動正式開始。首先，媽媽用刀把面團切成一個又一個差不多大小的小劑子。接著，外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦！它們每一個的邊緣都是薄薄的，可是中間比較厚，這是為了包上餡的時候，不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上，右手舀起餡料，放在包子皮的中間，三下五除二，一個圓嘟嘟的包子就包好了。
終于輪到我大顯身手了，我學著媽媽的樣子，拿起一塊包子皮，輕輕地放上餡料，小心翼翼地包起來。一個有點丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了，我心里有點小小的'失落，我的包子跟媽媽的包子差得好遠。外婆趕緊安慰我說：“第一次做包子，你就能包起來，已經很不錯了！等再包幾個，就能越做越好�！�
所有的包子被放進了蒸鍋里，我期待著它們出鍋。當外婆打開鍋蓋，我迫不急待地搶了一個來吃。吃著自己做的美味的包子，我心里美滋滋的。
做包子作文4
今天媽媽要自己動手做包子了，我也順便幫了忙，我湊近一看今天的材料，躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒，筍加肉加酸菜的包子餡，我用鼻子聞了聞，一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的甜味兒，真是色香味俱全，我看著那肉餡直流口水，正想嘗一口的時候，媽媽一個”如來神掌”把我的虎口給擋住了，里面的肉還沒熟呢，不能吃哦。我一聽媽媽的話，馬上止住了嘴，口水吸了回去，心想：一定要等蒸熟了在吃，在看看其它材料，很簡單，就只有面粉、水、酵母粉。
媽媽開始準備了，先把酵母粉沖水放在一個碗里發(fā)酵15分鐘，在加水和到面粉里面，在加水進去用力揉面，因為今天媽媽身體不舒服，這個揉面的`出力氣的活落到了爸爸的身上，爸爸揉了一會兒就直呼手酸了，等活完面粉，我來壓皮，媽媽包包子，配合完美，媽媽說里面包子皮要壓厚這樣包子餡才不會溜出來，很快我們就把包子都包完了，放進去蒸鍋里。
等熟了，我已經口水滿天飛了，啊，太美味了，太好吃了，這次包包子讓我知道了先苦后甜，有付出才有收獲。
做包子作文5
上午，姐姐心血來潮說：“我們今天做包子吧！”“好呀！我們喜歡吃包子�！薄笆亲鲈栋�？還是南瓜包呢？”姐姐猶豫不決。我說：“我們做南瓜包吧，這樣里面還帶有南瓜的香味呢！”“好呀！我們就做南瓜包！”
姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎么做的：先把發(fā)酵粉倒入溫水里，攪拌勻稱，把面粉倒入臉盆里，把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的溫水倒進去，攪拌，用砧板在上面擋著就ok了！中午的`時候，姐姐走進廚房，又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問：“姐姐，為什么要攪拌��！”“因為攪拌了，面團就可以更好的發(fā)酵！”姐姐說。“哦！”我半知半解的說。下午，姐姐就開始揉面團，她揉啊揉，揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓，搓成長條，姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳，把它撳成餅形，往中間放糖，再撳一張餅，蓋在上面按緊，“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨，搓成條，在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……
姐姐就拿起來蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃著自己做的包子，覺得這是一種享受。
做包子作文6
一天，我特想吃豆沙包，便提議家里自己做，并舉行一個家庭“包包子大賽”。參賽成員有：表哥，我，爸爸和媽媽。我們每人分到一團面，準備比賽了。
爺爺一聲令下，廚房里立刻亂成一團，喊聲、碗筷的碰撞聲響成一片。我不太會包，只好像包餃子一樣，把面搟好，放點豆沙，兩手一捏一合就好了。仔細一看，這分明是餃子嘛�？纯磱寢尠�，她也不會包，干脆做成湯圓和夾心饅頭!我不禁心里直樂，這下可有人墊底啦!爸爸不愧是我家“第一號”大廚，包得有模有樣，只可惜有些包子“肚皮”都撐破了。包得的就屬表哥了!皮搟得恰到好處，餡也放得不多不少。包子個個小巧玲瓏，令人直流口水!
包子蒸好后，爺爺仔細端詳著每一個作品。最后，表哥獲得“超級包包子大王”稱號。我是“創(chuàng)新獎”，媽媽是“創(chuàng)意獎”，爸爸是“外形獎”。至于獎品嘛，就是一起“干掉”這些包子!頓時客廳亂成一團，有忙著開吃的，有照相的`……
不一會兒，包子都被消滅了，盤子里空空的。這一切雖然已經過去了，可是那從勞動中獲得的濃濃幸福感、和大家一起忙碌的瞬間……包子里的幸福記憶將銘刻我心間!
做包子作文7
早上，媽媽說：“我們來做包子好嗎？”我高興地跳了起來，說：“我要做小兔子的包子，超市的小兔子形狀的包子可愛極了，我非常喜歡�！�
開始做包子了，外公幫我們揉好面團，原來要把面團揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了，我拿起一個面團，把它揉得圓圓的，放在桌子上用力一壓，剛要拿起來，這是怎么回事？我看了看媽媽，媽媽笑得直不起腰來：“傻孩子，桌子要灑點面粉，這樣才不會沾上的`�！庇谑牵抑匦履罅艘粋�面團，把面團慢慢壓大，然后左手托面皮，右手夾了些餡，再捏面皮邊，一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀，陷露出來了！我趕緊又拿一塊小小的面皮補在破處，這才把餡包了進去。又給剛才的包子加上兩個小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子，再看看自己的“杰作”難免有點失望，媽媽好像看出我的心思，耐心的說：“別灰心，凡事都是要經過一番努力才能成功的�！�
我沒有放棄，又繼續(xù)做了起來，果然一個比一個做得好，媽媽還夸我做得好。不一會，我們就把包子全部做好了，媽媽端去蒸，吃著自己的勞動成果，心里甜滋滋的，下次還要自己做包子。
做包子作文8
今年寒假，我回老家過年了，我最難忘的事情，就是學會了包包子。
那一天中午，奶奶在廚房包包子，我和老家的姐姐很好奇，想看看是怎么包的。
只見奶奶把餡放進皮里，用手一捏一拱的，一個圓圓的.包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡，用手一推一擠的，一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛，張大了嘴巴，心想：奶奶的手怎么這么巧呢？
我和姐姐對奶奶說：“奶奶，我們想學包包子。”
奶奶說：“好呀�！闭f著就給了我們每人一個包子皮，我們拿起勺子，往皮里放餡。
“用手抓著兩邊，往中間擠，中間要捏好，不能留空�！蹦棠桃贿呑鍪痉叮贿呎f�！芭丁！蔽液徒憬丬S躍欲試。費了好大勁，終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的，那么好看啊？我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的，比我做的像多了。于是，我又試了兩次，第三次終于成功啦！我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好，可我努力過了，也有了進步，這就非常滿足啦！等一會，包子蒸好了，我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品！
那次包包子可真快樂！
做包子作文9
今天是大年三十除夕夜，是中國農歷一年的最后一天，我們一家四口在挪威迎接著新年的到來。
以往的除夕夜，都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩，今年我們在挪威，打算做一次中國包子來迎接新年。
做包子需要準備的原材料是面粉，溫水，肉餡，還有最重要的酵母粉。幸好，我們在去挪威的前一天，在北京買了幾包酵母粉，否則，我們就做不成包子啦。
做包子的步驟是：先把面粉，溫水，酵母粉按照一定比例攪拌均勻，然后揉面，再就是準備肉餡，之后就是包包子，最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負責揉面，媽媽負責剁青菜肉餡，我負責包包子，大家一起蒸包子。
當前面兩個步驟都完成了，我準備包包子的時候，我忽然想到，在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁，到時候比一比看誰吃到的蝦仁包子最多。我以最快的'速度包完包子，然后大家一起開始蒸，中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟，看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子，我和妹妹都興奮不已，口水都快流出來了
包子熟了，我和爸爸媽媽一人吃四個，妹妹兩個，很快就把包子干掉啦，媽媽吃到的蝦仁最多，我第二，不過我沒有沮喪，因為這是我吃到的最美味的包子啦！真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣，開心幸福。
做包子作文10
馬克思說：勞動創(chuàng)造世界，人類沒有勞動就不會有美好的生活，我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏著勞動二字，街道上負責清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無數(shù)人的勞動付出讓我們可以生活在有序的`社會中讓我們可以在教室里安靜地學習。
為了實踐勞動，我要學做包子。按照媽媽的指導我先準備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進行和面，在加酵母時差點把整袋倒進去，還好媽媽及時指導。面和好后需要靜置一個小時，在這一個小時里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生，收納了自己的書桌和茶幾。一個小時過后，原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了，我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉，把面分成一個一個的小劑子，然后壓成圓餅狀，搟皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對折，反時針往前捏褶。我捏褶完的包子有點丑，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘，然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。
晚上，吃著自己做的包子，感覺比外面買來的好吃多了。學做包子的過程讓我學到了很多，我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強無數(shù)倍甚至更多的甘甜。
做包子作文11
“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲后，我們又迎來了那個令無數(shù)中國人興奮至極的節(jié)日——春節(jié)。
在今年的春節(jié)里，令我印象最深的不過就是包餃子了。
我的'第一個餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個呢，因為放多了餡，包好后，竟然把餡露出了一大截……。哎，再看看媽媽包的，個個挺著大肚子，活像打了勝仗的大將軍。我不禁更氣餒了，媽媽一看我這模樣，連忙安慰我說：“功夫不負有心人嘛，加油!”在媽媽的鼓勵下，我重新振奮了起來，再加上我非常仔細地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，還可以包出了象樣的餃子。
好不容易，餃子煮好了，夾起一個自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。
餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團圓。
在一輪彎彎的月亮下，在神秘無比的夜光下，在這個充滿愛的家中，我無比幸�！�
家，不在于有多豪華;家，不在于有多少金銀珠寶;家，不在于美麗得令人流連忘返……,家，在于的是團圓、溫暖和家。
做包子作文12
今天,媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來沒見過，所以我又高興又期待。
來到外婆家一看，呀！外婆她們已經在忙著了。我仔細觀察了一下，最右邊是外婆再和面，她先把發(fā)酵好的面團揉勻，再搓成一個長條，然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動起手來幫忙。外婆把面團放在桌上，我和媽媽負責把面團壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規(guī)則的圓形�？晌耶吘故莻�新手，這個看似簡單的動作也遇到了困難，我手里的面團就是不聽話，要不就是扁平扁平的，要不就是粘在我手心了，眼看著媽媽都做了三個了，我真是熱鍋上的.螞蟻團團轉。媽媽對我說：“別急，看著我的動作，慢慢跟著學�！蔽异o下心來一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡，只見她左手托著包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉，連續(xù)轉一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐，外公就把它搬到廚房里，旺旺的火開始蒸。 一個個包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個，咬了一口，真香呀！
我覺得今天的包子特別好吃！
做包子作文13
世界上有許多美食，但有一種美食吸引了眾多吃貨，那就是Q彈的包子。
包子的制作材料有眾多，豆沙包的材料為：“面粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克�！�
第一步將面粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，如果一不小心添多了就再倒點面粉，等面和成一團表面光滑時，面團就做好了。
第二步。扭下一小塊面粉，搓成圓球，用搟面杖搓成一個圓餅，外薄里厚，不要太薄，如果太薄包不住餡，在蒸的時候要破開。
第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處，把四周的皮提起來，不要太用力，把皮扯破了那就后悔莫及。
第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重復即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的話，皮又要連在一起，還要拉開，如果拉了不好，把皮不小心弄破了那就不好了。
蒸的時候，將包子按二指的.間隔均勻擺放，如果靠的太近也會黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時，最好先揭開一點，等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁，若直接打開，會產生回縮現(xiàn)象，皮向內凹，包子變小，味道也大打折扣。
包子蒸熟后，香氣四散，吃上一口讓人消除疲倦，精神百倍，仙氣無比。餡里的美味更無話可說，包子讓無數(shù)吃貨墜入愛河。
做包子作文14
包子是中國的傳統(tǒng)美食，在北方，包子是一日三餐的主食，基本上每家每戶都會自己動手做包子。媽媽擔心我上學吃外面的.早餐不衛(wèi)生，但我們南方人不會做包子，所以媽媽去網上看視頻學做包子來教我。我興奮地直點頭，之前看著別人做，自己也想動手，這回終于如愿以償了。
媽媽給我準備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來就由我自己動手了。我根據(jù)媽媽說的，酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解，面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母，一邊攪拌面粉。不一會兒，吸了水的面粉像云朵一樣，軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵，40分鐘好長呀，我時不時地跑到廚房偷看面團長大了沒有。
終于開始分面團做包子了。我把把發(fā)酵好的面團捏成一個個小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒，最后把面餅裹著餡兒捏起來。第一個包子露出了好幾個洞，里面的餡兒沒有完全包住，我失望極了。媽媽耐心地教我一點點向著一個方向捏過去，第二個，第三個，慢慢地，有模有樣了，一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。
最后當然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右，看著那熱騰騰的包子，我和妹妹不顧燙就開始吃了起來。妹妹回味無窮地說：“姐姐做包子比買的好吃。”媽媽邊吃邊點頭，“皮薄餡兒厚�！蔽倚Φ睾喜粩n嘴。
做包子作文15
星期六，媽媽又要給我做最喜歡的包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒，忙得不可開交，我真心疼媽媽，想幫媽媽一點兒忙。可我又不會包包子，這可怎么辦呢？想到這里，我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前，心疼地問：“媽媽，您教我包包子吧，可以嗎？”媽媽笑著回答說：“好，好，我們家女兒懂事啦！會孝順父母啦！”說著，往我手心里塞了一張面皮，教我包起包子來。媽媽說：“第一步，我先把肉餡放到面皮上……”，但我一句也沒有聽進去，只顧照媽媽的'樣子包包子。結果，個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得，說：“你呀你，還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒，一拍大腦，說：“我知道原因了，是因為我沒有按順序包，對不對？”說著，我又拿來一張面皮，專心致志地包起包子，先往面皮放一點兒肉餡，再把口折幾下，封好口，一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容，我一口氣包了好幾個。準備上鍋了，我小心翼翼地把包子放進鍋里，生怕弄壞了包子。
過了一會兒，一鍋剛出爐的包子就完成了，吃著自己親手包的包子，我有一種說不出的喜悅。
做包子作文16
童年，這個詞對于大多數(shù)人來說是充滿回憶的，五彩繽紛的。而對我們這些身處在童年的小孩來說，并不知道有多美好，那就請好好珍惜吧……我們和幸運，遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。
第一次做包子，第一次織圍巾，第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會讓我記憶猶新。如果說要選出一件趣事來介紹的話，就選那次做蛋糕了。
因為老師在裝扮我們的童年時，還會出難題。在做蛋糕時，我做得十分失敗，第一次烤的時候因為沒有控制好時間，結果烤焦了，差的把鍋給煮出了一個洞，并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做，倒牛奶是不小心灑出來了，最最最重要的一件事，也是我感覺最失敗的一件事，那就是忘放泡打粉了，是我把蛋糕液倒入鍋中烤后，才發(fā)覺得，以至于烤出來的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑，我做出來的是大餅還是蛋糕只不過吃的時候，那濃濃的蛋香在嘴中飄，久久都沒有散去。
我們做完蛋糕后還會試吃。在試吃時我都沒有敢拿出來，做出這樣既不像蛋糕，有不像大餅的東西我感覺十分失敗，只不過看到小馨拿出來的蛋糕，我有點小小的喜悅感，因為有人比我做出來的還差，嘻嘻！
現(xiàn)在我們的`童年已不是枯燥無味的了。當我們若干年后，成為成年人后，當回憶起兒時的天真快樂是，我們會感到十分幸運，因為我們遇到了一位好老師，正因為她的所做所為，會成為我們永不磨滅的記憶。
做包子作文17
今天，有位親戚來我們家，她剛來我就知道要做好吃的.了，果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完，下午又做一次，做了白糖包和紅糖包。
開始做包子啦！首先把小麥面粉倒入盆子里，然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下，再加入熱水攪拌，攪拌好之后要讓它發(fā)酵一下。在它發(fā)酵的時候我們就開始準備里面的餡，我們準備了豬肉玉米餡，木耳香菇豬肉餡和芋泥。
面團發(fā)酵好后，我們拿一小塊面團揉圓，再輕輕按壓，壓扁后把餡放上去包起來，包的時候要注意小心捏，避免餡掉下來。在奶奶的指導下，我很快學會了。
上午，只有我和奶奶一起包。下午，妹妹加入我們，我和奶奶還有妹妹一起包，我們包了很久。完成后，奶奶幫我們蒸，蒸好后我們試了一下，好好吃哦！我一口氣吃了十幾個呢！
做包子作文18
星期三是個平凡的日子，但我學到了一門技術——做包子。包子有很多餡，包起來還是有點難度的。
姑姑先將面粉倒在盆里，再把酵母和水混合在碗里放入其中，只見面粉在盆里不停地被揉搓，像是被按摩一樣。姑姑將和好的面蓋上保鮮膜，我好奇的問：“這是干嘛呀?”“這里面加了酵母，需要時間來發(fā)酵�！眿寢寗t在不停地剁著豬肉，剁得整個灶臺都震動了起來，餐具“叮叮咚咚”地響個不停，甚至用上了兩把菜刀，越剁越起勁。
過了三個小時左右，我掀開保鮮膜一看，大吃一驚：“呀，大了好幾倍!”姑姑拿出面團，揉搓了一會兒，便端來餡，我洗好手，迫不及待地參與其中。我拿了一小個面團在手中搓來搓去，接著放在桌子上搟圓，當我想拿起它的'時候，“呀，黏住了�！眿寢尮笮Γ嬖V我：“桌上還需要提前放些面粉的。”我恍然大悟，照著媽媽的指示去做，果然可以了。我學得媽媽的樣子將肉放在中間，緊接著不停地捏，可誰知肉放多了，皮給撐破了，便只好重新做一個。這次，我仔細地觀察姑姑的手法，不斷地努力之后，終于成功了。我又做了好多包子，這些包子各種各樣，方的，圓的，還有不規(guī)則的。
當包子上蒸鍋的那一刻，我十分期待，一口咬下去，一定會香氣撲鼻，因為這是我努力的成果。
做包子作文19
夏天，我吃東西都沒胃口，于是我做了一個香香的大包子。
為什么是香香呢？因為因為它身上散發(fā)著包子的香味呀。這可是我的專用橡皮泥做出來的，我一聞，那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下，差點睡了，所以不能多聞香味哦。接下來，我給大家介紹一下吧！
香香大包子的制作過程很簡單，首先將找來白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起，變成棕色橡皮泥。接著，用手揉成圓形，豎起來。再用手往前，往后推，它們變成車轱轆了。然后，用手指往下按，在外面用白色打幾個叉，在里面放上一個肉色橡皮泥弄的.圓圈，上面放上用黑色橡皮泥捏的長條。一個精美的蒸籠就做好了。
其次，那就是大包子的制作了，用白色橡皮泥揉成圓形，使勁地壓下去，變成一片圓布。然后用一個黃色橡皮泥揉成圓形，上面再放上一些黑色小圓球，那就是芝麻了。最后用手從一邊包起來，包成一個圓圈，最上面捏成一朵花，用小刀在周圍拉幾十道橫，這樣香香的大包子就制作完成了。
這就是我給大家做的大包子，誰喜歡的話，就來找我吧！
做包子作文20
我的家里有個“吃貨”老爸，我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的'小吃，比如：雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了，色香味俱全！
星期六的中午，老爸對我說：“你想不想學做包子啊，要不我們下午一起做包子！”我歡呼雀躍地說：“耶！好啊，我好久沒吃到老爸做的包子啦！”
說干就干，只見老爸把面粉倒進一個臉盆里，然后放入發(fā)酵粉，我?guī)屠习值顾�，一會兒，面粉就被老爸和成了面團，老爸告訴我說：“好了，現(xiàn)在我們把面團放到一旁等它發(fā)酵！”
接下來是準備餡，老爸剁肉，我?guī)兔ο词[和蘑菇，把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進一個碗里，加上調味品和一個雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團發(fā)酵好了沒，我一看那面團已經發(fā)酵好了，神奇的事情發(fā)生了，那面團就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松！
一切準備就緒，開始包包子了，我把面團揉成一個圓球，老爸用搟面杖搟成皮，放上一些餡，老爸用靈巧的手做成了一個大大的包子……
最后，老爸把包子放進蒸鍋里開火蒸，過了20分鐘，香噴噴的大包子就新鮮出爐了，我迫不急待地伸手去拿包子，老爸說“心急吃不了熱豆腐！等涼一會兒再吃！”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來了！終于過了幾分鐘，老爸說：“好了，可以吃包子了！”我三下五除二就把一個包子吃完了，真好吃��！
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